Ikan Nila Ungkep

Dipos pada April 2, 2022

Ikan Nila Ungkep

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Nila Ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Nila Ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Nila Ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Nila Ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Nila Ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Nila Ungkep memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#5resepterbaruku Ini resep dapet dr emak dikampung,, tapiihh ternyata orang rumah sukaa..😀 Pedessnya nagiiihh 😊 apalagi anak2 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Nila Ungkep:

  1. 1 kg ikan nila ukuran besar(belah 2, potong2)lumuri jeruk nipis
  2. Bumbu halus;(kalo saya lebih suka diulek ya bund...)
  3. Cabe(sesuai selera)saya pake kira2 15biji cabe rawit
  4. 2 ruas jari kunyit
  5. 2 ruas jari jahe
  6. 1 sdt ketumbar
  7. 1 sdt lada
  8. 3 biji kemiri
  9. 4 siung bawang putih
  10. 4 siung bawang merah
  11. 4 batang sereh digeprek
  12. Tambahan :
  13. 1,5 gelas air
  14. 1 sdt gula
  15. secukupnya Garam
  16. Penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Nila Ungkep

1
Panaskan kuali bersama minyak secukupnya, masukan bumbu yg sudah dihaluskan, dan sereh yg sdh digeprek
2
Sesudah harum dan wangi, tambahkan air, masukan gula,garam, dan penyedap.koreksi rasa...(Tingkat rasa asin ditambah sedikit, karena posisi ikan belum masuk ya bund.. 😊)
3
Setelah mendidih, masukan ikan dengan posisi sereh diletakkan dibawah ikan.biar ikan gak gampang gosong.pastikan ikan berendam bumbu ya bund... Tutup panci.gunakan api kecil supaya meresap bumbunya.jgn dibalik biar gak hancur.sesekali air bumbu, disiram2 keatas ikan..
4
Tunggu air menyusut baru diangkat,, dan siap di ekskusi..😀
Ikan Nila Ungkep - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Menu Batita / MPASI : Nugget Ikan Nila

Menu Batita / MPASI : Nugget Ikan Nila

Akhirnya saya masak lagi.. maaf ya vakum di cookpad buat beberapa saat karena pindahan dari Port Moresby PNG ke Ibu Kota Negara Indonesia.. Alhamdulillah.. di sini senang bin happy karena nemu berbagai bahan masakan dan bumbu-bumbu yang selama ini cuma bisa dibayang-bayangin di PNG hihihi tapi terpaksa vakum masak beberapa saat karena kehadiran baby yang kedua di rahim saya juga buat saya ga tahan cium bau bawang.. ada yang kayak saya? Hehehe alhamdulillah menjelang trimestee kedua udah lebih strong.. cuss ah kita masak lagi.. kali ini lebih banyak menu batita krn batita saya lagi picky kalau soal makan.. resep daya ambil dari bukunya Pak Wied Harry yang berjudul Buku Pintar Menu Balita 30 Hari ya.. plus modifikasi sendiri dari saya...

14 potong
Nila Bakar

Nila Bakar

Beli ikan nila di tukang sayur. Ikannya sudah bersih, tinggal dimasak saja. Saya tadi beli ikan nila besar : 2, harga 35 ribu. Lumayan buat 2 hari, hehe

Ikan Nila masak acar

Ikan Nila masak acar

yeayyy.. Alhamdulillah bs ikutan semarak clover lg sabtu ini,,tema sabtu ini ikan. semua pasti udh tau ya manfaat ikan.kali ini ke pasar ketemu ikan nila seger2. beli sekilo sebagian dimasak ini kesukaan emaknya sebagian lg digoreng aja buat sikecil dan suami... semoga manfaat ya.. #clover_cookinglover #semarak_akusigemarikan #cookpadcommunity_pekalongan #cookingwithearteatingwithlove

Acar Nila Bumbu Kuning Mantapp!

Acar Nila Bumbu Kuning Mantapp!

Untuk kali pertama masak ikan nila untuk mertua dan keluarga. Pas banget masak menu ini, ditambah sayuran yg segerrr bikin makan jadi lahap. 😋😋😊 #5resepterbaruku

4 porsi
Ikan Nila Siram Tauco

Ikan Nila Siram Tauco

Minggu ke 11 Pertama makan ikan siram tauco ini waktu alm. Bapak mertua sakit, dia minta dibeliin gurame siram tauco tp ketika udah dibeliin malah ga disentuh sama sekali. Maklum kalo lagi sakit bawaannya angin2an, dirasa mau enak makan eh malah jd enek katanya. Jadi yg makan sy sm suami dan ternyata enak tauconya, coba bikin dirumah versi ikan nilanya. Waahh mantap sekali pemirsa hehe #ikanjanganditawar #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #cookpadcommunity #cookpadcommunity_karawang

Ikan nila Lempah Kuning (khas bangka)

Ikan nila Lempah Kuning (khas bangka)

Nah kali ini masak lempah kuning khas bangka .. kebetulan saya asli bangka yang menetap di jakarta.. resep ini dari turun temurun keluarga saya.. Lempah kuning ini punya ciri khas tersendiri dari rasa rempahnya , terus ciri khasnya ada rasa asam di kuahnya dan warna kuningnya dari kunyit.. lempah kuning ini enak dimakan dengan nasi dan tanpa nasipun di gadoin enak sekali.. dan saya lebih suka ditambah dengan toping nanas karna biar rasa asam nya lebih seger 🥰 #ikanjanganditawar #CookpadCommunity_Jakarta

1 porsi
-+10menit
Ikan nila kuah etta goatmilk pemanis madu asli multifora hpai

Ikan nila kuah etta goatmilk pemanis madu asli multifora hpai

Pengen yang berkuah-kuah dan brsantan tp mager bwt beli kelapa parut krn ada stock etta goatmill drmh jadi deh pengganti santan 😀 saya sebagai promil bernisiatif utk mencampurkan etta goatmill hampir dalam setiap masakan saya. Untuk yg gk promil pun walau di makan tidak apa krn untuk menjaga kesehatan dll🤗 #HariGiziNasional2019

Gulai ikan nila

Gulai ikan nila

kebayang makan gulai ikan kakap daun ubi ,tapi di kulkas saya adanya ikan nila dan seiket bayam ya sudah coba diduetin secara ikan kakap kan mahal ,,sambil ikutan kontes resep @cookpad_id tema #ikanjanganditawar

Ikan Nila Piccata

Ikan Nila Piccata

bikin ikan nila ala ala western food

Baby nila crispy

Baby nila crispy

Suami suka bnget mncing tp hari ini dptnya ikan nila yg kecil" jd dibikin nila krispi aj biar tulangnya juga bs dimakan dan si kecil pun nda kesusahan mknnya

Pecak ikan nila/gurame

Pecak ikan nila/gurame

Aselih mantaaap pedesnya beuuuh 😅

Ikan Nila sambal matah ala Arin

Ikan Nila sambal matah ala Arin

menu ini menu pling cepat lenyap di warung makan aku.. simple kok semuanya pasti bisa..

10 ekor ikan
Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Source : Risa Januarti #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_Bandung #olahanikannila #hanindyadr Beli ikan nila 5 ekor anak"suka bgt.tapi bosen klo cm di goreng.akhirnya cari"resep jatuh ke pesmol ini.tapi saya bikin ngga pedas krn buat anak"pk 2 bh cabe merah yg saya buang bijinya.alhamdulillah anak"suka...

Steam ikan Nila pedas

Steam ikan Nila pedas

pemula banget jadi maaf ya kalau saya nulis resepnya agak berantakan hehehhe 🙏🏻

30 menit