Pecak Ikan Nila

Dipos pada March 26, 2022

Pecak Ikan Nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Pecak Ikan Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecak Ikan Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecak Ikan Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecak Ikan Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pecak Ikan Nila adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecak Ikan Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecak Ikan Nila memakai 14 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau sedang masak masakan pecak ikan ini suka sedih sendiri karena masakan pecak ikan ini makanan kesukaan almarhum papa. I miss you, pah..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecak Ikan Nila:

  1. 2 ekor ikan nila, lumuri dg air jeruk nipis, gula & merica
  2. 2 lembar daun salam
  3. 350 ml air
  4. secukupnya Garam, gula & merica
  5. Minyak utk menumis
  6. Bumbu Yang Dibakar lalu Diulek Kasar :
  7. 8 siung bawang merah
  8. 4 siung bawang putih
  9. 3 butir kemiri
  10. 1 cm jahe
  11. 1 cm kunyit
  12. 4 buah cabai merah keriting
  13. 3 cabai rawit merah
  14. 10 ruas kencur

Langkah-langkah untuk membuat Pecak Ikan Nila

1
Diamkan ikan yg sudah dilumuri dg air jeruk nipis, garam & merica selama 30 menit.
2
Panaskan sedikit minyak masukkan daun salam & bumbu yg sdh dibakar & diulek, tumis sampai wangi & agak kering. Tambahkan air, garam & gula, masak sampai bumbu meresap kedalam ikan & air susut. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Ikan Nila Kemangi #TantanganPertamaku III

Pepes Ikan Nila Kemangi #TantanganPertamaku III

Setelah beberapa hari tertunda akhirnya kesampaian juga bikin pepes ikan nila ni Alhamdulillah.. untuk pertama kalinya bikin pepes ikan, jadi sejarah tersendiri karena sebelumnya cuma jadi asisten mama saat masak yang beginian πŸ˜„. Perjuangan nyari ikannya aja lumayan panjang, setelah menyisir dua tempat di pasar terdekat ga dapat (dua2nya pedagang ikan bilang, "seep neng") keburu siang juga, akhirnya bapak yang nyariin nila dg beli di suatu tempat deket rumah, itupun harus mancing..dan bapak yang mancingin hehee. Setelah intip2 resep yang cocok dan sedikit dimodif..voila.. si kecil pun lahap makan dg pepes nila kemangi ini 😍

4 porsi
150 min
Palumara Nila / Nila kuah kuning

Palumara Nila / Nila kuah kuning

Sebulan yg lalu tepat3 hari sebelum gempa Palu dan Donggala sudah berazzam buat pulang,sudah cek tiket Jogja-Palu. Kamis 27 sept 2018 Pagi ngobrol sama ortu, oke mereka bilang senin atau rabu pulanglah, oke fiks. Qodarullah Jumat 28 sept 2018 gempa mengguncang palu, tsunami dan tanah bergerak meluluh lantahkan palu. Keluarga tidak bisa dihubungi, dan beberpaa menjadi korban. Rasanya shock, tertekan, bingung selalu berusaha kuat dn bertahan di negeri orang. Meskipun rasa rindu sudah berada di pada batas yg bisa dicapai, orang palu bilang "Sampe suvu ante roa". Hari ini rindu itu semakin memuncak tak tau arahnya, hingga akhirnya memasak adalah salah satu cara menetralkan perasaan agar stabil dan karena rindu itu berharap masakan ini sedikit mengobatinya...

Tim Ikan a la IBC

Tim Ikan a la IBC

Ikan mas di rumah udah gede banget, bingung mau dimasak apa. Akhirnya coba-coba dimasak tim a la IBC dgn sedikit modifikasi. Eh ternyata rasanya mirip dan mantuuul 😊 Note: Karena ikannya hanya akan dikukus saja, saya sarankan pakai ikan yg benar-benar segar supaya tidak amis.

2 orang
1 jam
Ikan Nila Bakar

Ikan Nila Bakar

Ini kelupaan foto ikan yg matang. Jadi pas dibakar sempet buat wa story. Yasudah foto wa story aja yg disetor. Hehehe. Ohya, suami yg bagian bakar" 😜

Nila bumbu kuning

Nila bumbu kuning

17.11.18 🌻 Kemarin iseng beli ikan bumbu kuning di pasar, ternyata enak banget. Trus nyesel deh beli cuma sedikit πŸ˜‚πŸ˜‚ Akhirnya memutuskan untuk nyoba bikin sendiri, dan berhasil. Selamat mencoba ya...

Tim ikan nila merah MPASI 1y+

Tim ikan nila merah MPASI 1y+

Tadinya sih bentuknya bagus pas beluk dikukus πŸ˜„ tapi takut ga mateng jadi dibalik tapi rasanya tetep enak kok si dedek mamamnya lahap #5resepterbaruku

Sambal tempoyak nila goreng

Sambal tempoyak nila goreng

Yang selera Sumatera mari merapat...yang belum pernah coba? Ayooo cobain menu sambal dari buah durian yang di fermentasi siapa tau jadi suka...

Somay ikan nila + bumbu kacang ala abang2

Somay ikan nila + bumbu kacang ala abang2

Ini resep dari you tube nya ci juju in belgium, somay ikan nila tilapia yg simple dan endess (ikan bisa di ganti ikan apa saja yg berdaging putih) dan seperti biasa di sesuaikan dengan bahan yg ada di dapur yo.... Yuk ke tkp

Pesmol ikan nila

Pesmol ikan nila

Fyi, yg cocok dibikin pesmol itu emng ikan yg segar kaya nila, atau ikan mas, klo ikan lain yg belinya udh mati 1/2 hari sih kurang enak

Mangut ikan nila

Mangut ikan nila

Ada ikan goreng di kulkas mau di buang sayang .tengok kanan kiri kok ada santan ya di buat mangut ikan aja.

Nila Masak Kuning Santan

Nila Masak Kuning Santan

Lagi banjir ikan nila... Masak ahk... Yuk bunda kita kedapur :

Ikan Nila Acar Kuning

Ikan Nila Acar Kuning

Lauk hewani yang paling sering ada di keluarga kami adalah menu ikan. Untuk ikannya menyesuaikan yang kami dapatkan di pasar hari itu. Selain itu ikan ini salah satu lauk yang bisa dibuat banyak variasi & ga ngebosenin. Alhamdulillaah. Salahsatu menu ikan favorit anak2 adalah di masak acar kuning begini. Selamat Mencoba & Semoga Bermanfaat^^

5 porsi
Ikan Nila goreng Tepung Siram Acar Kuning

Ikan Nila goreng Tepung Siram Acar Kuning

Ceritanya saya kepengen banget acar kuning, si adek kepengen banget ikan fillet goreng tepung, akhirnya kepasarlah cari ikan digoreng tepung siram sama acar kuning, akhirnya dapet lah keinginan adik beradik ini,,, boleh dicoba kakk,, gak cukup 1 fillet nihhh πŸ˜‹πŸ˜‹ #ikanjanganditawar

4 porsi
30 menit
Ikan Nila Goreng Gurih

Ikan Nila Goreng Gurih

#resolusi2019 #berburucelemekemas

Passmal nila

Passmal nila

Simple aja sih,hanya untuk suami 😘😍

Pindang serani ikan nila

Pindang serani ikan nila

ceritanya suami lagi pingen seger seger asem..terus minta dimasakin pindang serani.. kebetulan dikulkas ada stok ikan nila jadi cuzz daah eksekusi. #Tantanganpertamaku

Tom Yum Nila

Tom Yum Nila

Punya ikan nila yang belom diolah di kulkas plus bumbu tom yum jadi.. Cuss langsung eksekusi buat menu bekal pak suami hari ini.. Cocok sama cuaca yang mendung romantisπŸ˜ŠπŸ˜„