Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ikan Nila Panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ikan Nila Panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ikan Nila Panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ikan Nila Panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Ikan Nila Panggang adalah 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ikan Nila Panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ikan Nila Panggang memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep ini saya dapat dari mb Endang (JTT). Hanya sedikit saya modifikasi. Resep ini dipakai anak bungsuku ujian praktek masak di sekolahnya. Maaf, tdk ada gambarnya..😂🤭
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ikan Nila Panggang:
- 1 kg ikan Nila (kira2 4-5 ekor)
- Jeruk nipis
- 10 cabe rawit
- 3 lbr daun jeruk, dirajang halus
- 2 lbr daun salam
- secukupnya Garam
- 1,5 sdm gula merah
- 3 sdm air asam
- 1 Tomat buah (pakai tomat buah, krn adanya di kulkas cuma itu)
- 3 sdm minyak goreng utk mengolesi daun pisang
- secukupnya Daun pisang
- Bumbu halus:
- 7 cabe merah
- 10 bawang merah
- 5 bawang putih
- 1 ruas kunyit bakar (sy tdk pakai)
- 1 sdt ketumbar
- 5 butir kemiri
- 1 ruas laos
