Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ikan kuah kental yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ikan kuah kental yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ikan kuah kental, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ikan kuah kental enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai ikan kuah kental adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai ikan kuah kental diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ikan kuah kental sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ikan kuah kental memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan kuah kental:
- 3 ekor ikan kakap/nila ukuran sedang
- 10 butir telur puyuh rebus lalu kupas(boleh di skip)
- Bumbu yg dihaluskan:
- 8 butir Bawang merah
- 4 butir Bawang putih
- Cabe merah keriting 7 biji/sesuai selera
- 1 ruas Kunyit
- 3 butir kemiri
- Bumbu cemplung:
- 2 lembar daun salam
- 1 ruas serai (digeprek)
- 1 ruas laos Iris-iris
- secukupnya Garam
- Penyedap rasa secukupnya(saya pakai royco 1 bungkus)
- secukupnya Gula
- Santan kental dari setengah butir kelapa
- Minyak goreng
