Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ikan memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dulu waktu masih gadis suka eksperimen sama temen. Kok enak, masakin buat suami. Eh, suami juga suka. Jadi salah satu menu kesukaan nih.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Ikan:
- 3 ekor ikan nila ukuran sedang
- 2 buah kentang
- 3 buah wortel
- Bumbu:
- 4 buah cabe kriting
- 3 buah cabe rawit
- 1 siung bawang bombai
- 2 siung bawang putih
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 2 lembar daun salam
- 1 tangkai serai
- 2 lembar daun jeruk
- 1 buah jeruk nipis
- 1 buah tomat
- secukupnya Merica
- secukupnya Daun bawang
- secukupnya Gula dan garam
- Minyak untuk menumis
- Air
