Nenas masak kuning

Dipos pada May 9, 2022

Nenas masak kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Nenas masak kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nenas masak kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nenas masak kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nenas masak kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nenas masak kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nenas masak kuning memakai 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nenas enaknya buat di rujak kan yah? Atau di bikin manisa? Tau ga kalo nenas juga bs di jadikan sayur kuah? Ini masakan favorit suami..selalu minta di bikinin..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nenas masak kuning:

  1. 1 buah nenas, potong2 sedang
  2. 2 ekor Ikan nila , potong jd brapa bagian
  3. Boleh ikan mas, ikan gabus dan ikan sungai lainnya
  4. Bumbu kuning halus :
  5. 1 cm Kunyit Β±
  6. 3-5 biji Kemiri
  7. 3 siung Bawang merah (boleh lebih)
  8. 2 siung Bawang putih
  9. secukupnya Asam jawa
  10. secukupnya Terasi
  11. 2 buah Cabe rawit (suami ga suka pedas)
  12. secukupnya Garam
  13. secukupnya Gula
  14. Penyedap rasa (boleh di skip)
  15. Minyak untuk menumis bumbu

Langkah-langkah untuk membuat Nenas masak kuning

1
Semua bumbu halus di ulek, termasuk asam jawa, tp asam jawanya di tekan2 aja atau ntar terakhir di masukan tanpa di ulek, tambah kan air sedikit biar bumbu nya agak encer
2
Tumis bumbu kuning halus tersebut sampai harum
3
Setelah itu masukan ikan ke dalamnya
4
Masukkan nenas yg sudah di potong2 tadi
5
Tambahkan air biar jadi kuah
6
Aduk2 sambil koreksi rasa ya, karna nenas ada asam manis nya, jd sering2 koreksi rasa, takutnya keaseman (kebanyakan asam jawa) atau kemanisan (kebanyakan gula), yg pasti secukupnya aja
7
Tunggu sampai mendidih kuahnya dan ikannya masak
8
Simple kan bikinnya
9
Selamat menikmati
10
Oh ya. Menurutq paling enak pake ikan gabus atau ikan betok

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Ikan Nila Panggang

Pepes Ikan Nila Panggang

Resep ini saya dapat dari mb Endang (JTT). Hanya sedikit saya modifikasi. Resep ini dipakai anak bungsuku ujian praktek masak di sekolahnya. Maaf, tdk ada gambarnya..πŸ˜‚πŸ€­

4-5 porsi
Gulai IkΓ n mujair kacang panjang

Gulai IkΓ n mujair kacang panjang

Apa kata orang minang... lamak bana... Bisa habis nasi 3piring ini ma saking enaknya.. apalagi ditemani sama si samba lado bada kariang...ondeh indak nampak mertua lewat...😁

Pesmol ikan kamemeut

Pesmol ikan kamemeut

Request suami pengen pesmol ikan, sederhana dengan rempah yg ada di dapur 😊 jd deh ga perlu lama 😊

Ikan bakar kecap simple

Ikan bakar kecap simple

#PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge

Sup asam pedas ikan kakap

Sup asam pedas ikan kakap

Hujan di Timika bikin rindu masakan betawi di Jakarta akhirnya bikin sup asam pedas ikan kakap dan di sini kakap nya ukuran jumbo.. Hahaha

Ikan bakar

Ikan bakar

#5resepbaruku sebenernya anak-anak suka ikan bakar tapi emak ini gak bisa bikin yang langsung dari ikan segar ujung ujungnya ribet dan gagal gosong duluan jadinyaπŸ˜…πŸ˜‚ jadi emak akhirnya bikinnya di goreng dulu baru di bumbuin lalu dibakar diatas teflon andalan😁

Sup Nila Cemplung

Sup Nila Cemplung

Masakan males selanjutnya, karena cuma cemplung-cemplung az bahannya. Maklum, punya bayi yg lagi aktif2nya, bikin yg sesimple mungkin masakannya tapi tetep enak.

3-4 orang
Nila pedas,asam,manis

Nila pedas,asam,manis

Tadinya mager banget buat masak , tp perut laper dan diluar hujan , yaudah mau gamau buka kulkas dan nemu ikan Nila sm nanas , hmmm eksekusi deh πŸ˜„

Nila Goreng Siram Sambal Pecak

Nila Goreng Siram Sambal Pecak

Ikannya bisa diganti ikan apa saja yang disuka. Tapi lebih enaknya sih kalau ikan Nila atau Gurame :)

2 porsi
45
Ikan Bakar Bumbu Padang

Ikan Bakar Bumbu Padang

Assalamu'alaikum cookpaders.. Lama nian tak upload resep yaa πŸ˜‚ udah akhir taun aja..dan pastinya lagi pada liburan kaan. Nih saya kasih resep mantuuul buat kumpul keluarga. Ini gampang banget, tapi rasanya the best laah πŸ˜‹

Gulai ikan

Gulai ikan

Assalamualaikum.. Senang rasanya bisa masak santan2an gini. Dulu mah boro2, goreng sambel aja smpe kering angusπŸ™Š Ada peningkatan sejak menikah. Alhmdulillah Ini gulainya Seger Ada asam2 pedes. Resep dari ci Junita xander'skitchen 😊 #CookpadCommunity_depok

Tumis mujair pedas manis

Tumis mujair pedas manis

Lg pingin makanan masakan yang pedes n manis , tp yg simpel bikinnya g pake ribet.

Sop ikan batam

Sop ikan batam

Bingung mau masak apa lagi karena saya punya anak balita,kalo masak harus banyak menu, karena masakan ini tidak pedas sehingga ini cocok untuk semua keluarga

Asam padeh nila(mujair) +jamur +kentang

Asam padeh nila(mujair) +jamur +kentang

Lagi nunggu suami pulang kerja, ingat kampung halaman (minangkabau), jom...masak asam podeh khas minang deh,,

1 porsi
30 menit
Sup Ikan Nila

Sup Ikan Nila

Perburuan resep-resep ikan masih berlanjut 😎 dan akhirnya saya menemukan resep sup ikan punya Mba Elva Muchtar https://cookpad.com/id/resep/8313789-sup-gurame-pedas-lezat?token=i9QhMvqS7NVSQyxoj4bLFY3j. Resep sedikit saya ubah. Di resep asli bumbu digiling, kalau saya, bumbu saya iris supaya kuah bening. Ikannya saya pakai ikan nila. Penggunaan gula merah saya ganti gula pasir. Saya juga menambahkan jamur untuk isian sup dan perasan jeruk nipis. Hujan-hujan makan sup ikan asam pedas, enakkk 😁

Ikan nila goreng kriukk

Ikan nila goreng kriukk

Saya suka banget ikan goreng polosan kaya gini apalagi ditambah nasi+ sambel+ lalapan.. uhhh maknyusss.. 😁😁😁 dijamin nagih