Nila Bakar / Nila Bakar Teflon

Dipos pada April 11, 2022

Nila Bakar / Nila Bakar Teflon

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila Bakar / Nila Bakar Teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila Bakar / Nila Bakar Teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila Bakar / Nila Bakar Teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila Bakar / Nila Bakar Teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila Bakar / Nila Bakar Teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Bakar / Nila Bakar Teflon memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemarin bikin nila bakar buat menu makan malam. Dibakar pakai teflon doang, jadi ikannya saya goreng dulu baru kemudian dibakar. Enakkk. .

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila Bakar / Nila Bakar Teflon:

  1. 3 ekor ikan nila
  2. air perasan jeruk nipis
  3. garam
  4. 🍴 bumbu ikan goreng :
  5. 4 siung bawang putih
  6. 1 sdm ketumbar
  7. 1 ruas kunyit
  8. 1 ruas jahe
  9. 3 lembar daun jeruk buang tulang daunnya
  10. 1 sdt garam
  11. 🍴 bumbu olesan yang dihaluskan:
  12. 5 butir bawang merah
  13. 3 siung bawang putih
  14. 3 butir kemiri
  15. 3 lembar daun jeruk buang tulang daunnya
  16. 1 sdt ketumbar
  17. 1 ruas lengkuas geprek
  18. 🍴 bumbu olesan lain :
  19. secuil gula jawa
  20. 100 ml air matang
  21. margarin untuk mengoles teflon
  22. 2 sdt gula pasir
  23. 1 sdt lada bubuk
  24. kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Nila Bakar / Nila Bakar Teflon

1
Cuci bersih ikan nila. Lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 10 menit. Bilas.
2
Lumuri ikan dengan bumbu ikan goreng. Diamkan 1/2 jam di kulkas. Goreng ikan sampai matang, tapi jangan sampai terlalu kering. Angkat.
3
Bumbu olesan : tumis bumbu oles yang dihaluskan hingga harum, masukkan lengkuas. Aduk rata. Tambahkan 100 ml air matang. Didihkan. Masukkan lada, gula pasir, dan gula jawa. Aduk hingga mengental dan air menyusut. Matikan api. Angkat. kemudian campurkan bumbu dengan kecap manis dan sedikit minyak. Cicipi. Jika kurang manis bisa ditambahi kecap lagi
4
Baluri ikan yang telah digoreng dengan bumbu oles hingga merata. Diamkan minimal setengah jam agar bumbu meresap.
5
Panaskan teflon dengan api kecil, oles dengan margarin. Seteleh teflon panas, masukkan ikan goreng yang telah dioles bumbu. Bolak-balik ikan saat dibakar sambil dioles bumbu. Bakar hingga seluruh bagian ikan berwarna kehitaman. Oles bumbu beberapa kali agar semakin sedap.
6
Sajikan dengan sambal terasi dan lalapan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Arsik Ikan Nila Sederhana

Arsik Ikan Nila Sederhana

Suamiku lg pengen masakan arsik khas Sumatera Utara, wah ini masakan arsik pertama saya, deg deg juga... Alhamdulillah berhasil arsik ikan nila sederhana

2 porsi
30 menit
Ikan Nila Asam Manis

Ikan Nila Asam Manis

Pagi pagi diantar ikan nila hidup sama kawan kantor suami, mumpung pas libur masak asam manis aja sisanya bsok mau digoreng garing,,

Asam manis ikan

Asam manis ikan

Ikan yg aku pake ini namanya ikan lajang kalau dikalimantan, entah kalau diluar kalimantan apa namanya hehe. Ini ikan laut termurah tp endesss enyakk 😁 Apalagi dibikin asam manis khas kalimantan 😚

4 porsi
Ikan bakar bumbu khas Kuningan

Ikan bakar bumbu khas Kuningan

Resep turun temurun dari ibu. Rasanya khas. Tinggal disantap sama nasi diiringi degung sunda ❀️

4 porsi
1 jam
Pepes Bakar Ikan Nila

Pepes Bakar Ikan Nila

Suami yang gak doyan pepes, eh disuguhin ini kok lah malah nambah. Hehe. Rasanya pas, bumbunya enak, wangi khas kemangi, sereh, dan daun pisang berkolaborasi. Pepes kok dibakar? Kenapa enggak? Hehe #MariMengolahIkan

4 porsi
60 menit
Ikan Tilapia Goreng Tepung Saos Asam Manis

Ikan Tilapia Goreng Tepung Saos Asam Manis

Source @Florensia_Wenda Resep ikan goreng tepung dikasi saus asem manis cocok buat menu bocah, tanpa cabe, makan lahap karena apapun yang digoreng tepung pasti selalu jadi favoritnya Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/11038142-patin-saos-asam-manis?invite_token=rbqCscgR6VQ3EvWaiVEjUesz&shared_at=1623934054 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_FlorensiaWenda #CookpadCommunity_bali

Gulai ikan nila 🐟

Gulai ikan nila 🐟

Ingin belajar membuat gulai, resep dari Mum. πŸ˜†

5 porsi
60 menit
Nila Goreng + Sambel Tomat

Nila Goreng + Sambel Tomat

Ceritanya dapet kiriman ikan nila mentah dari ibumertua, langsung deh eksekusi buat lauk

4 porsi
45 menit
Nila Sambal Kuning (Resep Warisan)

Nila Sambal Kuning (Resep Warisan)

Resep dari mamah mertua lagi nih... Lagi kangen aja sama masakan beliau. Ini nih senengnya kalo sering masak bareng jadi bisa tau resep2 andalannya. Asyiknya lagi lauk ini bisa tahan sampai 36 jam, iyaa 3 hari. Jadi gak perlu repot-repot manasin. Kuncinya adalah menggoreng ikan sampai kering dan menumis bumbu sampai benar-benar matang. Aku sendiri belum pernah nyoba sampai 3 hari, yaa gimana wong 24 jam aja udah ludes.. hahaha

4 porsi
30 menit
Ikan Bakar ala Mama

Ikan Bakar ala Mama

Bagi kita di rumah, masakan mama memang juara & takkan terlupakan!

Ikan Goreng/Bakar Sambal Colo-colo

Ikan Goreng/Bakar Sambal Colo-colo

Resep Rahasia Mama Heni, makasih ya Maa sudah berbagi ilmunya. 😘

Ikan goreng sambal matah

Ikan goreng sambal matah

#PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_magelang #cookpadcommunity_jawatengah

Ikan Nila Fillet Tepung

Ikan Nila Fillet Tepung

Saya ambil daging ikan nya saja . Tujuannya pengen di buat seperti chicken gitu...

Untuk 2 porsi
Ikan Nila Asam Padeh Padang

Ikan Nila Asam Padeh Padang

Salah satu masakan khas dari Padang selain rendang, dan dendeng balado yaa ini Asam Padeh.Resep ini saya dapat dari keluarga saya yg asli Minangkabau. Biasanya dimasak dengan ikan tongkol/tuna atau ikan air laut lainnya, tapi kali ini saya buat dengan ikan air tawar.Paduan rasa asam pedas dan aroma yg mengugah salero membuat kita ketagihan.. Gak percaya?? Coba aja ^__^ #68ResepIndonesia

2 porsi
15 menit
Nila with sweet spicy sauce

Nila with sweet spicy sauce

BOSAN dg yg asem manis..jadi saya pindah dg yg pedas manis. WALAAA makyos..

2 porsi
20 menit