Mujahir asam manis sederhana

Dipos pada April 12, 2022

Mujahir asam manis sederhana

Anda sedang mencari inspirasi resep Mujahir asam manis sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mujahir asam manis sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mujahir asam manis sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mujahir asam manis sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mujahir asam manis sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mujahir asam manis sederhana memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka bgt sma ikaj Mujahir / Nila. Apa lagi beli langsung dari kerambak / Danau. Jadi masih hidup, segar juga. Kalau arisan di rumah, pasti keluarga minta nya d masakin ini

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mujahir asam manis sederhana:

  1. 1 kg ikan Mujahir / Nila (sya suka yg besar2)
  2. 2 buah cabai hijau
  3. 1 buah bawang bombay
  4. 1 botol saus Tomat
  5. 10 buah cabai merah keriting
  6. 8 buah bawang merah
  7. 4 siung bawang putih
  8. 2 buah tomat uk sedang
  9. Garam
  10. Gula
  11. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Mujahir asam manis sederhana

1
Bersih kan ikan dan naluri dengan perasan jeruk nipis dan garam,sisih kan
2
Halus kan bawang merah, bawang putih, cabai dan tomat. Kemudian belah 2 cabai hijau, belah 2 bawang bombai, kemudian rajang (jangan terlalu tebal dan jangan terlalu tipis)
Mujahir asam manis sederhana - Step 2
Mujahir asam manis sederhana - Step 2
3
Panas kan minyak goreng, dan goreng ikan dengan api sedang, jangan sampai ikan terlalu kering
Mujahir asam manis sederhana - Step 3
4
Tumis bumbu yang sudah d blender dengan minyak secukup nya, setelah harum, masukan saus tomat dan tambahkan sedikit air. Setelah mendidih masukan irisan bawang bombai dan cabai hijau,aduk2. Kemudian masukan garam dan gula. Cicipi, jika sudah terasa asam dan manis nya, masukan ikan yg sudah d goreng.biarkan sampai bumbu meresap (masak dengan api kecil)
Mujahir asam manis sederhana - Step 4
5
Setelah bumbu meresap,matikan api, dan ikan siap d hidangkan.selamat menikmati bersama keluarga. Semoga resep ini bermanfaat πŸ™πŸΌβ˜ΊοΈ
Mujahir asam manis sederhana - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan masak kuning/acar kuning

Ikan masak kuning/acar kuning

Ini menu kesukaan anak2,kalo bundanya udah masak ini pasti makannya ngulang2..

2 orang
1 jam
Nila dan Tahu pedas manis

Nila dan Tahu pedas manis

Awalnya mau bikin asam manis ehh lupa beli nenasnya..yaudah deh emang dah niat masak tapi tanpa nenas kali ini...jadi bukan asam manis lagi deh hehe... Bumbunya disesuaikan dengan yang ada di kulkas pake ilmu kira-kira masaknya πŸ˜†πŸ˜† Maafkan ikan nilanya ga keliatan di gambar hihihi

Pecak betawi

Pecak betawi

Menu kesukaanku..

2 orang
10 menit
Sup ikan nila

Sup ikan nila

Lagi buber sama temen pas ramadhan, menu nya sup gurame.. krn keenakan suami minta dibuatin dirumah.

3-4 porsi
Ikan nila sambal ijo

Ikan nila sambal ijo

Menu hari ini

Nila tepung bumbu pedas manis

Nila tepung bumbu pedas manis

Inget KKN berebut kalau masak ginian .. rindu . Terus masak ini deh untuk ngilangin rindunya

1 porsi
Ikan bakar bumbu merah

Ikan bakar bumbu merah

Kalo ikan dibakar pake bumbu ini pasti ketagihan, bahan super simpel tinggal makan pake nasi anget dah paling enakπŸ˜‹

4 orang
1 jam
Kukus Ikan Sambel Teri leunca Semangat 451

Kukus Ikan Sambel Teri leunca Semangat 451

Bismillah Bingung mau masak apa pas buka lemari es ada sisa bahan ikan, singkong kukus,leunca dan kebetulan temanya masih menyambut kemerdekaan jadi cocok karena ada Karbo Pengganti jadi Tetap kenyang tanpa nasi selain itu bagus untuk stamina kita Tetap Semangaat 451 πŸ’ͺπŸ’ͺπŸ’ͺ😍 #Semangat451 #DibuangSayang #TetapkenyangTanpaNasi

1 porsi
2-3 menit
Pepes ikan nila mpasi 1+

Pepes ikan nila mpasi 1+

Pagi pagi my daughter Mikha bangun pagi ikut papanya yg lagi siap siap brgkt ngantor ngrecokin ikut sana sini.haaaaa Bundanya putar otak bikin breakfast apa utk mpasi nya, buka freezer gunakan stok yg ada,lanjut eksekusi..hihihi Jangan pernah bosan berkreasi di dapur ya mom's

Ikan bakar saos tiram

Ikan bakar saos tiram

Iseng bakar ikan pake saos tiram.. Daannn rasanyaa mantepp jugaa. πŸ˜‰πŸ˜‰ oiyaa itu sambal kecapnya boleh ganti Sama sambel yg lain ya. Sesuai selera aja 🀩

Nila Kuah kuning

Nila Kuah kuning

Plg makan siang suami liat Ikan digoreng bosan.. Minta nya di Kuah kuning ktanya.. Cuss lgsg Ke dapur

1 porsi
Sup ikan nila kemangi

Sup ikan nila kemangi

Resep aslinya punya mba Hermi Oktavia pakai ikan tuna, tp berhubung di rumah adanya ikan nila, dan emang saya lg seneng2nya makan ikan nila (dibakar, digoreng, dan akhirnya dibikin sup) jadilah sup ikan nila.

2 porsi
20 menit
Mie kuah ikan

Mie kuah ikan

Karna pingin banget makan mie ayam tapi tidak makan ayam, so kita buat mie ikan kuah aja.

3 orang
1 jam 30 menit
Burgo Palembang

Burgo Palembang

Penasaran sama makanan khas Palembang yg satu ini, akhirnya eksekusi jg. Enak, mantap rasanya pas di lidahπŸ˜πŸ‘ Sumber Resep @desfita_rozzen #Rekreasi_Palembang #CookpadCommunity_Bogor

Burgo khas Palembang

Burgo khas Palembang

Minggu ke 4 GBA > Resep 14, Kamis 24 Februari 2022 Burgo adalah salah satu makanan khas Palembang yang terbuat dari campuran tepung beras & tapioka. Kuahnya terbuat dari kaldu dan daging ikan air tawar yang dihaluskan setelah direbus. Biasanya ikan yang dipakai adalah ikan gabus. Berhubung ikan gabus jarang ada, bisa diganti ikan nila/mujair. Kuahnya berwarna putih susu karena ga ada campuran kunyit. Rasa kaldu dan daging ikannya gurih, cocok banget buat sarapan pagi saya. Untuk resep saya cooksnap dari bicek @ucimandasari dengan modifikasi takaran bahan (untuk adonan Burgo 2x resep asli) dan sambalnya saya skip tomatnya. Lemak nian yuk Uci, laju teringet almarhumah nenek yang dulu sering bikinin burgo Note : Untuk air endapan kapur sirih, cukup dengan 1sdt pasta kapur sirih + 50ml air. Biarkan dulu hingga kapur sirihnya mengendap (airnya menjadi bening), baru diambil air beningnya untuk campuran burgo . . #burgo #kulinerpalembang #Rekreasi_Palembang #gelartikar_palembang #PejuangGoldenBatikApron #ResepGBA_Hadleny #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

6 porsi
Ikan Nila masak Sambal

Ikan Nila masak Sambal

Buat makan siang bosan nila di goreng gitu2 aja . pakai bahan seadanya enak banget!

2 porsi
20 menit
Ikan Bakar Jimbaran

Ikan Bakar Jimbaran

Disuguhin udang bakar Jimbaran sama @bbleani21 pas taun baru kmrn, rasanya enaaakk sekaliii. Langsung nanya resepnya dan dieksekusi buat bumbu ikan bakar. Pakai resepnya @devinahermawan plus ditambahin madu, palm sugar, dan kecap sesuai instruksi adek ipar, hehe. Rasanya ya Allah enak bangeett, jarang-jarang ini kubilang masakan sendiri enak banget, hahaha. Pak suami bilang enak berkali-kali, sampe nyuruh jualan ikan bakar aja depan rumah, hahaha. Walapun ini badan jadi bau asep yaa gara-gara bakar ikan, ga papa deh terbayar krn enak rasanya ;p #PejuangGoldenApron3