Asam pedas nila

Dipos pada April 6, 2022

Asam pedas nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Asam pedas nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asam pedas nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asam pedas nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asam pedas nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asam pedas nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam pedas nila memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asam pedas nila:

  1. 1/2 kg ikan nila
  2. 1 batang serai di geprek
  3. 2 daun salam
  4. 2 daun jeruk
  5. 1 buah tomat iris besar
  6. 2 buah asam potong
  7. Garam
  8. Gula
  9. Minyak
  10. Bumbu dihaluskan :
  11. 2 siung bawang putih
  12. 6 siung bawang merah
  13. 1/2 ons cabai rawit hijau
  14. 2 biji kemiri
  15. 1 sdt ketumbar
  16. 1 iris jahe

Langkah-langkah untuk membuat Asam pedas nila

1
Bersihkan ikan nila, sisihkan
2
Tumis bumbu yg telah dihaluskan, serai, daun salam, daun jeruk sampai tercium aroma harum
3
Tambahkan air 1 1/2 gelas, aduk2 tambahkan gula, garam, asam potong dan irisan tomat.
4
Setelah hampir mendidih masukkan ikan nila yg telah dibersihkan td, biarkan sampai mendidih dan air menyusut agar bumbu2 meresap kedalam ikan, koreksi rasa
5
Angkat dan sajikan
6
Selamat mencoba πŸ‘Œ

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

45. Pesmol Ikan Nila

45. Pesmol Ikan Nila

Intip2 IG kok ada foto masakan mbak Dhani, jadi ceritanya lgsung terinspirasi pengen masak itu....hehehhehe....lope lope mbak Dhani yg udah kasih ide buat masak hari ini...😍😍😍 Resep di bawah sudah hasil modifikasi ya, sesuai bahan dan selera sendiri.....😘😘😘 Cekidot....!!!!😍😍😍

Pecak ikan

Pecak ikan

Pecinta ikan mau digoreng, bakar, pindang , x ini dipecak😁🀣. Suka bgt beli ikan nila merah yg 1 kg isi 3 atau 4pcs

Mujair kecap yummy mpasi 1+

Mujair kecap yummy mpasi 1+

Ini deh menu andalan anakku. Resel simple tapi anak doyan banget

Sekali makan
Nila goreng cabe hijau

Nila goreng cabe hijau

ini menu ikan favourite suami saya 😁

4 porsi
30 menit
Nila Bakar Saus Madu

Nila Bakar Saus Madu

Nila ini real dari empang sendiri masih fresh bgt, makin semangat masaknya ketika suami yg mancing lalu kita langsung bakar di sebelah empang... dan anak yg semangatin teriak2 di pinggir empang. Jadi makin lahap deh makannya... Bumbu dgn mengkreasikan beberapa resep.

Sampadeh

Sampadeh

Cocok banget makan siang ditambah goreng tahu dan rebusan sayuran hijau seperti gambas, terong atau buncis. Wanginya bikin nggak nahannnn 🀀

4 Orang
15-20 menit
Nila Bakar Pedas

Nila Bakar Pedas

1 porsi
30 menit
Ikan katsu

Ikan katsu

Simple but delicious...berhubung ayam masih mehong ya miss,so kita beralih ke ikan aja..ikan dijadikan katsu? tetap enak kok...πŸ˜‰

Bubur 3 Rasa

Bubur 3 Rasa

Terinspirasi dari bubur di restoran Ta Wan yang enak itu, jadi pengen bikin sendiri dirumah. Oiya Ta Wan sendiri artinya Ta itu besar dan Wan itu mangkuk, jadi memang kalau makan bubur ini di Ta Wan disajikan dalam mangkuk besar yang bisa makan dirame2. Emang rela bagi2 hahaha Bubur 3 Rasa sendiri terdiri dari ayam, ikan dan udang. Perpaduan 3 jenis protein ini memperkaya rasa di bubur yang memang soft dan warm. Bikin ketagihan dan penuh nutrisi

Fish and Chips

Fish and Chips

Ada cerita lucu dibalik pembuatan'a setelah selesai saya foto kaya gini terus saya tawarin ke suami mau gak dia eh dia langsung jawab singkirin mayonaise sama kentangnya ambil nasi terus ada sambel gak mau makan pake nasi aja .. maklum lidah kami semua ndeso jadi gak bisa makan yg kaya gini2 akhirnya sisa ikan dan kentang saya cemilin aja bareng bocil πŸ˜‚πŸ™Œ Source : Bunda Ela βœ… #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Nasi singkong (pengganti nasi)

Nasi singkong (pengganti nasi)

Bismillahirrahmanirrahim... Singkong adalah salah satu umbi-umbian sumber karbohidrat kaya akan serat, yang bisa di jadikan hidangan pengganti nasi dengan rasa yang gak kalah enak di banding dengan nasi. Alhamdulillah...kemarin bisa menjadi salah satu peserta #TetepKenyangTanpaNasi Yang acaranya di bawa oleh host cantik mbak Na... Yang Nara sumber nya chef yang handal di dalam bidang nya... Chef Wira Hardiansyah... Selama ini kita sering membuat makanan atau camilan yang katanya pengganti nasi tetapi semua bahan yang banyak mengandung karbohidrat bisa triple atau lebih di gabung jadi satu🀭 Sebenar nya tau sih...karena sudah kebiasaan jadi ya udah lah... Mudah"dengan ilmu yang di dapat kita bisa menerap kan pola hidup sehat di keluarga kita. Di sini saya buat menu sederhana yang biasa sering di masak sebagai pengganti nasi lengkap dengan temen"nya. #nasisingkong #penggantinasi #TetepKenyangTanpaNasi #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

1 porsi
45 menit
Penyet ikan nila maknyusss

Penyet ikan nila maknyusss

Anak datang dari sekolah nangis pengen nila penyet dari pada nangis malah repot aku bikinin aja

2 porsi
Ikan Nila Kuah Kecap

Ikan Nila Kuah Kecap

ibu dulu sering membuat masakan ini biasax pakai ikan gabus/haruan dan ikan kapar yg besar,kebetulan yg ada cuma ikan nila tp tetap enak kok,,kan sama2 ikan juga hehehe

2 porsi
30 menit
Ikan bakar teflon

Ikan bakar teflon

Waktu itu pesen ikan bakar, karena masaknya depan aku kok di goreng ikannya padahal pesennya dibakar. Sempet kesel dan mau marah sampai akhirnya diam dan ternyata Nemu resep disitu dan di praktekkan sampai skr.

4 orang
45 menit
Ikan bakar

Ikan bakar

Ikan pun beda beda kesukaannya, anak anak ga suka ikan bandeng, jadi bikinnya dgn ikn yg beda. Source : Susan Mellyani #PejuangGoldenApron3 #dapoertara #cookpadcommunity_surabaya

Nila goreng panggang

Nila goreng panggang

Punya sisa ikan gede bingung bikin apa maunya yang ada sambel kecapkecapnya gitu.m au dibakar langsung, duh ga terlalu suka yang berair gitu ikannya, so aku coba digoreng dulu trus dipanggang Teflon. But maaf yaa itu fotonya krowakkk, uda dicomot tanpa ijin.πŸ˜‚πŸ˜‚

Ikan bakar bumbu khas Kuningan

Ikan bakar bumbu khas Kuningan

Resep turun temurun dari ibu. Rasanya khas. Tinggal disantap sama nasi diiringi degung sunda ❀️

4 porsi
1 jam
Pindang Serani Ikan Kerapu

Pindang Serani Ikan Kerapu

Paling seneng menyantap hidangan ikan laut yang dimasak dengan kuah pedas asam dan gurih...

5 porsi
Nila Panggang/Bakar Bumbu Komplit

Nila Panggang/Bakar Bumbu Komplit

Di resep ini. Ikan nila yg sudah dibersihkan dan direndam perasan jeruk nipis , ikanya aku goreng. Kenapa digoreng ? Knapa ga dibumbuin langsung? Iya soalnya aku sama kang mas ga terlalu suka makan ikan bakar terus masih bau amis & kenyel2. Jadi kita sepakat untuk goreng dulu setengah mateng. Waktu ke semarang, budhe juga bikinin ikan bakar, tapi sebelumnya digoreng dulu. Emang sih awalnya agak aneh. Tp karna rasa si ikan emang udah gurih walopun cuma di rendem garem sama peresan jeruk. Apalagi kalo di lumurin bumbu ikan bakar komplit. Yaudah maknyus banget deh jadinya. Kalo mau bumbu ikan bakarnya pedes, bisa ditambah cabe merah/rawit sesuai selera. Ikannya juga boleh dibelah, dipotong jd 2 ato dibiarin utuh juga boleh. Bebas sih.tp untuk pilihan terakhir dikhawatirkan bumbu kurang nyerep sempurna sih. Yuk ah langsung ke resep.

8 porsi