Pesmol ikan

Dipos pada April 4, 2022

Pesmol ikan

Anda sedang mencari inspirasi resep Pesmol ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pesmol ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pesmol ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pesmol ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pesmol ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pesmol ikan memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pesmol ikan:

  1. 4 potong ikan nila/mas
  2. 2 ceplok telor
  3. 500 ml air
  4. 2 lembar daun salam
  5. 3 lembar daun jeruk
  6. 1 sereh geprek
  7. 1 sdt garam
  8. 1 sdt kaldu ayam bubuk
  9. 1/4 sdt lada bubuk
  10. 5 buah cabai rawit merah rajang
  11. Bumbu halus
  12. 8 siung bawang merah
  13. 4 siung bawang putih
  14. 5 butir kemiri sangrai
  15. 1 telunjuk kunyit
  16. Sedikit jahe
  17. 5 buah cabai merah

Langkah-langkah untuk membuat Pesmol ikan

1
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh tumis kembali
2
Tambahkan air, beri garam, lada, dan kaldu ayam bubuk aduk aduk
3
Masukkan ikan, tunggu hingga ikan matang *Note kalo misalnya ikan nya mau digoreng dulu boleh ya jadi goreng dulu baru masukkan ke kuah nya masak sebentar sampai air sedikit surut
4
Kalau saya ikannya ga digoreng dulu jadi masak ikannya rada lama agar si ikannya benar benar matang
5
Jika ikan sudah matang masukkan rajangan cabai aduk aduk tes rasa dan sajikan
Pesmol ikan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Bakar Sambel Bawang

Ikan Bakar Sambel Bawang

Lagi bakar-bakar ikan. Foto aja kujadikan cookpad. Bener-bener dadakan πŸ˜‚ #PejuangGoldenApron3

3 ekor
Burgo

Burgo

Bismillaah Assalamu'alaikum. Penasaran sama makanan khas Palembang, yang katanya nikmat sekali untuk menu sarapan. Beneran enak, gurih ikan, rasanya soft deh... Terimakasih mbak @ucimandasari , karena nggak punya kapur sirih, saya skip ya mbak, but so far tetep enak kok hehe #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #rekreasi_palembang #gelartikar_palembang

3 porsi
90 menit
Kapurung Khas Makassar

Kapurung Khas Makassar

Kangen kampung dan makanan makanannya apalagi Kapurung, yang bahan utamanya sayuran ditambah ikan aahhh mantapp.. kebetulan #WeekendCallenge #JelajahResepSayuranHijau pas banget sama kapurung.. cuss kita buat.. 😁 #JelajahResep #JelajahResepSayuranHijau #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Makassar

Kepala ikan nila bumbu kuning

Kepala ikan nila bumbu kuning

hasil percobaan tapi suami suka

Sayur bangun-bangun

Sayur bangun-bangun

Daun Torbangun aka. daun bangun-bangun..bahasa ilmiah : Coleus amboinicus.. Konon dipercaya untuk memperbanyak asi..tapi diluar itu daun ini banyak sekali mengandung vitamin.. Petik sendiri dr pekarangan, masak pakai sedikit andaliman..mmhh enak bgt😍😍 Resep : Jeddiah's mom #PejuangGoldenApron3

2 porsi
15 menit
Ikan & Udang bakar madu teflon

Ikan & Udang bakar madu teflon

paksu yg lg diet makan ikan bakar kusus (liat resep sebelumnya), anak & mamaknya makan ikan bakar istimevvah ini πŸ˜† tapi bumbunya sama, jadi ngga 2x kerja, cm cara masaknya aja yg beda 😁

3 orang
45 menit
Nila Saus Padang

Nila Saus Padang

Kalo makan ikan pasti pd doyan bgtt....khusus pak suami ditambah saus padang yg agak pedes. Sebenernya udah sering masak beginian tp baru upload nya skrg. Hehehe. Rasanya enakkk bikin nambah nasi muluuu....syedeeppp nagihin teruusss....kalo paksu sih hobi bgtt 😁 Happy recook darlaaa 😘

4 porsi
45 menit
Ikan Bakar Kecap Madu

Ikan Bakar Kecap Madu

Simpel tapi enak. Cobain deh.

3-4 org
45 menit
Ikan Nila Tepung gurih

Ikan Nila Tepung gurih

Suka ikan tapi binggung masak ini jaga mudah dan peraktis

4 orang
Ikan Gurame Bakar Bumbu Jimbaran

Ikan Gurame Bakar Bumbu Jimbaran

Anak gadis pingin menu maksi bakarΒ²an ingat bbrp hr lain cookmark resep nya mba Na @Naqiyyah99 utk setoran #ArisanCooksnapSalamKenal langsung bikin tapi karena ga nemu penjual ikan gurame ikan nya aku ganti dgn ikan Nila maafkan mba Na #CooksnapNaqiyyah #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

2-3 orang
60 menit
Sambea Ujak #ikan Nila

Sambea Ujak #ikan Nila

Sambea ujak adalah makanan khas daerah provinsi bengkulu khususnya suku rejang sista2 ... Makanan sehat, dijamin sangat enak,pastinya sangat segar karna rasa yg pedas, asem ,asin nya smua berasaa wajib dicoba dehhh πŸ˜ƒπŸ˜

Pepes ikan nila/mas

Pepes ikan nila/mas

Haloo.. Masak apa hr ini buibu? Adakah yg sama seperti saya blm pnh mepes..? Biasa nya sih suka makan nya aja hehehheheeee pepes buatan mama saya enak bgt bagi lidah saya, tapi kyj ny ribet klo bkin sendiri. Brhubung ini dikasih nila dh keluar masuk freeser berkali2 gegara mw di olah urung lagi dan lagi. Ahir nya pagi td bneran dh nekat mw mepes, belanja bahan dan untung nemu yg jualan daun pisang.. Jarang2 ada loh! Hihihihi rejeki deh. Tapi saya ga pake resep ala mama saya, udah ada resep simpel d bisikin mama tp sy mlh milih resep yg lbh ribet dg bumbu segambreng wkekekwkkk Tapi finally enakk yeay... πŸ‘ kko sy sih slalu 1 : kurang asin (mklum klo lidah ny hobi asin) tpi kata yg nyobain bilang, mantep, enaak.. Pas, cocok lah πŸ‘πŸ˜ Nyontek resep ny JTT. Tp bhan2 saya sesuaikan dg bnyak ny ikan.. Sy gatau ini ikan brp biji bnyk nya krna pas d kasi uda dibelah2, dipotong2 πŸ˜… cuman sempet sy timbang skitar 885gr an

4 porsi
60 menit
NiLa KenTang BaLado

NiLa KenTang BaLado

Ini resep pertama saya di cookpad.πŸ˜πŸ˜πŸ˜…πŸ˜…

47 menit
Asem-asem Ikan Nila

Asem-asem Ikan Nila

Pengen yang seger2 di siang hari, buka kulkas ada ikan nila & sedikit sayuran... Ikannya mau digoreng udah bosan, Hmmm... Muncul ide sy bikin asem2 aja

5-6 porsi
61.Iwak Bebanam

61.Iwak Bebanam

#PejuangGoldenApron2 Sumber : Aprinasusanti Saya merecook resepnya mba Aprinasusanti,disini saya pakai iwak atau ikan Nila,terima kasih resepnya mba πŸ™πŸ€—

3 atau 4 orang
1 jam 30 menit
Tim Ikan Nila

Tim Ikan Nila

Baru pertama kali nge-tim ikan Nila, uennaak n cepet #MariMengolahIkan

2 porsi
45 menit
Pindang Serani Khas Jepara

Pindang Serani Khas Jepara

this is the first time I cook Pindang Serani..not bad kyanya..😁hasil recook resep mom Susi Agung. Sedikit modif, karena g ada blimbing wuluh, jadi kuganti sama perasan jeruk nipis setengah buah. Ikannya bisa pake apa aja, karena tadi dipasar adanya Nila, yasud, filinggud, gaskeun..😁

Ikan Nila Kuah Kecap

Ikan Nila Kuah Kecap

ibu dulu sering membuat masakan ini biasax pakai ikan gabus/haruan dan ikan kapar yg besar,kebetulan yg ada cuma ikan nila tp tetap enak kok,,kan sama2 ikan juga hehehe

2 porsi
30 menit
Ikan bakar pedas manis

Ikan bakar pedas manis

Aku tu suka makan ikan bakar yg agak basah gitu, bumbu nya meresap dan ini enak bgt di makan pake nasi anget trs sambel cabe rawit kecap❀️

2 orang
60 menit