SUP NILA KUAH KUNING

Dipos pada April 9, 2022

SUP NILA KUAH KUNING

Anda sedang mencari inspirasi resep SUP NILA KUAH KUNING yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal SUP NILA KUAH KUNING yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari SUP NILA KUAH KUNING, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan SUP NILA KUAH KUNING enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat SUP NILA KUAH KUNING adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak SUP NILA KUAH KUNING diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan SUP NILA KUAH KUNING sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat SUP NILA KUAH KUNING memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan praktis dan segar untuk mengisi perut para jagoan yang kelaparan. Perpaduan kemangi, kuah asam dan daging nila yang gurih sungguh nikmat di lidah. Perut hangat, lidah hepi..yumz Mari masak !

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat SUP NILA KUAH KUNING:

  1. 4 ekor Ikan Nila ( merah )
  2. 2 buah Jeruk Nipis
  3. 2 sendok teh Garam
  4. 2 sendok teh Ketumbar
  5. Bumbu Halus
  6. 6 siung Bawang Putih
  7. 5 siung Bawang Merah
  8. 2 cm Jahe
  9. 2 cm Kunyit
  10. 2 butir Kemiri
  11. 3 buah Cabe Merah Keriting
  12. Bumbu pelengkap Lainnya
  13. 1 batang Serai (memarkan, sisihkan)
  14. 3 buah Belimbing wuluh (potong2)
  15. 2 lembar Daun Salam
  16. 2 lembar Daun Jeruk Purut
  17. secukupnya kemangi (siangi, ambil daunnya saja)
  18. 2 butir Asam Jawa
  19. 6 buah Cabe Rawit (biarkan utuh)
  20. 3 buah tomat hijau (Potong2)
  21. secukupnya Garam
  22. secukupnya Gula Pasir
  23. 700 cc Air

Langkah-langkah untuk membuat SUP NILA KUAH KUNING

1
Cuci bersih ikan nila, kerat2 kulitnya (agar bumbu lebih meresap ke ikan). Beri perasan air jeruk nipis & diamkan selama 2 - 5 menit. Haluskan bawang putih, ketumbar & garam. Bumbui ikan dgn bumbu tersebut, diamkan selama 5 menit.
2
Siapkan Panci, beri minyak yang agak banyak. Goreng ikan Nila yang telah dibumbui, hingga kecoklatan dan garing. Sisihkan
3
Siapkan Panci, Tumis bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk, tomat hijau, belimbing wuluh dengan minyak bekas menggoreng ikan nila sampai harum. Lalu Tambahkan 700 cc air, biarkan mendidih.
4
Masukanlah ikan Nila lalu tambahkan garam, gula pasir, asam jawa, daun kemangi & cabe rawit utuh. Biarkan mendidih selama beberapa menit dengan api besar lalu kecilkan api. Selesai! Sup ikan nila siap disantap!! Yummy..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila Santan

Nila Santan

Ikan Cuko

Ikan Cuko

Mau yang seger-seger, bisa dicoba yaa..

3 -6 orang
1 jam 30 menit
Ikan bakar

Ikan bakar

2 orang
1 jam
Pepes ikan (pedas dan tidak pedas)

Pepes ikan (pedas dan tidak pedas)

Ini saya bikin dua versi karena anak2 berbeda kesukaannya. Ada yg suka pedas dan tidak, yang penting bumbunya medok pasti pada doyan. Pake ikan apa aja boleh ya bun, karena adanya ikan mujair saya pakenya itu. Kalau saya paling suka sih gurame sm mas. Pepes ikan lebih enak kalau setelah dikukus di grill dengan daunnya ya jadinya lebih wangi.

Ikan nila bumbu kemangi

Ikan nila bumbu kemangi

Edisi masakan hari ini..suami doyan bgt😄

Ikan bakar mentega

Ikan bakar mentega

4 orang
± 40 menit
Ikan Nila Fillet Saus Asam Pedas

Ikan Nila Fillet Saus Asam Pedas

Ceritanya goreng ikan nila fillet banyak, buat temen makan dan gahabis.. Alhasil kita masak saus asam pedas.. yuk intip resepnya 😉

Mujahir asam manis sederhana

Mujahir asam manis sederhana

Suka bgt sma ikaj Mujahir / Nila. Apa lagi beli langsung dari kerambak / Danau. Jadi masih hidup, segar juga. Kalau arisan di rumah, pasti keluarga minta nya d masakin ini

Ikan katsu

Ikan katsu

Simple but delicious...berhubung ayam masih mehong ya miss,so kita beralih ke ikan aja..ikan dijadikan katsu? tetap enak kok...😉

Ikan Nila Bakar Happy Call

Ikan Nila Bakar Happy Call

Lagi-lagi ikan nila favorit anak-anak. Yuuk ah bikin versi ikan bakarnya. Racikan daku hihii😁😁

4 porsi
30 menit
Sate Lilit Bali

Sate Lilit Bali

Selalu ada ide untuk mengolah ikan. Hari ini saya membuat Sate Lilit dengan menggunakan fillet Ikan nila. Enak bgt dipadukan dg sambal matah. Boleh ganti ikan dengan fillet ikan lain, tenggiri, dori , dll Semoga menginspirasi.. #satelingga #satelilit #CookpadCommunity_jakarta

Tim Ikan Nila Merah Asam Pedas

Tim Ikan Nila Merah Asam Pedas

Bener2 harus puasa gorengan, bakar2an, dan makanan olahan😂 sedih awal dengernya tp pas dijalanin enak jg hidup sehat. Ini resep mamaku waktu pulang dibikinin ini..hemmm..i love u mom..enak dan simpel😘

2 porsi
Asam pedas nila

Asam pedas nila

Pepes Ikan Bumbu Merah

Pepes Ikan Bumbu Merah

Sambal ikan kacang panjang

Sambal ikan kacang panjang

3orang
5menit
Nila presto

Nila presto

Waaw senengnyaa dibawain orang sebelah rumah nila lumayan bnyak sama akuu tak presto lgi pdhl bru bbrapa hari bebikin presto bandeng hehee gk pa2 ntr disimpan frezzer ajah sisanya,ternyta eh trnyta ikan presto Lebih brasa pke ikan nila sweaaarr,...di bumbu beda2 dikit yah ma bandeng suka2 aja deh bun,hobby bebikin presto krn males misahin daging ma tulang klo si krucil mau maem cuzzz eksekusi santaiiii.

45 menit
Ikan Bakar ala Jimbaran

Ikan Bakar ala Jimbaran

2-3 porsi
EMPIS-EMPIS IKAN

EMPIS-EMPIS IKAN

Pagi menjelang siang momies....😊 Hari ini saya masak masakan ala Temanggung Jateng yang simple dan enak. Kangen sama empis2 ini, dulu waktu masih kuliah di Jogja ada warung deket kos di daerah Babarsari itu ada menu empis2 ikannya ini, dia ikannya pakai ikan kecil2 saya gak tau namanya😁. Identiknya empis2 ini memang pedes ya moms, ada yg pakai santan ada yg gak pakai. Ikannya sesuai selera yang penting digoreng dulu smp kering baru nanti ikannya dimasak pakai kuahnya itu. Wwuaah...mantap!😁 Kali ini saya masak empis2nya yg gak terlalu pedes dan gak pakai santan..supaya kesehatan lambung tetap terjaga😂 #resepsimple #empisempis #PejuangGoldenApron3

3 porsi
Tilapia Fish Steak with Black Pepper Sauce

Tilapia Fish Steak with Black Pepper Sauce

Sabtu pertama di bulan Oktober 👏👏 waktunya GA Semarak Clover dengan tema "Steak" Challenge dari mba Hanna 👏👏👏 Disini kita bebas berkreasi untuk membuat steak dari bahan apa saja, boleh daging, ayam, tempe ataupun ikan karena di rumah ada stok ikan mujaer nila yg lumayan besar akhirnya punya ide untuk membuat steak ikan nila dan ternyata rasanya enak bgt 🤤🤤 dagingnya lembut berpadu dengan saos dan tepung yg crispy semuanya pas dilidahku #GASteakSukaSuka #Semarak_GASteakSukaSuka #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #HappyCooking

Ikan nila bakar happy call simpel

Ikan nila bakar happy call simpel

Ditempatku hari minggu adalah hari pasar. Enak nya kepasar pagi2 masih dapat ikan segar2 masih hidup2, klo sdh agak siang sdh pd habis 😂 Krn ditmpt ku jauh dr laut jd ikan segar yg ada biasanya jenis ikan air tawar seperti nila, gabus, patin, lele. kalau ikan laut biasanya dijual sdh dlm keadaan mati atau beku. kalau ikan msh segar itu enak ya, aku suka kukus atau dibakar cuma dikasih bawang putih dan garam saja sudah enak, ikannya gak amis dan msh terasa manis. Tp klo sdh disimpan dikulkas berhari2 biasanya aku goreng atau kalau mau dibakar aku kasih lebih banyak bumbu seperti yg aku bikin kali ini. Ini ikan beli hari minggu kemarin baru sempat diolah hari ini. Krn kmrn menyelamatkan udang dulu yg sdh seminggu "bobok difreezer 😂