Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Nila Saus Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Nila Saus Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Nila Saus Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Nila Saus Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Nila Saus Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Nila Saus Padang memakai 26 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kebetulan emang dirumah punya kolam ikan nila.. akhirnya beberapa nilanya kita ekseskusi deh.. dan ini salah satu menu favorite keluargaku.. dan klo ada tamu juga saya bikinin ini.. respon mereka.. kapan mau buka orderan... hene
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Nila Saus Padang:
- 5 ekor / 800 gr Ikan nila cuci bersih
- 1/2 buah jeruk lemon / jeruk nipis
- 1 sdm garam
- Bumbu Halus :
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 6 buah cabai rawit merah
- 2 buah cabai keriting
- 1 sdt garam
- Bumbu yang di iris :
- 1/2 siung bawang bombay
- 4 buah cabai merah keriting
- 7 buah cabai rawit merah
- Bahan lainnya :
- 1 batang sereh di keprek/ diiris terserah sesuai selera
- 1 ruas jari jahe di keprek
- 1 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk
- 1 sdm saos tomat
- 2 sdm saos cabai
- 1 sdm saos tiram
- 3 sdm kecap manis
- secukupnya Lada bubuk
- secukupnya Kaldu bubuk
- 1 sdt tepung maizena larutkan dengan 2 sdm air
- secukupnya Gula pasir
