Sayur bangun-bangun

Dipos pada April 11, 2022

Sayur bangun-bangun

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur bangun-bangun yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur bangun-bangun yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur bangun-bangun, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur bangun-bangun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur bangun-bangun adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur bangun-bangun diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur bangun-bangun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur bangun-bangun memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Daun Torbangun aka. daun bangun-bangun..bahasa ilmiah : Coleus amboinicus.. Konon dipercaya untuk memperbanyak asi..tapi diluar itu daun ini banyak sekali mengandung vitamin.. Petik sendiri dr pekarangan, masak pakai sedikit andaliman..mmhh enak bgt😍😍 Resep : Jeddiah's mom #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur bangun-bangun:

  1. 1 mangkuk daun bangun-bangun
  2. 3 siung bawang merah
  3. 2 siung bawang putih
  4. 1 buah kemiri
  5. 1/2 ruas kunyit
  6. 1 ruas jahe
  7. 1 buah asam gelugur/kandis
  8. 1/2 SDM andaliman
  9. 3 sdm daging nila goreng suir (me : pakai 1 potong ayam)
  10. 1/2 sdt garam
  11. 1/4 sdt kaldu jamur
  12. 250 ml air
  13. 1 SDM minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sayur bangun-bangun

1
Cuci bersih daun bangun-bangun, lalu remas2 dengan 1/2 sdt garam + 1/2 buah jeruk nipis. Peras dan buang airnya
Sayur bangun-bangun - Step 1
Sayur bangun-bangun - Step 1
Sayur bangun-bangun - Step 1
2
Ulek bumbu, andaliman dl ya biar gampang halus. Lalu tumis hingga harum dan tuang air. Biarkan mendidih
Sayur bangun-bangun - Step 2
Sayur bangun-bangun - Step 2
Sayur bangun-bangun - Step 2
3
Masukkan daun bangun2 dan asam. Biarkan mendidih. Lalu campur dengan potongan ayam. Beri garam dan sedikit kaldu jamur. Tes rasa dan sajikan
Sayur bangun-bangun - Step 3
Sayur bangun-bangun - Step 3
Sayur bangun-bangun - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Thai Steamed Fish (Ikan Kukus ala Thai)

Thai Steamed Fish (Ikan Kukus ala Thai)

Beberapa hari yang lalu ngliat justtryandtaste posting resep thai steamed fish ini...langsung inget dulu banget pernah makan tim ikan kerapu di warung makan thailand yang rasanya asem, pedes, seger dan enak banget. Gak nunggu lama langsung save resep dan di-recook dong...dan seingetku rasanya mirip² sama yang dulu pernah aku makan 🥰 Ini resepnya aku tulis ulang dari ig. justtryandtaste 🙂

Nila Bakar Sambel Kecap

Nila Bakar Sambel Kecap

Lagi nyidam ikan yg dibakar, berhubung ada nila dikulkas, akhirnya eksekusi nila aja

2 porsi
45 menit
Fish Dumpling

Fish Dumpling

Sajian nikmat untuk berkumpul bersama keluarga tanpa ribet dan tentunya sangat nikmat!

4 Orang
1 Jam 30 Menit
Nila bumbu rujak

Nila bumbu rujak

Salah satu masakan kesukaan suami, hehehee....

4 porsi
60 menit
Nila Bakar / Nila Bakar Teflon

Nila Bakar / Nila Bakar Teflon

Kemarin bikin nila bakar buat menu makan malam. Dibakar pakai teflon doang, jadi ikannya saya goreng dulu baru kemudian dibakar. Enakkk. .

Ikan bakar

Ikan bakar

4 orang
Seafood platter

Seafood platter

Bikin asik selama PPKMdengan keluarga, karena belum diijinkan untuk makan ditempat, coba yuk makan seafood yg agak ribet dikit 😄 tapi bikin anak2 dan keluarga jadi asik.

Nila Bakar PM (Pedas Manis)

Nila Bakar PM (Pedas Manis)

Pagi2 hujan enak makan yg dibakar2 plus pedes. Cus buat nila bakar deh. Pas jg d kulkas ada nila.

3 porsi
Ikan Nila Goreng Siram Sambel Pete

Ikan Nila Goreng Siram Sambel Pete

Nampol bingitt... ¤_¤

4 porsi
30 menit
Nila asam manis pedas

Nila asam manis pedas

nglihatin ikan dikolam belakang masih pada krucil2, berhubung dikulkas ngk ada stok ikan terpaksa mancing si ikan krucil deh 😀😀

85. Pesmol Ikan Nila

85. Pesmol Ikan Nila

Source : Buku Semua Orang Bisa Masak by Heni Maria. Request suami pas kemarin di pasar ikan ada ikan nila minta di buat pesmol udah lama juga ga buat pesmol. Tilik2 cobain pakai resepnya mba Heni lengkap pakai timun & wortel👌

Ikan katsu

Ikan katsu

Simple but delicious...berhubung ayam masih mehong ya miss,so kita beralih ke ikan aja..ikan dijadikan katsu? tetap enak kok...😉

Pepes Bakar Ikan Nila

Pepes Bakar Ikan Nila

Suami yang gak doyan pepes, eh disuguhin ini kok lah malah nambah. Hehe. Rasanya pas, bumbunya enak, wangi khas kemangi, sereh, dan daun pisang berkolaborasi. Pepes kok dibakar? Kenapa enggak? Hehe #MariMengolahIkan

4 porsi
60 menit
Ikan nila bumbu kuning

Ikan nila bumbu kuning

Kandas Sarai ~ Sambal Serai Khas Dayak

Kandas Sarai ~ Sambal Serai Khas Dayak

Pekan ini jalan jalan ke Kalteng Saya cooksnap khas dari daerah sana yang sama sekali saya belum pernah buat Yaitu Kandas Serai nya buk Ina Silvia Kandas adalah sebutan Sambal bagi masyarakat Dayak Ngaju, Kalimantan Tengah Kandas bukan sebagai pelengkap makanan, tetapi sambal sebagai menu utama hidangan. Kandas = Sambal Sarai = Serai Pengalaman pertama makan enak juga, unik rasanya dan pedas dari serainya khas sekali😍 Awalnya ragu Krn blm pernah makan serai, biasa serai sebagai bahan cemplungan saja 😁 Khas Nusantara semoga terus lestari #Cookpadcommunity #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_CooksnapKalteng #Cooksnap_Kalteng #KulaEtamCoCoK #Rennym_Kandas

Sub ikan Nila Segar

Sub ikan Nila Segar

Alhasil ingin mkan makanan yg rendah kolesterol

6 porsi
522. Burgo Palembang

522. Burgo Palembang

Pernah makan hidangan ini di rumah tetangga yang orang Palembang, enak dan aku suka. Kali ini dalam rangka silaturahmi CODE ke Palembang, aku mencooksnap hidangan ini dari account Mba @ucimandasari Resep aslinya disini : https://cookpad.com/id/r/15690562?i=asVWv4 #KreasiCode_Wongkito #Rekreasi_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

4-5 orang
60 menit
Nasi Tim Ikan, praktis dan sehat

Nasi Tim Ikan, praktis dan sehat

Menu masakan ini bisa jadi pilihan untuk sarapan ataupun bekal si buah hati jika anak-anak kita sudah bisa bersekolah lagi nantinya. Terinspirasi dari resep nasi tumis saya sebelumnya, saya membuat versi praktisnya dengan fillet ikan nila. Ikan boleh ganti apa saja ya.. Kreasi nasi tim lainnya bs lihat di hestek #nasitimlingga #nasitimikan #nasitim #nasitimpraktis #nasitimlingga #resepsimplelingga #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpadcommunity_banjarmasin

4 porsi
Kepala ikan nila bumbu kuning

Kepala ikan nila bumbu kuning

hasil percobaan tapi suami suka

Pepes Nila Gurih selimut daun

Pepes Nila Gurih selimut daun

Sudah ngiler bgt bayangin si ikan dipepes tapi males bungkusnya satu2, maunya yg praktis biar cepet disantap, hehehee