Ikan Goreng Garing

Dipos pada April 30, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Goreng Garing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Goreng Garing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Goreng Garing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Goreng Garing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Goreng Garing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Goreng Garing memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dasarnya memang Suami dan Putriku suka banget sm Ikan Goreng Kering..dan Jatah Ikan jauh lbh sering dibawakan ayahnya sebelum saya menentukan mau masak apa😊😊..hihihi, Jadi termasuknya ini adl slh satu favoritenya keluarga kecilku... selamat mencoba Bunda Bunda😊😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Goreng Garing:

1/2 kg Ikan Segar (Nila, Gurame atau Lele)
1 bh Jeruk nipis (kucuri ikan)
1 sdt garam (taburi)
Bumbu Halus:
5 siung Bawang putih
3 butir Kemiri
2 ruas kunyit
2 ruas jahe
1 ruas Laos
secukupnya ketumbar
secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Goreng Garing

Bersihkan Ikan, dan kucuri dg Perasan jeruk nipis dan Taburi garam. 15-20mnit

Haluskan bumbu

Balur ikan satu persatu dg Bumbu halus. Simpan di kulkas. SIAP goreng kapan saja. Jika ingin lgsg goreng, diamkan ikan di dlm freezer -/+ 15mnit hingga bumbu menyerap pd tubuh ikan.

Goreng Ikan dg Api sedang *sudah panas* hingga kuning kecokelatan.

Angkat, tiriskan. Sajikan.

Selamat menikmatinya dg nasi hangat. 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Goreng Bumbu Kuning

Kalau udah mati gaya keabisan ide masak ikan, yaa gini ini jadinya ikan goreng bumbu kuning. Ga akan pernah salah deh kalo masak ini, pendampingnya tahu goreng, tempe goreng sama sambal kecap atau sambal terasi. Dijamin si bapak happy makan ikan kriuk-kriuk sampe bagian kepala semua bersih dikerikitin. Hahaha ngerti gaa dikerikitin itu apaaa, dimakan semua gitu lhooo sisa cuma tulang yang bener-bener ga bisa dimakan. Hahaha. Untuk jenis ikan yang cocok digoreng gini ada beberapa yaitu ikan nila, ikan ekor kuning, dan ikan gurami. Pokoknya ikan yang jenisnya tidak lembek, jadi pas digoreng bisa garing kriuk-kriuk. Menurut pengalaman pribadi, jenis seperti ikan mas kurang cocok. Karena pasti akan tetep sedikit basah jadi malah menyerap minyak. Ikan mas bisa juga digoreng tapi dibuat menu yang dibumbui lagi, seperti dibuat acar kuning dan pesmol. Tapi monggo yaa kalau ada yang punya preference ikan lain. Ini mah bumbunya fleksible banget, mau diaplikasiin sama ikan kesukaan masing-masing ndak masalaah. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Ikan bakar eboy

Iseng2 masak ikan bakar bt suami tercinta dan ternyata rasanya begitu meledak dilidah suamipun mpe habis 2 piring nasi hehe

2 porsi

Ikan Masak Daun Kemangi

#3weekschallenge Biar ikan tidak bau amis saya tambahkan daun kemangi,😉😉

Ikan Bakar Madu

Pada awal pernikahan, saya pernah merasakan susahnya mencari menu yang simpel tapi tetap nikmat untuk makan malam berdua. Oleh karena itu saya ingin berbagi resep yang simpel untuk membantu mereka yang sedang merasakan hal tersebut. Ayo #BantuMantenBaru

2 porsi

Pindang cemplung

Pengen nyobain pindang versi lain, biasanya bumbu ditumis dulu, ini langsung dicemplung semua 😊

2 porsi

Ikan Kukus jamur merang bumbu Lengkuas

Q suka ikan jadi sebisa mungkin Makan ikan tiap Hari 😊😊 mau gak mau muter otak gimana Biar enggak bosen makan ikan hehehehe Selamat mencoba HAPPY , ENJOYED n LOVED COOKING 😘😘😘

2-4 orang

30-40 menit