Anda sedang mencari inspirasi resep Nila bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila bumbu rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nila bumbu rujak adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nila bumbu rujak diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila bumbu rujak memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Salah satu masakan kesukaan suami, hehehee....
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila bumbu rujak:
- 1 kg nila, potong, cuci bersih
- 30 ml santan (saya pakai setengah bungkus santan Kara segitiga)
- 500 ml air
- Bumbu (tidak diulek)
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 cm jahe digeprek
- 4 cm lengkuas digeprek
- Bumbu diulek:
- 1 sdt garam
- 1 sdm gula
- seujung sdt penyedap (saya pakai royco ayam)
- 2 cm kunir
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 cm terasi
- 5 buah cabai merah besar
- 5 buah cabai rawit merah
- 1/2 sendok teh merica utuh (kalau mau pake bubuk, seujung sdt merica bubuk)
- 2 biji kemiri
