Ikan bakar

Dipos pada April 4, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan bakar memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan bakar:

1 ekor ikan (me : ikan nila)
2 sdm mentega (lelehkan)
3-4 sdm kecap manis
1 jeruk limau
Secukupnya garam & gula
Bahan marinasi
1 sdt Ketumbar (haluskan)
1 ruas kunyit (bakar diatas kompor sebentar, haluskan)
3 siung bawang putih (haluskan)
Secukupnya Garam
1 jeruk nipis (ambil airnya)
Bahan sambal kecap
1 tomat (buang biji, potong kotak)
2 siung bawang merah (iris)
4 cabe rawit (iris)
1 jeruk limau
3 sdm kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Ikan bakar

Bersihkan ikan lalu marinasi dengan bumbu selama 1 jam

Goreng ikan sampai setengah matang, lalu balur dengan mentega, kecap manis, garam & gula, bawang putih & sisa bumbu marinasi

Bakar ikan (me: happycall) sambil sesekali dibalik, setelah matang beri perasan jeruk limau

Bahan sambal campurkan semua jadi satu lalu terakhir beri perasan jeruk limau

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Acar Ikan Nila ala anin

Resep ala-ala pokoknya mah, kayak anak kosan lagi karena mamah ke Bandung..huhuuu tampilan juga alakadarnya krn keburu berangkat kerja hehee

Ikan nila santen kuning gurih rempah

Ikan nila santen kuning 👌dijamin berasa rempah nya dan No mecin

1 dewasa

Ikan acar kuning ala dusun

Tinggal di desa itu bnyak suka dukanya, mau masak ini itu kdang bahanny ada kdang engga. Jenis ikan pun terbatas, khusus mkanan laut yg smpai ksini udah ga segar lagi alias dibekukan. Jdi ya milih nya ikan nila aja, gampang dapetnya dipasaran 😬😬 Nila ini mau di apakan??? Ksih warna kuning kayany mantep tuh 🤭🤭 Eh iyaa, kasih bumbu kuning knp engga dri pd d cabein mulu 😁😁😁 Masakan nusantara kan beragam, rempahny juga melimpah, cocok lah dpadukan ama si nila ini. .. #JelajahResepNusantara

4 orang

1 jam

Nila goreng saus pedas

Nila asam manis

5 porsi

Tempe Ikan Santan

± 5 orang

± 40 menit

Nila kuah asam pedas

Request suami tercinta, mkn siang hari ini.

4porsi

30mnt

Ikan bakar mentega

4 orang

± 40 menit

Ikan katsu

Simple but delicious...berhubung ayam masih mehong ya miss,so kita beralih ke ikan aja..ikan dijadikan katsu? tetap enak kok...😉

Ikan Bakar Jimbaran

Disuguhin udang bakar Jimbaran sama @bbleani21 pas taun baru kmrn, rasanya enaaakk sekaliii. Langsung nanya resepnya dan dieksekusi buat bumbu ikan bakar. Pakai resepnya @devinahermawan plus ditambahin madu, palm sugar, dan kecap sesuai instruksi adek ipar, hehe. Rasanya ya Allah enak bangeett, jarang-jarang ini kubilang masakan sendiri enak banget, hahaha. Pak suami bilang enak berkali-kali, sampe nyuruh jualan ikan bakar aja depan rumah, hahaha. Walapun ini badan jadi bau asep yaa gara-gara bakar ikan, ga papa deh terbayar krn enak rasanya ;p #PejuangGoldenApron3

Nila Panggang/Bakar Bumbu Komplit

Di resep ini. Ikan nila yg sudah dibersihkan dan direndam perasan jeruk nipis , ikanya aku goreng. Kenapa digoreng ? Knapa ga dibumbuin langsung? Iya soalnya aku sama kang mas ga terlalu suka makan ikan bakar terus masih bau amis & kenyel2. Jadi kita sepakat untuk goreng dulu setengah mateng. Waktu ke semarang, budhe juga bikinin ikan bakar, tapi sebelumnya digoreng dulu. Emang sih awalnya agak aneh. Tp karna rasa si ikan emang udah gurih walopun cuma di rendem garem sama peresan jeruk. Apalagi kalo di lumurin bumbu ikan bakar komplit. Yaudah maknyus banget deh jadinya. Kalo mau bumbu ikan bakarnya pedes, bisa ditambah cabe merah/rawit sesuai selera. Ikannya juga boleh dibelah, dipotong jd 2 ato dibiarin utuh juga boleh. Bebas sih.tp untuk pilihan terakhir dikhawatirkan bumbu kurang nyerep sempurna sih. Yuk ah langsung ke resep.

8 porsi

Ikan nila bumbu bali

706.Korean Fish Cake

#PejuangGoldenBatikApron #MingguKe8

Seri imun 3; isoman ikan kuning

Bismillah Selain rempah kaya manfaat untuk menaikan imun tubuh dipadukan dengan ikan nila merah yang mengandung selenium untuk meningkatkan daya tahan tubuh juga menjadi menu yang insyaa Alloh baik untuk tubuh kita selain itu juga sumber protein yang membantu aliran oksigen dalam tubuh dan banyak lagi manfaatnya lainnya Pengalaman berbagi sesama yang terpapar, untuk yang lemas pusing dll bergejala sedang sampai parah sebaiknya cari protein yg mudah dikunyah seperti ikan tanpa duri,filet ayam,tahu,tempe,jamur atau telur,putih telur ,daging sapi,daging kambing ( dibuat empuk ) ketika memberi sesuaikan dengan kebutuhan tubuh nya 🙏😇

2 orang

20 menit

Sup ikan nila kemangi

Resep aslinya punya mba Hermi Oktavia pakai ikan tuna, tp berhubung di rumah adanya ikan nila, dan emang saya lg seneng2nya makan ikan nila (dibakar, digoreng, dan akhirnya dibikin sup) jadilah sup ikan nila.

2 porsi

20 menit

Nila goreng lengkuas 🐟🐟🐟

Ini sebenarnya resep untuk ayam goreng.. tapi berhubung mau ikutan menyukseskan program GIMI (Gerakan Indonesia Makan Ikan) jadilah ayamnya diganti dgn ikan nila 😂😂😂 Tapi rasanya gk kalah gurih2 nyoiii... apalagi pake sambal terasi... sampe si ayah nambah 3x... & si princess sampai minta makan sendiri saking semangat makannya.. 😊😊😊 Alhamdulilah ludes 🐟🐟🐟

Nila saus tiram

Sambal gence jukut nila

Dah kepingin banget mkn gence haruan.bahan yg ada cuma ikan nila,akhirnya kotakkatik jadi deh ini lah hasil nya♡♡♡