Ikan nila bakar padang

Dipos pada April 14, 2022

Ikan nila bakar padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan nila bakar padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan nila bakar padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan nila bakar padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan nila bakar padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan nila bakar padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan nila bakar padang memakai 11 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya bosenn ma nila goreng.. sukanya ikan bakar.. husband pun juga suka. Apalgi manis dari santannya terasa jdi nambah makan 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan nila bakar padang:

  1. 8 siung bawang merah
  2. 3 siung bawang putih
  3. sedikit jahe
  4. sedikit kunyit
  5. sedikit lengkuas
  6. garam
  7. santan kental
  8. cabe giling sesuai selera atau gunakan saus sambal
  9. kecap
  10. ikan nila yg dibelah punggung
  11. jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Ikan nila bakar padang

1
Bersihkan ikan dengan bersih dan balurkan jeruk nipis biar amisnya hilang. Boleh ditambahkan garam sedikit. Tunggu beberapa menit hingga meresap
2
Giling halus smua bumbu diatas
3
Tumis bumbu tersebut dng minyak sedikit tmbhkan cabe giling halus.. aduk bentar
4
Tambahkan santan kental aduk trus hingga santan tidak pecah. Masukan garam
5
Tunggu hingga santannya masak kira-kira 8 menit dgn api kecil
6
Jika kuahnya sudah mulai dingin dan mengumpal sedikit, olesi kuahnya ke ikan timbal balik.
7
Stlah itu panggang dengn alat pemanggang, terserah alatnya apa.
8
Jika bumbunya sudah meresap krna dipanggang, diolesi lagi dng kuah, boleh ditambhakan saus atau kecap.. sesuai selera
9
Pangganglah hingga ikannya matang dan menimbulkan bau wangi dari rempah2 dan santannyaa.
10
Jangan lupa bolak balik ikannya agar matang rata. Jika sudah matang angkat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila bakar madu

Nila bakar madu

request bapake bocah buka puasa tadi☺,tampilannya emang ga menarik,tp rasanya....ga kalah sama yg jago masak hehe

Nila Asem manis pedes

Nila Asem manis pedes

Bikin yg gampang aza hari in dech, tp semua suka

Sup Ikan Nila segaar enak a la Dapur Aliya

Sup Ikan Nila segaar enak a la Dapur Aliya

Cari variasi menu ikan nila bosan goreng or pesmol mulu akhir nya jatuhlah pilihan pd Sup Ikan Nila ini versi aku hahahah.... lebih nampol pk irisan cabe rawit lho..! tp aku ga pk biar balita ku bs makan jg mending emak nya ngalah drpd anak yg ngalah sm asupan gizi wkwkwkw.... walhasil aliya makan nya semangat YESS!!! Rasa dr Sup Ikan Nila ini asem gurih segeer deh daging ikan nya lembuuut banget ga amis. Penasaran dgn rasa Sup Ikan Nila a la Dapur Aliya yuukk intip resep nya jgn lupa kukmak lalu rikuk ya buibu hahahha.....

Gulai Kendil (Kentang, Nangka, dan Ikan Nila)

Gulai Kendil (Kentang, Nangka, dan Ikan Nila)

Just bored with fried fish...

4 porsi
50 menit
Nila Merah bumbu Kuning

Nila Merah bumbu Kuning

Ini pesanan teman yg minta dimasakin krn ada keluarganya yg datang dari luar kota, pesannya sih beberapa jenis masakan tp yg sempat di foto cm ini.., foto pun seadanya, langsung dr box, yg lainnya udah keburu di pick up jadi ke foto... ini aq bikinnya utk porsi 10 org... tp diresep aq bikin standar aja yaa.., klo mau bikin porsi banyak tinggal dikalikan saja...he...he

Nila Bakar madu Asam Manis

Nila Bakar madu Asam Manis

Ini ceritanya... Habis makan malam di suatu resto kecil2an...😁menu nya ikan bakar smua... Pesen dua porsi ma suami... Ealaaaahhhhh Ikanya kecil. . Dan bumbi dasarnya kurang siip.. Akhirnya kecewa... Smpnya dirumah.. Masih blm puas .. Besok nya kepasar pagi2 nyari ikan Nila merah yg jumbo2.. Yg masih hidup.. Langsung smp rumah dibakar sendiri... Naaah. Ini niih... Rasanyaaa uenaaaaakkk polll krna bakar nya juga di atas bara api.. Bukan ala2 happy call ya. Dijamin maunteeepppl😜😜😜😜😜

MPASI 7+ Oat Nila Wortel Edamame Kaldu Ceker

MPASI 7+ Oat Nila Wortel Edamame Kaldu Ceker

DAY 35 Bismillah sabar ngadepin J yang makin males makan 😌😌😌. Gusinya udah mulai keliatan putih bentuk gigi berderet-deret, hello teething 😒😒 . Oat kaldu ceker kesukaan J pun ditolak 😧. Maks masuk cuma 5 sendok, tapi untungnya dikasih remahan Yummy Bites mau. Dikasih puree buah juga masih mau πŸ˜‡πŸ˜‡. Baru nyadar gusinya mulai putih2 tadi agak siangan. Waktunya turun tekstur lagi πŸ˜™

1-2 porsi
40 menit
Nila Goreng Bumbu KecapπŸ‘Œ

Nila Goreng Bumbu KecapπŸ‘Œ

Hai hai ketemu lagi sama ikan πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ pemangsa ikannn πŸ™ˆ kali ini bumbu kecap πŸ˜‚entah besok bumbu apa lagi 😬😬😬

4 porsi
10 menit
Pesmol Fillet Ikan Nila

Pesmol Fillet Ikan Nila

Ikan nilanya difillet supaya gampang dimakan karena punya anak kecil :) dan nggak dikasih cabe. Untuk yang mau recook, lebih enak kalau dikasih cabe, jadi ada pedas-pedasnya....

Sup Nila Asam Pedas

Sup Nila Asam Pedas

Suatu sore, lagi liat buku2 resep utk nyari inspirasi mau masak apa buat makan malem,.. Ada 1 resep yg bkin aku ngiler... Judul resepnya sih pindang iga bening.. Woww.. Seketika terbayang rasa manis asem pedes kuahnya.. Tp sayang dikulkas lg ga ada apapun yg berkaitan dg dging sapi.. Yamg ada cm ikan nila..hehe,. Ya sudah aku pnya ide utk menggunakan nila.. Setelah dimasak, kok malah ga seperti pindang ya..wkwkwk.. Lbh mirip sup ikan... Ya sudah ..seketika resepnya berubah nama mnjadi sup nila asam pedas,,, rasaanyaaa... Wihhh..enakkk..segerrr... Krn aku ga suka makan ikan yg teksturnya agak lembek, jd si nila aku goreng terlebih dahulu.. Haiisshhh hasil malah tambah enyakkk.. Ayukkk ibuk ibuk.. Mareeee di recook yaa

4 porsi
25 menit
Pepes ikan Nila

Pepes ikan Nila

Request Pak suami, pengen pepes katanya 🀀

Ikan Nila Asem Manis

Ikan Nila Asem Manis

Masakan pertama yang dulu dicoba dengan suami dulu pas jaman pacaran.. langsung kepincut dia hahaha..

Nila acar kuning

Nila acar kuning

critanya lagi pingin yg seger asem asem gitu buat maksiπŸ˜†πŸ˜†langsung cuz aja ya,resepnya aku intip di blognya bunda nina😊

3 porsi
30 menit
Nila Crispy Saus Asam Manis

Nila Crispy Saus Asam Manis

Sebenernya ini pakai ikan tilapia, tapi kalau googling ikan ini termasuk kelompok ikan nila. Teksturnya miriiiiiip banget sama ikan dori. Suami kalau makan ini susah berhenti :D

4 porsi
45 menit
Nila Pucung

Nila Pucung

ceritanya lagi kepengen banget buka puasa makan pakai gabus pucung. Di Bogor gak ada yg jual jadi harus bikin sendiri dan hari ini lagi gak nemu ikan gabus. akhirnya pakai ikan nila merah deh yang katanya enak juga.

6 porsi
45 menit
Nila bakar teplon

Nila bakar teplon

Ceritanya beli nila 4ekor. Dr duluuuu banget pengen bakar ikan, br kesampaian skrg. So this is my first time bikin ikan bakar. Krn takut gagal jd coba bikin 2dulu. Ehh ternyata delicious πŸ˜‹ Cobain deh. Gampang. Enak. Sehat. Murah