Pangek Masin Kapalo Ikan Nila (kepala)

Name: Pangek Masin Kapalo Ikan Nila (kepala)
Yield: untuk 4 porsi
Ingredients: 6 potong kepala ikan nila; 20 buah belimbing; 2 potong tahu (dibagi 4 bagian masing2); 1/2 ruas jahe digiling; 1 ruas kunyit digiling; 1 lembar daun kunyit; 1 lembar daun salam; 1 lembar daun jeruk; 4 batang daun ruku2; 2 buah asam kandis; 3 buah cabe kriting merah (dibelah dan dipotong menjadi 3 bagian); 3 buah cabe kriting hijau (dibelah dan dipotong menjadi 3 bagian); 5 buah cabe rawit (boleh tidak); 1 butir kelapa (di ambil santanny)

Dipos pada April 11, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pangek Masin Kapalo Ikan Nila (kepala) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pangek Masin Kapalo Ikan Nila (kepala) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pangek Masin Kapalo Ikan Nila (kepala), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pangek Masin Kapalo Ikan Nila (kepala) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pangek Masin Kapalo Ikan Nila (kepala) adalah untuk 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pangek Masin Kapalo Ikan Nila (kepala) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pangek Masin Kapalo Ikan Nila (kepala) memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pangek Masin Kapalo Ikan Nila (kepala):

6 potong kepala ikan nila
20 buah belimbing
2 potong tahu (dibagi 4 bagian masing2)
1/2 ruas jahe digiling
1 ruas kunyit digiling
1 lembar daun kunyit
1 lembar daun salam
1 lembar daun jeruk
4 batang daun ruku2
2 buah asam kandis
3 buah cabe kriting merah (dibelah dan dipotong menjadi 3 bagian)
3 buah cabe kriting hijau (dibelah dan dipotong menjadi 3 bagian)
5 buah cabe rawit (boleh tidak)
1 butir kelapa (di ambil santanny)

Langkah-langkah untuk membuat Pangek Masin Kapalo Ikan Nila (kepala)

Ikan dibersihan dikasih perasan jeruk nipis dan sedikit garam

Hidupkan api kompor dengan ukuran sedang dan Masukkan santan kedalam wajan, dilanjutkan dengan bumbu2 yang telah dihaluskan, lalu daun2 yang telah disediakan.

Masukkan asam belimbing yang telah dipotong menjadi 2 bagian masing- masingnya

Masukkan potongan cabe yang telah disediakan, dan rawit

Masukkan tahu dan kepala ikan nila

Setelah matang, pangek masin sudah bisa dihidangkan

Pangek Masin Kapalo Ikan Nila (kepala) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan nila tilapia kukus dgn tahu sutra

Flu berat...nasib anak kost,,bikin yang anget2 aja yukkk...

1 porsi

Pepes ikan nila

Segeeerrrr, pepesnya seger 😍

1 porsi

30 menit

Ikan bakar teflon

Lebih simpel n cepat penyajiannya. #Coolpadcommunity_Kalbar #Barampaan_Tumpahsalok

2 org

Asam manis ikan

Ikan yg aku pake ini namanya ikan lajang kalau dikalimantan, entah kalau diluar kalimantan apa namanya hehe. Ini ikan laut termurah tp endesss enyakk 😁 Apalagi dibikin asam manis khas kalimantan 😚

4 porsi

Pesmol ikan Nila 🐟🐠

Pepes ikan (pedas dan tidak pedas)

Ini saya bikin dua versi karena anak2 berbeda kesukaannya. Ada yg suka pedas dan tidak, yang penting bumbunya medok pasti pada doyan. Pake ikan apa aja boleh ya bun, karena adanya ikan mujair saya pakenya itu. Kalau saya paling suka sih gurame sm mas. Pepes ikan lebih enak kalau setelah dikukus di grill dengan daunnya ya jadinya lebih wangi.

Kandas Kambang Henda

Perdana nih...nemu bunga kunyit, pas sma tugas recook kandas kali ini... So yummy, rasa menggugah selera, nasi tak lagi bersisa😀 ini semua bunga aku putikkin semua soalnya mau ambil yg putih aja, kurang banyakk... So, hijaunya lebih sedap-nya sambel dimataa😍😍 Ikannya beli di tukang sayur, dapet ikan nila...ya udaaah...pas sma ikan favoritnyaa😋 Terima kasih mba Mega @Dapur Eggies sma ilmu dan resepnya..mantull hingga akhir keturunan pokoknyaaa😍😍 #RecookKandas_Solo

2 orang

Ikan Goreng Sambal Matah

Lagi pingin makan ikan tapi malas ngulek sambal 😅 Jadi bikin sambal matah aja deh..

Gulai ikan nila merah goreng

Selamat pagi bunda semua hari ini menu cathering kantor suami ikan soalnya suami mendadak ke luar kota dan mbak yg kerja di kantor khusus masak resign jadilah kembali ke laptop (alias saya yg masak)dan sebelum ke luar kota papi anak2 belanja ikan nila untuk di masak buat karyawannya karena saya punya 2 balita kasihan kalau ditinggal atau diajak belanja karena saya tinggal dekat daerah pegunungan yg jauh dari penjual sayuran,puter otak dech apa yg bisa dilakukan secara bersamaan ketika balita masih tidur karena masaknya harus pagi2 bgt.. bisa cuci pakaian ,sapu dan pel rumah sxlian masak apa ya muncul ide untuk menggulai ikan nila goreng yg praktis cepat dan pastinya yummy berikut saya kasih tips nya ya bunda bagi yg mau...

5 porsi

Ikan Asam Manis

Suami suka sekali ama yang namanya Ikan... Nah.. kebetulan halaman belakang ada nanas yang sudah matang.. Jadilah menu ikan asam manis.. Ini saya pakai ikan 1kg 5ekor ya.. Jadinya 5 porsi seperti ini

5 orang

1 jam

Tim ikan nila

Bosen dg olahan ikan ala indonesia, cobain resep recook dr mb adinda whutson dg beberapa modifikasi, dan percobaan pertama ternyata berhasil. Dg bumbu yg campur aduk seadanya.

Ikan Nila Kuah Asem dan sambel Dabu2

Pernah makan masakan ini di Manado. ..waktu liat penampilannya kok gak.menarik . tapi pas di coba ternyata seger bangat. ini pas libur buat makan siang boleh juga

untuk 2 porsi

Burgo Palembang👩‍🍳

18.02.22...Kali ini kita rekreasi plesirannya ke kota Pempek yaa✈️yuup kota Palembang, pas tanah kelahiranku😍😍sdh kangeen kota ini karena sejak pandemi belum pulkam lagi, semoga pandemi segera berlalu dan bisa kumpul bareng keluarga 🤲rekreasinya ga lupa bawa oleh2 dari kelas inspirasi membuat Burgo khas Palembang🤤auto ngencees langsung.. karena paksu dan anak2 pada dyoyan jadi saya langsung buat 2x resep dari resep aslinya y moms. Daripada penasaran yuuk moms cobain buat👩‍🍳💖 Sumber resep: mb @ucimandasari https://cookpad.com/id/r/15690562?i=Izon04 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #Rekreasi_Palembang #CookiesPlesiran_WongKito #PejuangGoldenBatikApron

15 lenjer

90 menit

Ikan Nila Goreng Bumbu Simpel Sambal Tomat

Ceritanya sudah semingguan lebih ini kehabisan sayur di tukang sayur yg biasanya lewat depan komplek. Yang tersisa pasti daging²an. Sedangkan suami tdk begitu suka daging dan ikan. Karena 2 hari kmrn sangat sibuk dg acara, yauda masak ikan ini. Dijamin suami suka. Kenapa? Karena kmrn hbs kajian yg bahas ttg masyarakat Syiria yg makan rumput 😭😭😭 jadi, nikmati makanan yang kita punya hari ini. Semoga Allah selalu menjaga kita tetap aman. Aamiin