Abon Ikan Nila

Dipos pada February 25, 2022

Abon Ikan Nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Abon Ikan Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Abon Ikan Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Abon Ikan Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Abon Ikan Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Abon Ikan Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Abon Ikan Nila memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Abon ikan ini saya makan bersama ketupat, tombo pengen, biar berasa lagi dikampung halaman karna lebaran gak bisa mudik 😭 huaaa....sedih tau

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Abon Ikan Nila:

  1. 1 kg Ikan Nila
  2. 3 Siung Bawang putih
  3. 4 Siung Bawang merah
  4. 1 Buah santan kara
  5. 1 Ruas Kunyit
  6. 1 Batang Serai
  7. 1 Ruas Jahe
  8. 1 Ruas Laos
  9. 2 Helai daun Salam
  10. 2 Helai daun jeruk
  11. 1 Helai daun kunyit
  12. secukupnya Garam, gula, dan penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Abon Ikan Nila

1
Kukus ikan nila dengan bumbu halus (bawang putih, jahe, serai, garam sedikit), sambil menunggu ikan matang sembari menyiapkan bumbu halus untuk menumis abon ikan nila. Setelah ikan matang diamkan sebentar kalau sudah adem lalu suwir-suwir ikan.
2
Siap kan wajan berisi minyak, lalu tumis bumbu halus, masukkan serai, daun salam, daun jeruk, daun kunyit tumis sampai harum.
3
Lalu masukkan ikan, dan santan diaduk-aduk hingga abon benar-benar kering. Jangan lupa koreksi rasa.
4
Setelah abon benar-benar kering. Hidangkan bersama nasi panas. Selamat mencoba πŸ™

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila Fillet Asam Manis

Nila Fillet Asam Manis

Asam manis ala ala resto katanya 🀭 pas untuk menu berbuka puasa hari iniπŸ€—

Ikan Nila Sambal Rica-rica

Ikan Nila Sambal Rica-rica

#Berburucelemekemas #Resolusi2019

Ikan Nila tumis santan

Ikan Nila tumis santan

Ikan nila dimasak begini salah satu paporit keluarga selain dimasak asam manis kerena rasanya yang gurih pedas, enak banget πŸ˜™ #dirumahaja #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #cookpadcommunity_pematangsiantar

Nila Panggang Teflon

Nila Panggang Teflon

maaf fotonya yg kurang passs pas udah mateng lngsng d serbuuuu soalnya πŸ˜‚πŸ˜‚

Nila Goreng Sambal Kemangi

Nila Goreng Sambal Kemangi

Lagi cabutin rumput depan rumah. Liat pohon kemangi udah gedek banget pohonya. Jadi kepikiran mau di masak apa ya kemanginya. Dikulkas masih ada nila. Jadinya buat nila goreng sambal kemangi. #SiapRamadan #CookpadCommunity_Pekanbaru

Nila Asam Manis

Nila Asam Manis

Karna lagi mau nurunin berat badan, jadinya hitung kalori setiap makan 🀣 demi πŸ˜‚ Seporsi ini memiliki 630 kalori ☺️

2 orang
Nila Goreng ala Sari Laut

Nila Goreng ala Sari Laut

Kalau lagi malas masak kadang untuk makan malam kita beli si ikan nila goreng ini di sari laut dekat rumah. Sebenarnya untuk rasa ikannya biasa saja cuma yang saya suka dari ikan di sari laut ini digoreng hingga kering, hingga ada rasa krispi pada bagian kulitnya. . #WarungPaporitUlun #WanilahMeolah #cookpadcommunity_kotabaru #PejuangGoldenApron2

Nila goreng asam pedas manis

Nila goreng asam pedas manis

Resep ini terinpirasi dari pedagang makanan dadakan yang biasa buka saat bulan Ramadhan di daerah saya 5 tahun yang lalu. Dulu sering beli, namun sekarang tidak lagi semenjak saya mengenal COOKPAD ☺.nah bedanya di menu saya ini, saya tambahkan tomat + bawamg bombay. Untuk pedasnya bisa sesuai selera.

Pecak ikan nila pedas

Pecak ikan nila pedas

Mumpung si ayah lg cuti, masak yg agak seger pedes deh...

Nila Bakar Bumbu Padang

Nila Bakar Bumbu Padang

Mohon maaf untuk teman2 cookpad, udh lamaaaaa sekali ga pernah post resep disini. Semenjak mama gada menjelang lebaran idul fitri kemarin jd mager mau ngapa2in, masih mellow aja rasanya.Tapi hari ini pengen share resep lg disini, siapa tau bs menginspirasi teman2 semua dan jg buat catetan saya pastinya karna saya orangnya pelupa πŸ™ˆπŸ™ˆ.

Ikan Nila Bakar Madu

Ikan Nila Bakar Madu

Ini kesukaan anak saya, simple tapi bikin napsu makannya banyak. Yuk dicobain... #berburucelemekemas #resolusi2019 #YogyakartaFirstPotluck #5weeks5recipesyogyakarta #cookpadcommunity_yogyakarta

Nila Bakar sederhana

Nila Bakar sederhana

Rasanya emmmttt😳

Nila Asam Manis Kaki Lima

Nila Asam Manis Kaki Lima

Saya itu selalu penasaran dengan resep-resep makanan ala kaki lima. Kok Enak ya ? Bumbunya apa ya ? Kira-kira bisa nggak micinnya di skip πŸ˜…. Pas cari-cari resep akhirnya saya ketemu resep Nila Asam Manis di akun mbak Icha Annisa Septiana. Langsung recook deh. Ini enak lho... Beneran persis kayak punya abang-abang yang jualan di kaki lima, tanpa micin lagi 😁. #PejuangGoldenApron2

1 porsi
30 menit
Oseng nila pedas manis

Oseng nila pedas manis

Sore2 bingung mau masak apa.. habisin stok di kulkas aja.. ada ikan nila kecil2 dan ikan teri.. ada cabai hijau dan 1 tomat hijau.. πŸ˜‚

untuk 6 porsi
Ikan nila goreng rica

Ikan nila goreng rica

#SiapRamadan

Ikan nila santan

Ikan nila santan

Bingung masak ikan nila biasanya di goreng di sambel di pindang, nah karena saya gk begitu suka santan jadi jarang kepikiran masak pake santan, kemarin ngeliat orang ada yang buat nila santan langsung deh auto ngiler, pergi kepasar langsung eksekusi dan ternyata bener bun enak banget.. Selamat mencoba

Ikan nila kuah santan

Ikan nila kuah santan

Pulang kerja dikasih ikan nila yang baru ngambil dari kolam, berhubung lagi pengen makan yang pedas gurih, terciptalah ikan nila kuah santanπŸ˜‹ ini enaaak banget asli apalagi dimakan sama nasi liwet sunda tambah yummiπŸ˜‹

Kelan kuning sayur klentang / sayur asam ikan nila

Kelan kuning sayur klentang / sayur asam ikan nila

Kepasar eh ada sayur klentang langsung beli deeh.. kebetulan ada ikan nila disayur asam kelan kuning khas gresik . Oiya sayur klentang ini keras macam kayu, dan buahnya dari pohon kelor . Mengolahnya harus di serut dulu agar warna luar sayur terkikis dan gampang matang. Monggo dicoba :)