Pecak betawi

Dipos pada April 8, 2022

Pecak betawi

Anda sedang mencari inspirasi resep Pecak betawi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecak betawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecak betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecak betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pecak betawi adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pecak betawi diperkirakan sekitar 10 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecak betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecak betawi memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu kesukaanku..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecak betawi:

  1. 2 ekor : ikan nila goreng
  2. 2 buah : temu kunci
  3. 8 pcs : cabe rawit
  4. 10 pcs : bawang merah
  5. 3 pcs : jeruk limau
  6. 1 ruas : terasi
  7. 1 sdt : garam
  8. 1 sdt : msg sasa
  9. 1/2 sdt : gula
  10. 150 ml : air hangat

Langkah-langkah untuk membuat Pecak betawi

1
Siapkan bahan. Panggang cabe, bawang merah dan temu kunci dan terasi diteflon. Tumbuk kasar semua bahan dan beri gula, garam dan penyedap.
Pecak betawi - Step 1
Pecak betawi - Step 1
2
Masukkan bumbu yang sudah ditumbuk kasar kedalam mangkuk dan siram dengan air hangat, kemudian beri perasan jeruk limau dan aduk rata. Koreksi rasa.
Pecak betawi - Step 2
3
Tata ikan goreng kedalam piring dan guyur dengan bumbu pecaknya. Siap disantap..
Pecak betawi - Step 3
Pecak betawi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan bakar saos tiram

Ikan bakar saos tiram

Iseng bakar ikan pake saos tiram.. Daannn rasanyaa mantepp jugaa. 😉😉 oiyaa itu sambal kecapnya boleh ganti Sama sambel yg lain ya. Sesuai selera aja 🤩

Ikan Nila Goreng

Ikan Nila Goreng

Ini pertama kalinya saya masak ikan goreng, karena ingin suami senang. Pengantin baru hawanya pengin masak terus biar suami kangen masakan rumah terus 😆 tapi hasilnya memuaskan ikan goreng pertama saya

2 porsi
5-8 menit
Nila Panggang 🐟

Nila Panggang 🐟

Menu tahun baru.. Biar kekinian ikutan bakaran juga.. Eh tapi bukan dibakar ikannya, dipanggang 😂 karena sudah terlalu lelah untuk membakar dan mengipas2 💃💃 #cariyggampang

2/3 porsi
Ikan bakar bumbu kuning

Ikan bakar bumbu kuning

Udah lama ga masak ikan bakar,,coba dengan resep keluarga..semoga bermanfaat #dapurdey #pawonmommaumay #tempoyakpatinmantap #tempoyakpatin #khaspalembang #makananpalembang #PejuangGoldenApron3

6 porsi
Pecak ikan

Pecak ikan

#PejuangGoldenApron3#week42 Bosan dengan ikan yg hanya di goreng, buka IG..eh ketemu resep ini di IG lilyminarosa. Makyus lezatos 😋😋

2-3 orang
Sayur bangun-bangun

Sayur bangun-bangun

Daun Torbangun aka. daun bangun-bangun..bahasa ilmiah : Coleus amboinicus.. Konon dipercaya untuk memperbanyak asi..tapi diluar itu daun ini banyak sekali mengandung vitamin.. Petik sendiri dr pekarangan, masak pakai sedikit andaliman..mmhh enak bgt😍😍 Resep : Jeddiah's mom #PejuangGoldenApron3

2 porsi
15 menit
Nila Bakar Saus Madu

Nila Bakar Saus Madu

Nila ini real dari empang sendiri masih fresh bgt, makin semangat masaknya ketika suami yg mancing lalu kita langsung bakar di sebelah empang... dan anak yg semangatin teriak2 di pinggir empang. Jadi makin lahap deh makannya... Bumbu dgn mengkreasikan beberapa resep.

Pindang Serai Ikan

Pindang Serai Ikan

Pindang ini biasanya masakan khas Palembang, tapi pindang yang ini tanpa nanas yah :)) Kuahnya Segarrrr, bisa untuk balita juga dengan catatan tanpa cabe ya.

2-3 Orang
30-40 Menit
Ikan bakar bumbu merah

Ikan bakar bumbu merah

Kalo ikan dibakar pake bumbu ini pasti ketagihan, bahan super simpel tinggal makan pake nasi anget dah paling enak😋

4 orang
1 jam
SUP NILA KUAH KUNING

SUP NILA KUAH KUNING

Masakan praktis dan segar untuk mengisi perut para jagoan yang kelaparan. Perpaduan kemangi, kuah asam dan daging nila yang gurih sungguh nikmat di lidah. Perut hangat, lidah hepi..yumz Mari masak !

4 porsi
30 menit
Ikan bakar teflon pedas manis

Ikan bakar teflon pedas manis

Punya Ikan nila 2 ekor di kulkas, bingung mau dimasak apa, di goreng udh bosen, punya ide pingin di bakar, cari2 resep ketemu sama resep via vie dapur bunda. Resep asli pakai ikan bawal, tapi Ikan apa aja enak ya asal ikan nya masih segar. #PejuangGoldenApron3 #Week23

Pesmol ikan patin menu diet untuk AUTISM

Pesmol ikan patin menu diet untuk AUTISM

Ikan Nila Goreng Bumbu Simpel Sambal Tomat

Ikan Nila Goreng Bumbu Simpel Sambal Tomat

Ceritanya sudah semingguan lebih ini kehabisan sayur di tukang sayur yg biasanya lewat depan komplek. Yang tersisa pasti daging²an. Sedangkan suami tdk begitu suka daging dan ikan. Karena 2 hari kmrn sangat sibuk dg acara, yauda masak ikan ini. Dijamin suami suka. Kenapa? Karena kmrn hbs kajian yg bahas ttg masyarakat Syiria yg makan rumput 😭😭😭 jadi, nikmati makanan yang kita punya hari ini. Semoga Allah selalu menjaga kita tetap aman. Aamiin

Ikan bumbu kecap

Ikan bumbu kecap

Terinspiasi karena ikan goreng masih ada sisa gak abis biar gak bosen kita kasih bumbu

Ikan Bakar ala Mama

Ikan Bakar ala Mama

Bagi kita di rumah, masakan mama memang juara & takkan terlupakan!

Ikan Nila Acar Kuning

Ikan Nila Acar Kuning

2-4 porsi
50-60 menit
Pecak Ikan Nila

Pecak Ikan Nila

Pecak khas betawi, katanya mah lebih enak lagi ikannya juga di bakar, tapi di goreng garing gini juga ga kalah enaak 😋 karna mama tinggal di lingkungan betawi masakan kaya gini udh sering makan tapi di masakin 😬 nah sekarang harus masak sendiri, dan endees seger aseem pedees guriih....

Nila pindang

Nila pindang

Re cook resep dari cook pad juga ini...simple bikin nya enak rasanya...yg punya baby kecil bisa masak inih... 😊

3-4 porsi
pecak nila

pecak nila

gara gara ngiler nton acara tv tntg kuliner alhasil coba-coba di rmh n berhasil top bgt . lgsg hbis di comot sama suami

2 porsi
30 menit
Sup ikan nila kemangi

Sup ikan nila kemangi

Resep aslinya punya mba Hermi Oktavia pakai ikan tuna, tp berhubung di rumah adanya ikan nila, dan emang saya lg seneng2nya makan ikan nila (dibakar, digoreng, dan akhirnya dibikin sup) jadilah sup ikan nila.

2 porsi
20 menit