Ikan bakar kecap simpel ala fe

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan bakar kecap simpel ala fe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan bakar kecap simpel ala fe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan bakar kecap simpel ala fe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan bakar kecap simpel ala fe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan bakar kecap simpel ala fe adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan bakar kecap simpel ala fe diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan bakar kecap simpel ala fe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan bakar kecap simpel ala fe memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Malam tahun baru identik sama bakar2an 😁 tapi klo ga punya alat bakarnya, ga usah beli, cukup dengan alat dirumah seperti teflon atau happy callpun bisa lho. Pake oven juga bisa, hanya diulang bbrp kli api atas & bawah unt hasil ikan bakar yg lebih krispi seperti sensasi dibakar. Yuk kita bikin ikan bakar enak, mudah & cepat dirumah. Bumbunya pake bumbu bubuk semua. Lagi mager ngulek2. Klo mau lebih praktis lagi bisa pake bumbu racik ikan instant. #fe #cookpadcommunity_bandung #pekanposbar #kreasiBBQ #idemasakku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan bakar kecap simpel ala fe:

1. 3 ekor ikan nila ukuran besar
2. 2 sdm minyak goreng
3. 1 sdm butter / margarin
4. Bahan bumbu ikan :
5. 1 buah jeruk nipis peras airnya
6. 1 sdm bawang putih ulek halus / bubuk
7. 1 sdm kunyit bubuk
8. 1 sdm jahe bubuk
9. 1 sdm ketumbar bubuk
10. 1 sdm garam
11. 1-2 sdt kaldu bubuk
12. 1 sdm gula aren / pasir
13. Bahan olesan ikan :
14. 2 sdm butter / margarin
15. 8 sdm kecap manis (fe pake bango)

Langkah-langkah untuk membuat Ikan bakar kecap simpel ala fe

1

Aduk jadi 1 bahan bumbu ikan. Cuci bersih ikan. Kerat dengan pisau disisi2nya supaya bumbu terserap. Lumuri ikan dengan bumbunya. Jangan lupa masukkan bumbu juga kebagian dalam kepala & perut ikan. Marinasi dikulkas sekitar 15-30 menit.

2

Oles teflon/happycall merata dengan minyak & butter. Fungsinya beda ya. Minyak supaya ga lengket. Butter supaya ikannya tambah harum. Panaskan. Masukkan ikan. Kecilkan api. Tutup. Diamkan hingga sisi bawah benar2 matang. Klo pake api kecil memang rada lama tp hasil matang sempurna didalam. Jangan dibolak balik sampai sisi bawah matang agar ikan tidak hancur.

3

Setelah sisi bawah matang kecoklatan, balik ikan perlahan supaya ga rusak. Gunakan sutil panjang seperti buat teppan. Oles ikan dengan butter lalu oles bumbu olesan merata.

4

Tutup kembali. Masak hingga sisi bawah matang. Balik lalu oles bumbu oles & tutup kembali. Setelah kedua sisi ikan matang kecoklatan, matikan api. Oles dengan sisa bumbu oles biar kinclong.

5

Sajikan bersama sambal tomat & lalapan.