Ungkepan Nila aka Nila Ungkep

Dipos pada February 12, 2022

Ungkepan Nila aka Nila Ungkep

Anda sedang mencari inspirasi resep Ungkepan Nila aka Nila Ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ungkepan Nila aka Nila Ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ungkepan Nila aka Nila Ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ungkepan Nila aka Nila Ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ungkepan Nila aka Nila Ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ungkepan Nila aka Nila Ungkep memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.... Bosen dengan Ayam Ungkep,kali ini ganti menu ikan,tapi masih tetap judulnya ungkepan hanya saja bahan dan bumbunya sedikit berbeda,ini khas dari daerah asal saya, untuk Meramaikan Pekan Posbar #PekanPosbar #Ungkepan #KOPIJOS_MRESEP #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ungkepan Nila aka Nila Ungkep:

  1. 1 kg ikan 🐟 Nila
  2. 1 genggam kemangi
  3. 1 batang sereh
  4. 1/2 gelas air
  5. 🍃Bumbu di haluskan
  6. 5 butir bawang merah
  7. 3 siung bawang putih
  8. 5 butir kemiri
  9. 1 batang sereh ambil putihnya dan iris halus
  10. 5 buah cabe rawit merah/sesuaikan selera pedasnya
  11. 2 buah tomat 🍅 merah
  12. 2 jari kelingking kunyit
  13. 2 sdt peres garam
  14. 1/2 sdt penyedap
  15. 🍃 Pelengkap
  16. Jeruk purut/jeruk kunci/jeruk sambal

Langkah-langkah untuk membuat Ungkepan Nila aka Nila Ungkep

1
Siapkan bahan-bahan
Ungkepan Nila aka Nila Ungkep - Step 1
Ungkepan Nila aka Nila Ungkep - Step 1
Ungkepan Nila aka Nila Ungkep - Step 1
2
Siangi dan cuci bersih ikan,lalu kerat kedua sisinya
Ungkepan Nila aka Nila Ungkep - Step 2
3
Tata daun kemangi dan sereh yg di sobek ²,dalam panci, tambahkan 1/2 gelas kecil air, sisihkan
Ungkepan Nila aka Nila Ungkep - Step 3
4
➡️Haluskan semua bumbu, ➡️Lumuri ikan dengan bumbu halus ➡️lalu tata dalam panci yang di alasi kemangi dan sereh
Ungkepan Nila aka Nila Ungkep - Step 4
Ungkepan Nila aka Nila Ungkep - Step 4
5
Masak dengan api kecil hingga matang dan bumbunya meresap,jangan lupa pancinya di tutup
Ungkepan Nila aka Nila Ungkep - Step 5
6
Angkat dan kucuri jeruk purut jika di sajikan. Enak di makan lansung ataupun di goreng, sesuai selera
Ungkepan Nila aka Nila Ungkep - Step 6
Ungkepan Nila aka Nila Ungkep - Step 6
Ungkepan Nila aka Nila Ungkep - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ikan Nila

Gulai Ikan Nila

Bismillah.. Olahan gulai kali ini saya pakai ikan nila bukan ayam.. #PejuangGoldenApron3 #pejuanggoldenapron3 #GoldenApron3 #goldenapron3 #gulai

1 porsi
20 menit
Ikan Nila Bakar

Ikan Nila Bakar

Selamat makan siang 😇

Ikan nila pedas bakar teflon

Ikan nila pedas bakar teflon

Salah satu menu favorit adalah ikan bakar. Setelah mencoba berbagai resep, inilah salah satu resep ikan bakar paling disuka. Bumbunya yg kaya rempah membuat selalu ingin nambah lagi dan lagi😋.

1 jam 30 menit
Ikan nila saos asam manis pedas

Ikan nila saos asam manis pedas

Assalamualaikum pagi tadi goreng ikan nila sisa 1, kalo udah sore mau dimakan ko kurang berselera, jadi lah di bumbui dulu, rasa jadi mantap bikin habisi nasi

Nila Bumbu Kuning (ungkep) Tanpa Minyak

Nila Bumbu Kuning (ungkep) Tanpa Minyak

Lagi pengen yg seger2. Tanpa minyak, tanpa gula. Cocok untuk yg lagi diet gula.

Asem asem ikan nila kemangi

Asem asem ikan nila kemangi

Karena cuaca mendung, pengen yang pedes, asem, tapi seger.. Resepnya resep sendri karena lihat bahan yang ada dikulkas. 😃😂karena saya hanya berdua suami , jadi hanya bikin 2 porsi ya bund, bunda bisa takar sendri resepnya. Smga suka.. 😇😊

2 orang
Nila pedas, asam, manis (panggang Oven)

Nila pedas, asam, manis (panggang Oven)

3 hari lagi mertua mau datang ke kontrakan kecil kami, beliau ini orangnya sederhana, g suka makan aneh2 (jarang makan daging dan ikan karena amis), jadi aku pengen ibu sama bapak ngerasain olahan ikan yg no amis2 ala aku(padahal setau beliau aq ini g bisa masak 😂). So, I try to make roasted fish sebelum beliau kesini, dan ternyata enak banget 😂🤣. Cobain deh bun resep aku ini, Nagih pasti.

2 orang
2 jam 30 menit
Gulai nila

Gulai nila

Pangek Ikan Nila (Masakan Minang)

Pangek Ikan Nila (Masakan Minang)

Beberapa hari lalu dapat notifikasi dari mama cookpad karena berhasil menang di Challenge Cabeku beberapa bulan lalu. Alhasil dapat kesempatan untuk gabung di #OnlineClass cookpad. Seneng banget dapet banyak ilmu, penjelasannya mudah dimengerti, dan semuanya ramah. Ini adalah resep yang aku recook dari Uni Aziza Rahmi. #MasakanSumateraUniZiza #BelajarBersamaCookpad

6 orang
1 jam 30 menit
Nila asam manis pedas

Nila asam manis pedas

Lagi2 suami mau dibikinin ini 😂

Pecak Ikan Nila

Pecak Ikan Nila

Beli nila pengen masak yang simple seger, di pecak gini mantul banget. Kuahnya disruput juga endes, bikinin paksu yang mau berangkat kerja jadi bikin seadanya aja. Bahan bisa ditambah sesuai selera ya #JelajahResep #JelajahResepTeman #JelajaResepSahabat #JelajahResepSahabat Source :#DapurMamahKikan

58. Nila cobek bumbu bakar

58. Nila cobek bumbu bakar

Recook resep Bu Susi Pudjiastuti bikin ikan mujair cobek...aku Nila cobek aja .. seperti biasa mencoba berdayakan bahan bahan yang ada dirumah aja mom's...hehe....mantapp banget sama nasi anget plus lalapan timun ..hummm... #PejuangGoldenApron3

Gulai Ikan Nila

Gulai Ikan Nila

Gulai Ikan Nila merupakan salah satu masakan yang mudah dalam proses pembuatannya namun bisa menghasilkan rasa yang luar biasa lezatnya. Dagingnya empuk dan durinya lebih mudah untuk disisihkan sehingga anak-anak lebih suka. #PejuangGoldenApron3

2 porsi
30 menit
Acar Ikan Nila

Acar Ikan Nila

Ada sisa ikan nila goreng, anak" kebetulan kurang begitu suka katanya durinya keras" tidak seperti ikan mas, banyak dagingnya durinya agak lunak jadi dimakan tidak sering menusuk tangan, aduuuuuh bocah kalau apa" maunya serba enak gak mau ribet dikit, padahal kandungan gizi ikan nila ini cukup baik #PejuangGoldenApron2

2. porsi
"nila goreng bumbu racik"😘😋👍🏼

"nila goreng bumbu racik"😘😋👍🏼

#AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #Kedapuraja #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo

1 piring
30 menit
Pecak Ikan Nila

Pecak Ikan Nila

Source resep mba @mama_zikaifairis dalam rangka cooksnap teman combo yang mana kebetulan ada ikan nila dirumah jd sekalian aja dimasak bumbu pecak buat maksi siang ini. #Babaturan_IdhaMidayanthi #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #pecaknila

*Pindang Ikan Nila*

*Pindang Ikan Nila*

Kamis 17-02-2022 ... Ini resep aslinya pake ikan gabus tapi judulnya jadi diganti karna dapetnya ikan nila 2 ekor tapi yang dimasak 1 1/2 ekor aja dan yg 1/2 nya lagi dibuat bikin burgo sekalian mumpung ada ikannya dan juga emang pengen tau rasanya burgo itu seperti apa 🤭😋. Penisirin sama resep ini karna di bahannya ada nanasnya, jadi pastinya seger doong. Tapi tetep lho masih pengen yang pake ikan gabus juga... Resep ini cooksnap dari mba @wulanandri dari Palembang yang senin malam kemarin mengisi sharing di Wag Code dan membahas tentang makanan khas Palembang selain yang sudah sangat terkenal mpek-pek itu. Makasih mba Wulan untuk. sharingnya. Cooksnapnya dengan penyesuaian. Disini resep aslinya : https://cookpad.com/id/r/12126928?i=Fb425s #Rekreasi_Palembang #KreasiCode_Wongkito #IdeMasakku #PejuangGoldenBatikApron #Week_3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Nila Goreng Selimut Tumis Jagung

Nila Goreng Selimut Tumis Jagung

#pejuanggoldenapron #BerburuCelemekEmas #GA_nextlevel #cookpadcommunity_bogor #cookpadcommunity_cileungsi #cookpadcommunity_palembang #ikannila #widyajojo_masak

75. Nila Asam Manis

75. Nila Asam Manis

Rasanya segaar asam manis ditambah timun dan wortel makin mantap rasanya. Tadi cuma pake 1 ekor ikan saja dan ga pake saos sambal karena anak" juga makan. Saya recook resep dari Dapur Rose🥰🥰🥰 #recookMenyadik #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_pontianak

Nila Goreng Balado

Nila Goreng Balado

Pengennya pake lado mudo (cabe hijau) tapi lupa beli. Mami males balik kepasar lagi, akhirnya mami pakai cabe merah aja. Tonton langkah pembuatannya di youtube Dapur Mami Keysi https://youtu.be/r5xkNejv1U0 Setoran minggu ke 10 #PejuangGoldenApron3