Pepes/Brengkes ikan nila

Dipos pada March 25, 2022

Pepes/Brengkes ikan nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes/Brengkes ikan nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes/Brengkes ikan nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes/Brengkes ikan nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes/Brengkes ikan nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes/Brengkes ikan nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes/Brengkes ikan nila memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hai..cookpader, kali ini pengen ikutan kirim resep dari ikan air tawar, bentuknya pepes tapi pepes bukan sembarang pepes, ini pepes dari pandan arang hehe...☺ini kampung halamanku cookpader tempatnya jauuh banget dari kota palembang kira2 satu jam dari kota tapi gak pelosok jg sich...😄, jd kangen pulang kampung deh..🤗nah...didaerah kami banyak sekali ikan air tawar tapi kebetulan gak pulang kampung jd ketemu ikan nila aj nich...😊yang jelas ikan ini enak banget n aku paling suka kalo dipepes atau orang kampung kami nyebutnya brengkes cookpader😊, biasanya umakku suka masak ni pepes, buatannya enaaakkk nian...Cuma kali ini pengen coba buat sendiri dan semoga saja seenak buatan umakku 😊cuus...kita masak aj yuuuk...☺ #ikanjanganditawar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes/Brengkes ikan nila:

  1. 1 ekor ikan nila ukuran besar yg bisa dipotong2
  2. Daun pisang
  3. Bumbu yang dihaluskan
  4. 5 siung bawang merah
  5. 1 siung bawang putih
  6. 3 buah cabe kalo mau pedas boleh ditambah cabe rawit
  7. 1 ruas kunyit
  8. 1 ruas lengkuas
  9. 1 buah serai
  10. 1/2 buah tomat
  11. secukupnya Garam dan gula

Langkah-langkah untuk membuat Pepes/Brengkes ikan nila

1
Bersihkan ikan nila lalu potong2, haluskan bumbu2 dengan blender atau diulek
Pepes/Brengkes ikan nila - Step 1
Pepes/Brengkes ikan nila - Step 1
2
Lalu campurkan bumbu halus dengan ikan nila lalu letakkan didaun pisang
Pepes/Brengkes ikan nila - Step 2
3
Lalu kukus selama 20 menit, kemudian dipanggang diteplon
Pepes/Brengkes ikan nila - Step 3
Pepes/Brengkes ikan nila - Step 3
4
Angkat dan sajikan dengan nasi putih hangat, maknyuuss...🤤
Pepes/Brengkes ikan nila - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Nila Bumbu Kuning

Ikan Nila Bumbu Kuning

Hari senin, sahabat saya ngabarin kalo ibunya sakit, beliau ingin makan ikan nila goreng trus dibumbu kuning. Katanya kangen sama almarhum suami. Tapi anak- anaknya semua laki-laki dan ga ada satupun yang bisa masaknya. Saya menawarkan diri buat masak ikan nya. Alhamdulillah beliau senang banget waktu makan ikannya. Menurut pengakuan sahabat saya, ikan nya langsung ludes dimakan sendirian. Bismillah, tanpa niat riya, mudah-mudahan resep ini bisa juga bisa menjadi inspirasi untuk teman-teman semua #SiapRamadan #cookpadcommunity_ #cookpadcommunity_Tasikmalaya

5 orang
109. PesmoL Ikan NiLa #23

109. PesmoL Ikan NiLa #23

Pas sowan ke Sumedang, dimasakin pesmoL ikan enak banget, tanya2 Lah resepnya... dan bikin sendiri di rumah, hasiLnya nggak mengecewakan... 11 12 Lah pokoknya... 😊😊 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Nila Goreng Crispy Sambal Brambang

Nila Goreng Crispy Sambal Brambang

Bosen dg ikan laut dan daging merah, minta bantuan paksu mancing ikan nila di kolam samping rmh,, eehhh alias ini ternak sendiri ea,,, heheee promosi sikit.. Dan paksupun lg baeeekkkk banget sampe mau nolong bersihun sxan, akuhnya tgl senang masak donk ea,,, hihiii melenceng pulak ceritanya ea mom,,, Yukla mom cuss bebikin ajja kitah

Bawal Nila Panggang Sambel Hula-Hula

Bawal Nila Panggang Sambel Hula-Hula

Hari minggu sempet manyun karna pak suami dari pagi pergi ama temen2nya. Seharian ngambek, eh sore nya pulang sambil nyengir bawa tentengan seplastik krusek2, tak taunya ada #ikanjanganditawar hasil mancing nya seharian. Masih ngambek ceritanya, akhirnya pak suami tuh yang bersihin ikan nya 😁, dirapihin dalam container, dimasukin ke refrigerator.. Masih malas eksekusi...dan triiink ada email dari cookpad tentang resep kreasi #ikanjanganditawar, dan cussss akhirnya dihari senin yg semangat, pulang kerja langsung mampir ke pasar beli bahan2 dan arang..hehe karna kita mau membakar semangat diujung hari senin 😀.. Langsung yukz cuss kepoin resep sederhana ini..

2-4 porsi
Lodeh ikan Nila

Lodeh ikan Nila

Danau Toba adalah Danau air tawar terbesar d Asia,yg terletak d Provinsi Sumatera Utara.Sebagian masyarakat yg tinggal d pinggiran Danau Toba,memelihara ikan d bibir danau tsb. Ikan nila Danau Toba ( Nila Parapat),sangat terkenal d kota Medan, krn ikan tersebut hidup dan di besarkan d karamba2 d pinggir Danau Toba,sehingga ikan tsb tidak berbau lumpur,dan tdk terlalu amis,hampir seperti ikan laut.Nah x ini sy ingin membagi resep masakan ikan nila tdk spt biasa nya,d goreng, d sambel atau d gulai,tp di lodeh.lihat resep nya yuk...

10 -12 menit
Ikan Nila Panggang

Ikan Nila Panggang

Sekali-kali pengen banget makan ikan bakar buatan sendiri. Kalau yang digorengkan udah sering. Tapi, di rumah gak ada tunggu buat bakar ikan. Jadilah saya pakai teflon aja. Lebih tepatnya ikan panggang kali ya. Hehehe. Hari ini buat ikan Nila panggang spesial buat suamiku. Buatnya dengan penuh cinta ya. Biar si dia semangat kerjanya. Kan uangnya juga buat kita😁 #ResepPertamaku

2 porsi
Nila goreng sambal mattah

Nila goreng sambal mattah

Awal kenal sambal mattah,makan disbuah resto bebek,nyoba pesen bebek sambal mattah,ternyataaaa aq jatuh cinta,jd sambel fav.

3 porsi
15 menit
Nila goreng bumbu dan sambal goreng

Nila goreng bumbu dan sambal goreng

Lagi rajin2nya nulis resep di cookpad, beberapa resep yang saya tulis sebetulnya makanannya sendiri dibikinnya udah lama banget tapi masih save fotonya. Jadinya langsung share di sini resepnya. Gpp lah ya walaupun dibikinnya udah lama banget, hihi... Yang ini juga sama, dibikinnya udah lama banget. Bagi penyuka nila, mungkin resep ini bisa dicoba

Gulai ikan nila asap vla daun kemangi segar

Gulai ikan nila asap vla daun kemangi segar

Hujan hujan , suami pengen dimasakin yang fresh...rasanya ga kalah sama masakan resto #5resepterbaruku

3 porsi
30 menit
Nila goreng sambal kecap

Nila goreng sambal kecap

Ini menu yang praktis dimasak untuk makan malam

Pepes Ikan Nila

Pepes Ikan Nila

Karna Nila setitik, rusak susu sebelanga. Eits bukan Nila yang itu keles. Ini tentang Nila si ikan. Ikan yang sangat cute dan enak diapain aja. Yuks mari masak-masak.

4 porsi
20 menit
Nila woku

Nila woku

Diet masih berlangsung .. minimalisir minyak n gula .. alhasil masak si woku ala2 aja.. ternyata endeus boo.. seger Sy makan ini pake.terong bakar. Maree cuss

Pecak ikan nila

Pecak ikan nila

Assalamualaikum,, selamat pagi,,,mau masak apa hr ini bunda,,,kmrn sy buat pecak ikan nila ,,source mbak deviirwantari,,,masya Allah rasany nikmat banget,,, dimakan dng sepiring nasi hangat ,,buat yg msh bingung masak apa hr ini bs dicoba ya,,,untuk ikanny sendiri bs diganti apa saja,,ikan mas,ikan lele. ,dll sesuai kesukaan,,,tp sy suka dan pas sm ikan nila,,,krn dia tdk trll bnyak duri

Pepes Ikan Nila

Pepes Ikan Nila

Ini request dari suami katanya pengen makan pepes ikan nila, walaupun agak rempong buatnya tapi nggak apa, kan buat orang tersayang 😊 #3weekschallenge #IkanJanganDitawar #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #GoldenApronChallange #CookpadCommunity_Palangkaraya #Ketopad #Pekan_12

Nila asam pedas

Nila asam pedas

ceritanya suami pingin masakan nila niee... Jadi dech asam pedas #tantanganakhirtahun dan #masakditahunbaru