Ikan bakar bumbu padang

Dipos pada April 27, 2022

Ikan bakar bumbu padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan bakar bumbu padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan bakar bumbu padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan bakar bumbu padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan bakar bumbu padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan bakar bumbu padang adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan bakar bumbu padang diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan bakar bumbu padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan bakar bumbu padang memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan bakar bumbu padang:

  1. 1/2 kg ikan nila
  2. 500 ml santan kental
  3. 5 siung bawang merah
  4. 2 siung bawang putih
  5. 4 cm kunyit
  6. 3 cm jahe
  7. 3 cm lengkuas
  8. 1 batang sereh
  9. 1 lembar daun salam
  10. 3 lembar daun jeruk
  11. 1/2 ons cabe merah giling(bisa ditmabah cabe rawit klo kurang pedas)
  12. 5 butir asam kandis
  13. garam
  14. penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Ikan bakar bumbu padang

1
Potong ikan nila menjadi 6 bagian...bersihkan....blender bawang,jahe,kunyit,atau bisa ditambah cabe rawit sesuai selera...geperek lengkuas dan batang sereh...
2
Setelah itu masukan santan dan bumbu yg sudah dihaluskan beserta daun salam,lengkuas,sereh,asam kandis,dan daun jeruk...aduk2 sampai mengental dan asukan garam dan penyedap...tes rasa....jika santan sudah mengental angkat dan lumuri ikan dengan bumbu...
3
NB: sebelumnya harus sudah disipakan alat pemanggangnya ya karena menghidupkan bara lumayan lama....kemudian bakar ikan dan bolak balik sampai matang merata....selamat mencoba...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

258) Roti Kukus (Recook Nila Novi)

258) Roti Kukus (Recook Nila Novi)

Cookies kali ini saya recook resep Roti Kukusnya mbak #Nila Novi. Ini terkesan sangat mudah ya, memang iya 😁. Maklum rumah masih berantakan karena renovasi jadi cari yg super gampang. Siapa aja bisa sih bikin roti kukus ini. Olesannya bebas saja dan bisa apa saja. Saya menghindari yg terlalu berlemak ataupun manis jadi olesan margarinnya gak banyak dan hanya diberi keju 1 lembar saja untuk 1 tangkup roti. Walaupun gampang dibikin dan kelihatan biasa, tapi dekat rumah ada 1 tempat nongkrong yg khusus jual roti kukus dan ramai lho. Harganya tentu jadi beda ya kalau beli. Makanya bikin sendiri aja biar dapatnya banyak πŸ˜‚. Yuk ah, dicobain ya πŸ˜‰. (11/11/2020) #Cookies_NilaNovi #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

5 tangkup
12 menit
Chick'n Fish Katsu with Blackpepper Sauce

Chick'n Fish Katsu with Blackpepper Sauce

#SiapRamadan #ParcelRamadanCookpad Sebenarnya resep ini #AntiRibet kok moms...boleh di skip beberapa bahan...ini aku buat sesuai selera ku tp dijamin enak... Alhamdulillah πŸ˜‡ Karena di kulkas msh ada stok daging ayam...eh...di kasih pula fillet ikan...muncul lah ide bikin beginian hehe Biar ada sensasi tebak-tebakan saat makan...antara ayam atau ikan yg akan dikunyah ya?!πŸ˜„ Tapi seru...bisa jd siasat jitu buat anak yg pemilih makan nya...mau ayam atau ikan yaaa??? Gabisa milih langsung haaap...

SambalGorengNila#D8#ketopad #SeninSEMANGAT #BikinRamadanBerkesan

SambalGorengNila#D8#ketopad #SeninSEMANGAT #BikinRamadanBerkesan

1 rmh suka bgt sm ikan nila makanya kalau sahur wajib ada ikan nila sambal ini dan yg bikin khas krn bumbunya ditambah andaliman bumbu khas medan #day8 #kampuangnanjaohdimato #bikinramadanberkesan

Sop ikan kuah segar

Sop ikan kuah segar

banyak versi sop ikan,tapi saya paling sering bikin yang ini,sesuai lidah juga cepat buatnya. perpaduan daun jeruk dan sereh membuat aromanya makin menggoda. cuss dapur yuuk

Bebek Grebek

Bebek Grebek

Awalnya saya tau resep ini dari budeh saya, karena saya suka bgt sama rasanya yang pedes manis asem. Suegerrr,, bikin selera makan meningkat! πŸ˜‹ Skrg ini jadi makanan favorit buat suami.. Bebeknya bs di ganti ayam ataupun daging ya. Jika ingin kuahnya berwarna kuning, tinggal tambahkan kunyit, kurangi cabai. Begitupun sebaliknya.

10 porsi
#181.🐟πŸ₯•πŸ₯’πŸŒΆGurami Pesmol/ Bumbu Acar

#181.🐟πŸ₯•πŸ₯’πŸŒΆGurami Pesmol/ Bumbu Acar

22219~ 1 kata aja..Enak! sedep, asem & pedesπŸ‘πŸ€€ tp ini sedikit sy modif sesuai selera Source: mbak Rose Shanty

Ikan acar Kuning

Ikan acar Kuning

Puasa puasa pengen makan y segar-segar.yukkk kita olah Nila jd acar πŸ˜‹

Ikan Acar kuning

Ikan Acar kuning

Udah berapa hari ini menu di rumah kalo gak ayam..daging..ato udang...krn anak2 kurang suka ikan.. Hari ini mau menu sehat dulu ahh... Ini menu ikan yg satu2nya di sukai anak2 dirumah.. Jadilah Ikan acar kuning ini...lihatnya aja udah selera ...😘😚😚mari makan..... Kalo mau diganti pake ikan Gurami makin maknyuss lho...

10 potong
Ikan Bakar Teflon

Ikan Bakar Teflon

Mumpung libur jadi bikinin makanan favorit doi :)

4 porsi
60 menit
Ikan bakar pedas manis teflon

Ikan bakar pedas manis teflon

Bosen dgn ikan yg digoreng terus .. coba ikan bakar .. biar cepet pake teflon ajah πŸ˜‰πŸ˜‰

2 porsi
45 menit
Sampadeh ikan minang praktis

Sampadeh ikan minang praktis

Yang suka makanan dan pedas cocok nih...coba yuk, praktis kok dijamin enak

Sup ikan kakap kecut2 pedes πŸ˜‹ (bumbu iris)

Sup ikan kakap kecut2 pedes πŸ˜‹ (bumbu iris)

Beli ikan nila sekilo dpt 3 ekor lumayan gede..jadinya sya potong jadi 2. Ini enak bgt ya apalagi dimakan selagi panas πŸ‘ rasanya kecut2 pedes krn sya pake perasan air jeruk nipis, tomat dan irisan cabe rawit ya..gag pake tambahan minyak khusus utk sup ikan. Rasa kecut n pedesnya disesuaikan sm selera masing2 ya..krn sya dan suami suka pedes n kecut jadi sya kasih 3 buah perasan air jeruk nipis dan 10 irisan cabe rawit πŸ˜‹ woowww mantaaaabbb!!! Plus ditambah daun kemangi jadi lbh seger n wangii. Daaaannn bumbu2nya sya iris2 aja tanpa diulek yaa.. Resepnya terinspirasi dari cik @xanderkitchen cuma beda dicara ngilangin bau amis ikannya dan cabe rawitnya semua sya iris serong, klo di cik xanderkitchen cabe rawitnya utuhan, jumlah takaran bumbunya jg sya sesuaikan sm besar ikannya yaa

Ikan Bakar Pedas Manis

Ikan Bakar Pedas Manis

lagi scrolling instagram malem2, tiba2 muncul resep ini di Ig nya mba @dhilasina.. besoknya langsung eksekusi.. akakka πŸ˜†

1 porsi
Pepes ikan batita

Pepes ikan batita

Anaku umur 2tahun doyan sekali sama pepes ikan nila kalo mkan pake pepes pasti lahapp...

Ikan Bakar Pedas Manis

Ikan Bakar Pedas Manis

#SayangAnak

2 porsi
60 menit
Salabance

Salabance

Saya tinggal di daerah dusun di provinsi Jambi, tepatnya di kebupaten Merangin... Daerah kami banyak sungai, sehingga makanan kami sehari2 adalah ikan sungai. Salabance adalah masakan khas dusun di Merangin, bahan utamanya adalah ikan sungai #ikanjanganditawar

Gurame terbang dengan saus asam pedas manis

Gurame terbang dengan saus asam pedas manis

Hi ell's, kalau lagi puasa gini memang sering kebayang banyak makanan di jam-jam kritis yaaa. Jengukin kulkas eh nemu ikan gurame gede yang masih seger banget. Alhasil jadilaaah gurame cantik yg bisa terbang hehe. Let's dirty the kitchen !

2-3 orang