Ikan Mujair Kuah Asam

Dipos pada April 30, 2022

Ikan Mujair Kuah Asam

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Mujair Kuah Asam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Mujair Kuah Asam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Mujair Kuah Asam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Mujair Kuah Asam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Mujair Kuah Asam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Mujair Kuah Asam memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu simpel ini kesukaan anak2 saya dirumah dibuat tanpa MSG tapi tetep enak bisa dijadikan menu MPASI, yuk dicoba moms

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Mujair Kuah Asam:

  1. 2 ekor ikan mujair/nila potong ukurang sedang
  2. 5 siung bawang merah
  3. 1 siung bawang putih
  4. 1 ruas jahe ukuran sedang kira2 2cm
  5. 1 ruas lengkuas kira2 2cm
  6. 1 buah tomat merah ukuran besar
  7. 2 lembar daun salam
  8. secukupnya Daun bawang
  9. Secukupnya garam
  10. Secukupnya gula
  11. Penyedap rasa (optional) Me tidak pakai

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Mujair Kuah Asam

1
Geprek jahe, lengkuas, bawang merah putih masukkan ke dalam panci beri air kira 2 gelas (ukuran gelas belimbing)
2
Masukkan ikan ke dalam panci beserta daun salam, daun bawang dan tomat yg sudah di iris masak dengan api sedang
3
Masukkan garam dan beri sedikit gula untuk penyeimbang rasa
4
Koreksi rasa & tunggu kurleb 15 menit, sampai tomat layu & ikan matang
5
Perpaduan rasa asin, sedikit manis & asam dari buah tomat siap disajikan untuk anak2 tersayang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Ikan

Sop Ikan

Dulu waktu masih gadis suka eksperimen sama temen. Kok enak, masakin buat suami. Eh, suami juga suka. Jadi salah satu menu kesukaan nih.

Nasi lemak

Nasi lemak

Ada baby fish nila di tukang sayur. Teringat bilis goreng dan nasi lemak.... enak kayak nya. Jadilah sepanjang hari Minggu menu makan nya nasi lemak, he he he. Masak sekali untuk sarapan, makan siang dan makan malam. Duh.

3 porsi
Ikan sos tauco

Ikan sos tauco

5 porsi
Ikan Bakar ala Bunda Vize

Ikan Bakar ala Bunda Vize

Keluarga saya sangat menyukainya...

Gulai ikan simple

Gulai ikan simple

Ne menu harian aq hari ini. Resepnya simple bgt cocok untuk pemula yg mo bljr masak..

Ikan kuah balado

Ikan kuah balado

udah dari kemarin" pengen masak ini baru kesampean sekarang

Ikan bakar asam manis

Ikan bakar asam manis

Pertama kalinya bikin ikan bakar

3 porsi besar
Ikan pedas asam manis

Ikan pedas asam manis

Iseng buat aja

57. Kakap Gulai Kampung πŸ‘

57. Kakap Gulai Kampung πŸ‘

Gulai praktis yg satu ini selalu jadi andalan kalo lagi mager karena sistem masaknya cemplang cemplung aja ga pake ribet, soal rasa dijamin ketagihan karena gurih santan, asem pedas seger nya yg menggugah selera.... Aslinya ini gulai ikan kakap, karena dari kmren nyari kakap yg segar ga nemu akhirnya diganti ikan Nila.... Yuks intip resepnya πŸ‘‡πŸ‘‡πŸ‘‡πŸ‘‡

Ikan Goreng Garing

Ikan Goreng Garing

Dasarnya memang Suami dan Putriku suka banget sm Ikan Goreng Kering..dan Jatah Ikan jauh lbh sering dibawakan ayahnya sebelum saya menentukan mau masak apa😊😊..hihihi, Jadi termasuknya ini adl slh satu favoritenya keluarga kecilku... selamat mencoba Bunda Bunda😊😊

Ikan asam manis

Ikan asam manis

Lagi ngidam yang asem" 😊 trs dikasih tau ibu bumbu inti bikin asam manis.. Langsung deh eksekusi + improvisasi wkwk dan rasanya...😜😜😜😜😜 nagihhhhhhh😜

2 porsi
20 menit
Ikan nila bacem

Ikan nila bacem

Edisi munggahan,, karena hari kamis sudah masuk tgl 1 romadhon 1439 H. Waktu hari selasa beli ikan nila 1,5 kg isinya ada 12 ekor. Yang 6 ekor ikannya dibakar pake bumbu kecap. Nah 6 ekor lagi dibacem buat digoreng besok. Suka makan ikan yang didendeng, rasanya berbumbu manis asam,,, sedapp berikut resepnya:

6 porsi
20 sd 24 jam
Ikan Arsik (Batak Toba)

Ikan Arsik (Batak Toba)

Saya kerja di Kalimantan dan jauh dari kampung halaman.. Pengen banget makan ikan arsik jadi tak buatin ja disini.. #resepEMAK br Sitorus 😘

5 Orang
30 menit
Cilok ikan goreng kriiiuuk

Cilok ikan goreng kriiiuuk

niat bikin baso dari sisa ikan sop nila.tapi apalah daya jadinya cilok.hehehe. buat cemilan anak deh

Day. 345 Sop Lobak Tomat Ebi dan Nila Goreng (17 month+)

Day. 345 Sop Lobak Tomat Ebi dan Nila Goreng (17 month+)

Cuma mau makan ikan dan kuahnya aja. Kalo ga suka dengan bau ebi yg menyengat, ganti dengan udang segar aja ya. Untuk resep nila gorengnya ga kutulis lagi ya. Karena udah sering bikin dan biasanya pake bumbu marinasi Desaku aja. Silakan cek resep yg terdahulu ya.