Ikan Goreng Rempah

Dipos pada May 1, 2022

Ikan Goreng Rempah

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Goreng Rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Goreng Rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Goreng Rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Goreng Rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Goreng Rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Goreng Rempah memakai 7 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kres kres banget apalagi kalau baru digoreng terus makannya pakai nasi hangat+sambel. Hmmm...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Goreng Rempah:

  1. 1 kg ikan nila
  2. 3 siung bawang putih
  3. 1 cm kunyit
  4. 1 buah kemiri
  5. 1/3 sendok teh ketumbar bubuk
  6. secukupnya garam
  7. 1 buah jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Goreng Rempah

1
Beri air jeruk nipis pada ikan yang sudah disiangi. Diamkan 15 menit.
2
Bilas ikan yang sdh dilumuri air jeruk nipis tadi. Haluskan bawang putih,kunyit dan kemiri lalu balurkan pada ikan. Jangan lupa tambahkan garam dan ketumbar bubuk. Diamkan 15 menit lalu goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan bumbu padang

Ikan bumbu padang

Kebetulan ada 3 potong ikan yg beda2 jdinya saya ikutin resep mbak retno tpi saya modifikasi dikit ...

Pangek Ikan Batalua

Pangek Ikan Batalua

Masih ingat dengan seruan ibu Susi Pudjiastuti, Menteri Perikanan & Kelautan kita yg fenomenal itu? Kata beliau : "Ayo makan ikan, jika tidak maka akan saya tenggelamkan" πŸ˜ƒ Makanya #IkanJanganDitawar πŸ˜‰ Saya memilih menu "Pangek Ikan Batalua" utk #Pekan_Padang. Salah satu menu andalan walau tak sekelas Rendang yg mendunia itu, tapi familiar sekali didaerah asalnya. Aslinya memakai ikan Mas yg perutnya membuncit krn memang lagi menyimpan telur, tapi saya ganti dg ikan Nila krn ikan Mas langka disini. Pangek itu seperti gulai biasa, yg membedakan krn pemakaian bumbuΒ² nya "lebih" dari biasanya, mirip bumbu utk rendang sehingga kalau sedang dimasak aromanya akan menyebar kemanaΒ². Bagi yg pas lewat didepan rumah pasti akan bergumam "oh my God... My stomach is grumbling now" πŸ˜ƒ Untuk pangek tidak hanya ikan saja, biasanya nenek saya juga membuat "Pangek Cubadak (nangka)" uniknya nangka dipotong membujur sepanjang ukuran aslinya setebal 2 cm & dimasak diatas tungku dg kayu bakar. Jadi menu pangek ini sudah terbiasa di keluarga mama dan kami mendapatkan resep "warisan" 😍 #IkanJanganDitawar #Pekan_Padang #cookpadcommunity_batam #resepkeko_pangekikan #3weekschallenge

45 menitan
Mpasi 7+ month *4

Mpasi 7+ month *4

pagi & sore
Ikan Kuah Kuning #menudietbatuempedu

Ikan Kuah Kuning #menudietbatuempedu

Bisa utk MPASI juga ini.. Kalo buat MPASI garamnya di skip aja..πŸ˜†

Baby Fish Crispy

Baby Fish Crispy

Bayi tanggung nih alias Batita... πŸ€“πŸ€“

Cilok ikan goreng kriiiuuk

Cilok ikan goreng kriiiuuk

niat bikin baso dari sisa ikan sop nila.tapi apalah daya jadinya cilok.hehehe. buat cemilan anak deh

Singang ikan khas Sumbawa

Singang ikan khas Sumbawa

Karena masakan daerah adalah aset yg harus kita lestarikan, terlebih jika rasa nya seenak ini! Di jamin nagih. :)

3 porsi
30 menit
Pepes ikan mas/nila ulalaa

Pepes ikan mas/nila ulalaa

Nyoba2 resep ini waktu di kampung, di ajarin sm teteh, dan eksperimen pertama langsung lulus dan rasanya Ulalaaaa πŸ€€πŸ’™ maap yak blm bs share foto'nya pemirsaah 😘

Ikan kukus/panggang

Ikan kukus/panggang

Ini salah satu cara favoritku memasak ikan, gampang dan enak, sayurannya bisa apa aja, tergantung isi kulkas

2 porsi
45 menit
Gurame pedas manis

Gurame pedas manis

Pagi pagi dpt ikan gurame binggung mau dibikin apa..keingget kalo pernah dimakasin si ibu gurame pedes manis yg endeess...tanpa pikir lama2 lgsg aja cuzz eksekusiiπŸ˜†

Ikan Bakar Simpel Komplit Mantap πŸ‘πŸ˜€

Ikan Bakar Simpel Komplit Mantap πŸ‘πŸ˜€

Hari ini suami libur, siang tadi sibuk bebenah.. Jadi ngerasa bersalah karna ga masakin yg spesial πŸ˜– tadinya mau bikin pepes ikan, berhubung ga ada kemangi n daun pisang ya beralih lagi deh dengan menu andalan ini πŸ˜„πŸ˜„ simpel, komplit, enak.. Klo di resto habis berapa ya biayanya?? πŸ˜‚πŸ˜‚

Ikan 🐟 Nila bumbu kuning

Ikan 🐟 Nila bumbu kuning

Lama gak masak ikan jadi pengen

Ikan goreng bumbu bawang

Ikan goreng bumbu bawang

Coba2 goreng ikan tapi tanpa pake ketumbar biar minyaknya gak cpt kotor, jd cuma pake bawang putih aja dtambah serai dan daun jeruk...ternyata enaakk

Pesmol Ikan

Pesmol Ikan

Untuk pesmol ikan ini, ikannya bisa diganti dengan ikan mas, ikan nila, gurame, patin, salem atau apapun sesuai selera aja ya

Sop ikan ala anak kos

Sop ikan ala anak kos

Bosen makan diluar, coba coba masakan sederhana, hasil dan rasa memuaskan selera.