Pindang ikan (versi bumbu tumis)

Name: Pindang ikan (versi bumbu tumis)
Yield: 2 porsi
Ingredients: 2 ekor ikan nila ukuran sedang; Lumuri dg air jeruk nipis dan garam; 5 siung bawang merah, iris tipis; 4 siung bawang putih, iris tipis; 2 ruas kunyit, iris tipis; 2 ruas jahe, iris tipis; 1 batang serai, dipotong2; 2 lembar daun salam; 5 buah cabe merah; 3 buah cengek; secukupnya Garam; Minyak goreng utk menumis

Dipos pada May 3, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang ikan (versi bumbu tumis) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang ikan (versi bumbu tumis) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang ikan (versi bumbu tumis), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang ikan (versi bumbu tumis) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang ikan (versi bumbu tumis) adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang ikan (versi bumbu tumis) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang ikan (versi bumbu tumis) memakai 12 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pindang lagi 😀 Tapi yg ini bumbunya ditumis dulu. Pak suami lebih suka versi yg ini 😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang ikan (versi bumbu tumis):

2 ekor ikan nila ukuran sedang
Lumuri dg air jeruk nipis dan garam
5 siung bawang merah, iris tipis
4 siung bawang putih, iris tipis
2 ruas kunyit, iris tipis
2 ruas jahe, iris tipis
1 batang serai, dipotong2
2 lembar daun salam
5 buah cabe merah
3 buah cengek
secukupnya Garam
Minyak goreng utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Pindang ikan (versi bumbu tumis)

Tumis bahan2 hingga harum, masukkan ikan sambil diaduk sebentar, tambahkan air secukupnya

Tunggu hingga ikan matang, beri garam, koreksi rasa. Dah siaaapp 😋

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan acar kuning

Salah satu menu ikan kegemaran s bungsu , ikannya boleh apa aja . Kali ini saya pake ikan nila .

Ikan asam pedas

Satu porsi

15 menit

(23.4) Tim Ikan Tauco

Suami paling doyan yang namanya seafood, terutama ikan laut. Biasanya paling sering saya tim kecap asin atau tim tauco. Karena di tim udah yang paling praktis menurut saya. Bumbu jg ga banyak, sekejap jadi. Ikan bebas mau pakai ikan apa saja, kebetulan tadi di pasar nemu ikan kerapu segar seberat 1 kilo lebih dikit. Biar ga bau amis beri perasan jeruk nipis setelah ikan dibersihkan. Lalu bilas sebentar baru diolah. Cabe boleh sesuai selera cabe apa saja, kalau cabe rawit bisa utuh atau potong serong. Kalau saya suka taruh utuh agar anak anak ga kena pedasnya, jd bisa digencet dipinggir pas mau di makan. Hindari pemakaian garam lagi karena sudah asin dari tauco dan kecap asin (mau skip kecap asin boleh jg..tambahkan tauconya saja). Kalau mau nambah sedikit sekali kaldu bubuk.... Tapi resep dibawah ini udah mantap....lebih enak dimakan hangat dengan sepiring nasi. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity #CookpadCommunity_JakartaBarat Source: Susan Mellyani https://cookpad.com/id/resep/2951879-tim-ikan-tauco?token=DhQkS534W3vHkhLt3AEdgq9T

Sweety and Sour Fishball

Cooking class 3

4 porsi

45 menit

Ikan panggang bumbu kecap sorghum

Pingin banget menyajikan aneka macam makanan buat si kecil, kasian kalo menunya itu-itu aja, tapi tetap mengedepankan basic diet: gluten-dairy free, minimal sugar, non gmo dan clean eating. Berbekal pencarian sana sini baca buku macam-macam, nemulah kecap jenis sorghum ini yang insya Allah aman, sudah beberapa kali dicoba oke2 aja anaknya.. Alhamdulillaah. Dan yang terpenting die doyaann ditandai dengan seruan "tambah lagi!"😆

Ikan panggang pedas

Si anak suka mkan ikan bakar tp kdang yg di jual rsanya cuma manis aja. Si emak krng begitu suka akhirnya buat sendiri di rumah bisa menyesuaikan rasa si emak & anak. Hihihi

3-4 porsi

25 menit

Arsik ikan khas batak

Akhirnya resep ini bisa tayang juga... Setelah sekian lama nyari andaliman dan bawang batak. Untuk masak arsik ikan di jawa khususnya bandung itu susah karena ga ada pasar yg jual andaliman. Sampe sampe andaliman minta dikirimin dari teman yg tinggal di medan. Thx u tia tanpa mu arsik ini ga akan jadi. Resep saya pake dari blog justtryand taste.

Pecak Ikan Betawi

Ini adalah salah satu makanan favorit aku kl ke warung betawi. Pecak ikan emang ga pernah salah. Endolitaaa jaya 👌

Ikan tumis cabe & kecombrang

hari ini bekal makan siang nya pake yg di goreng. sekali2 ga pa2 lah bosen rebusan terus 😁.

Pepes Tempoyak Ikan mas

Tempoyak itu berasal dari buah durian yang difermentasi. Untuk resep buat tempoyaknya nanti saya share setelah membuat resep pepes ini ya... Hayuk ikuti resep dibawah ya... Mari masak moms... #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon #berburucelemekemas #KapsulAjaib #Resolusi2019 #TemanBerjuang #pepestempoyak #pepesikanmas #pepesikan #masakitusaya #cookpadindonesia