Gurame terbang dengan saus asam pedas manis

Dipos pada April 25, 2022

Gurame terbang dengan saus asam pedas manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame terbang dengan saus asam pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame terbang dengan saus asam pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame terbang dengan saus asam pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame terbang dengan saus asam pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurame terbang dengan saus asam pedas manis adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame terbang dengan saus asam pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame terbang dengan saus asam pedas manis memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hi ell's, kalau lagi puasa gini memang sering kebayang banyak makanan di jam-jam kritis yaaa. Jengukin kulkas eh nemu ikan gurame gede yang masih seger banget. Alhasil jadilaaah gurame cantik yg bisa terbang hehe. Let's dirty the kitchen !

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame terbang dengan saus asam pedas manis:

  1. 1 ekor gurame/mujaer nila (1/2 kg)
  2. 3 siung bawang putih
  3. 1/2 bawang bombai/6 siung bawang merah
  4. 9 buah cabai merah kecil (opsional)
  5. 1 ikat bawang daun
  6. 1 buah tomat
  7. 1 jempol ruas jahe
  8. 1 sdm saus tiram
  9. 1 sdm saus cabai (opsional)
  10. 2 sdm saus tomat
  11. Bumbu koreksi (gula garam)
  12. 2 sdm minyak goreng
  13. Adonan tepung
  14. 5 sdm tepung terigu
  15. 2 sdm tepung kentaki
  16. 1 butir telur

Langkah-langkah untuk membuat Gurame terbang dengan saus asam pedas manis

1
Bersihkan ikan gurame dan fillet kedua sisi. Pastikan sama besar sehingga gurame bisa duduk di piring
Gurame terbang dengan saus asam pedas manis - Step 1
2
Campurkan tepung terigu, tepung kentaki dan sedikit garam. Siapkan kocokan telur terpisah. Lumuri ikan gurame dengan adonan tepung kemudian adonan telur dan ulangi sesuai selera
Gurame terbang dengan saus asam pedas manis - Step 2
3
Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng ikan gurame dengan posisi sayap terbang kira2 15 menit. Pastikan ikan gurame matang dengan merata. Angkat lalu tiriskan
Gurame terbang dengan saus asam pedas manis - Step 3
4
Potong bawang bombai, bawang putih, cabai, tomat, bawang daun, dan geprek jahe. Panaskan minyak, masukkan semua bahan dan tumis sampai harum. Tambahkan saus tiram, saus tomat, dan saus cabai. Bubuhkan bumbu koreksi sesuai selera. Tambahkan air secukupnya. Adonan bumbu akan otomatis mengental. Bubuhkan saus asam pedas manis di atas ikan gurame. Gurame terbang dengan saus asam pedas manis siap dihidangkan.
Gurame terbang dengan saus asam pedas manis - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lempah Kuning

Lempah Kuning

Masakan favorit suami ❀❀

8. Sayur Bening Menu Komplit #BikinRamadanBerkesan

8. Sayur Bening Menu Komplit #BikinRamadanBerkesan

Ayo buka puasa dengan menu komplit ini 😁 #BikinRamadanBerkesan

3-4 porsi
Ikan bakar teflon sambel pecak

Ikan bakar teflon sambel pecak

Ini yg sll bikin nasi dimagicom ludes πŸ˜‹πŸ˜ŠπŸ˜…

Ikan dabu-dabu (masakan rumahan sederhana)

Ikan dabu-dabu (masakan rumahan sederhana)

Salah satu menu masakan manado favorit saya. Sangat mudah membuatnya.

2-3 porsi
10 menit
Ikan nila bakar

Ikan nila bakar

Assalamualaikum Cookpaders.. Ini lauk buat penyemangat buka puasa, juga semangat didapur pastinya, bikin bakar bakaran seperti ini ni,, harumnya serumah rumah. Yang lagi di kamar, lagi dijalan nanyain "masak apa oii harumnya " (lebayπŸ˜…πŸ˜œ) Sewaktu mengulek bumbu rempahnya jadi ingat manfaat bahan bahan yang saya olah, ternyata banyak sekali, apalagi saya tidak hanya menggunakan satu bahan saja untuk bumbu, ada kunyit, jahe, bawang merah, bawang putih dan lainnya . Ini berkat ikut kelas rakit herbal beberapa hari kmren. Makasih Cookpad Indonesia, sudah diberikan kesempatan untuk belajar , smoga kedepannya Cookpad semakin berkembang dan sukses selalu πŸ˜˜πŸ‘. Sumber resep : Gonzaga Pratiwi #POSBARGEMBIRA #kampoengramadan #Cookpadcommunity_Sumbar #niungniung #Cookpadcommunity_palembang #wongkitogalo

3 porsi
60 menit
Ikan bakar teflon

Ikan bakar teflon

sebenarnya paling suka makan ikan bakar.. cuma ribet kalo harus bakar pake bara api.. jadi kmren lihat postingan sahabat2 cookpad pada umumnya kalo mau bakar ikan pake teflon ikannya mending di goreng dulu sbntar.. jadi saya coba.. ternyata enak.. rasanya sih memamg lebih enak yang dibakar pake bara api.. tapi boleh lah buat menghemat waktu.. 😁 tetap lahap makannya.. 😍 makasii triknya sahabat cookpad semua..

Sayur asam ikan nila

Sayur asam ikan nila

Ini masakan khas kami org Kalteng terutama Kab.Katingan,mengunakan terong asam sayur khas daerahku

#49 Sup Ikan Kuah Asam

#49 Sup Ikan Kuah Asam

Sup seger untuk makan siang. Udara panas atau dingin bisa menyegarkan. Ikan bisa diganti ayam, daging, atau seafood. Sesuai selera aja. πŸ‘©β€πŸ³ Tips: β€’ Kalau mau lebih ringkas sebenernya ikan ga usah di rebus dulu. Cuma keluarga saya ga suka amis" gitu jadi saya rebus dulu aja biar kuahnya gak amis banget. β€’ Jahe bisa dibuang setelah rebusan pertama kalo ga mau ada rasa jahe yang kuat di kuahnya. πŸ‘©β€πŸ³ Note: Rasa dari setiap hasil resep adalah selera masing". Takaran yang tertera diresep sesuai dengan selera saya dan keluarga. Jika dirasa kurang cocok, bisa ditambah dan dikurang sendiri ya. πŸ™‚ Selamat mencoba dan menikmati, semoga suka. πŸ‘©β€πŸ³ Source: #resepGERDA #GerdaCooking #alaGERDA #GerdaBaking #DessertGerda #masakanrumah #masakanrumahsimple #homecooking #simplyhomecooking #cookpadindonesia #berburucelemekemas #simplydelicious #homebaking #masakitumudah #reseppraktis #masakanindonesia #chinesefood #resepmasakanindonesia #3weekschallenge #cookpadcommunity_surabaya

3 porsi
30 menit
ikar bakar bumbu kemiri

ikar bakar bumbu kemiri

Gk pernah buat ikan bakar, jadi kepikiran buat resep sendiri. Eh Gά̲̣̣k nyangka suami dan ank suka, jadi seneng dech......

2 porsi
30 menit
Puding Susu Pelangi

Puding Susu Pelangi

Setiap hari setiap minggu setiap detik n menit harus puter otak bikin cemilan n makanan apa lagi buat duo cingciripits. Punya anak2 usia toddler sebisa mungkin hrs kreatif bikin makanan biar anak ga bosen n ga suka jajan diluar. Udah lama ga bikin puding, kepikiran bikin puding lucu lagi buat anak2. Bahan2nya harus yg aman ya buibu pabapak. Contohnya bahan utk puding susu yg sy bikin ini. Krn usia anak2 sy msh under 5 thn, sy selalu pake bahan susu uht yg utk anak2. Oiya, kalo dirumah lg ga ada stok susu uht, bisa jg diganti pake susu bubuk sachet yg utk anak2 yah buibu pabapak..😊 Ini sy pake cetakan puding yg 1,1 liter, jd kalo mau bikin pake cetakan yg 2 liter, tinggal dikaliin 2 aja.. Oke,, cuss bikin..

16 potong
Kurleb 1 jam
Ikan Bumbu Tauco

Ikan Bumbu Tauco

Pilihan jatuh pada ikan nila, walaupun jujur sy lebih suka ikan mas. Alasannya karena duri ikan nila ga sebanyak ikan mas, memudahkan anak2 saat menikmatinya.

Ikan Goreng Woku Kering

Ikan Goreng Woku Kering

Woku itu makanan khas Manado. Tp berhubung ga suka ikan2 berkuah, jd sy bikin kering. Hasilnya maknyus... Anyway ini resep yg diturunin dr papa saya yg asli org manado. Nb: makanan ini enaknya pedassss...

2-3 porsi
Pecak Ikan Betawi

Pecak Ikan Betawi

Ini adalah salah satu makanan favorit aku kl ke warung betawi. Pecak ikan emang ga pernah salah. Endolitaaa jaya πŸ‘Œ

Tim Ikan Oriental

Tim Ikan Oriental

Nih masakan enak banget dulu resep nya di ajarin ama bos ku di Taichung Taiwan πŸ‡ΉπŸ‡Ό

Pecak Ikan

Pecak Ikan

Ingin yg berkuah,pedas,seger,dan cm punya ikan.ini dia solusinya. #siapramadhan

Pallumara

Pallumara

Ini salah satu masakan khas bangka. Enaknya sih pake kakap merah tapi berhubung disini susah dapetin kakap yang masih bagus jadi pake nila. Rasanya asem pedes segeeerrr 😍😍😍 No minyakminyak no kolesterol yaa InsyaAllah πŸ˜€πŸ˜€