Gulai Ikan Nila ala DaMuDza

Dipos pada April 11, 2022

Gulai Ikan Nila ala DaMuDza

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ikan Nila ala DaMuDza yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ikan Nila ala DaMuDza yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ikan Nila ala DaMuDza, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ikan Nila ala DaMuDza enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Ikan Nila ala DaMuDza adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Ikan Nila ala DaMuDza diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ikan Nila ala DaMuDza sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ikan Nila ala DaMuDza memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gak sengaja tadi pas ke warung sayur ada ikan nila. Agak ragu juga sih tadi gimana ngebersihkannya, ternyata mudah banget sisik ikannya gampang lepas... Giliran mau dibikin apa bingung lagi, goreng? Kare? Kecapin? Akhirnya jatuh pilihan digulai sajalah... Alhamdulillah walau baru perdana bikinnya, rasa udah ramah dilidah suami, seneng banget deh...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Nila ala DaMuDza:

  1. 2 ekor ikan nila segar bersihkan cuci tiriskan
  2. 1 batang serai geprek
  3. 1 cm lengkuas
  4. 1 cm jahe geprek
  5. 7 lembar daun kari
  6. sejumput asam kandis
  7. 500 cc santan
  8. 3 lonjor kacang panjang potong2 10 cm
  9. Bumbu Halus:
  10. 2 buah bawang merah
  11. 1 siung bawang putih
  12. 2 buah lombok merah
  13. 1 sdm bubuk bumbu gulai koepoe
  14. secukupnya garam
  15. secukupnya gula pasir
  16. secukupnya penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan Nila ala DaMuDza

1
Rebus santan bumbu halus serai lengkuas jahe daun kari dan asam kandis sampai mendidih, sesekali diaduk ya biar santan nggak pecah
2
Masukkan ikan biarkan beberapa saat sampai mendidih kembali lalu masukkan kacang panjang
3
Setelah kacang panjang empuk dan ikan matang, cicip rasa, angkat sajikan...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila goreng tepung + saus sop

Nila goreng tepung + saus sop

Gara2 liat ikan crispy dtv jadi pengen... langsung deh serbu kulkas liat stok ikan, akhirnya masih ada ikan nila....

Nila saos cabe hijau

Nila saos cabe hijau

jadi ibu hamil itu kadang males masak kadang rajin masak, ini resep simple banget tapi maknyuss bikin nambah nasi trus ๐Ÿค— selamat mencoba mom

4 potong ikan
Asam Lauak Rao (Asam Ikan)

Asam Lauak Rao (Asam Ikan)

Resep istimewa dari daerah Rao (Pasaman- Sumatera Barat), yang akan membangkitkan selera makan hingga nambah-nambah..

5-6 orang
1 jam
Pangek Ikan Khas Minang

Pangek Ikan Khas Minang

Sudah tidak perlu dipertanyakan lagi betapa nikmatnya masakan Padang. Karena itu begitu dikabari Mamah dapat kesempatan #BelajarBersamaCookpad rasa hati berbunga bunga. Dari sini juga baru tau bahwa ada pengolahan masakan Minang seperti pangek ikan ini. Proses memasaknya dengan menggunakan panci atau wajan yang ditutup hingga kuah mengental. Hasilnya, masyaAllah sedap sekali. Terimakasih uni Aziza yang sudah berkenan berbagi ilmu #MasakanSumateraUniZiza. Makasih juga buat Cikgu Hes dan tentunya Mamah Cookpad atas kesempatan untuk #BelajarBersamaCookpad dan dapat berkunjung ke tanah Minang melalui #JelajahResepNusantara ๐Ÿฅฐ #JelajahResep #JelajahResepNusantara #MasakanSumateraUniZiza #BalajarBersamaCookpad #DutaRecookBorneo #DutaRecookPontianak #Cookpadcommmunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak

Ikan Bakar Anti Gagal

Ikan Bakar Anti Gagal

Ketika pengen makan ikan bakar tapi males ribet, langsung eksekusi aja Ikan Nila yanga ada di kulkas. Dijamin anti gagal, simple dan enak!

3 orang
1 jam
Ikan Rajang

Ikan Rajang

Entah kenapa namanya pake rajang padahal yg dirajang cuma dikit ...๐Ÿค” #cookpadcommunity_Jayapura

Gulai Ikan

Gulai Ikan

Buat yg pertama kali masak gulai, bolelah dicoba๐Ÿ˜€ mirip2 arsiklah agak dimodifikasi sedikit. Nah ini foto yg sdh diacak, ga smpt moto krn udh kepengen nyobain dluan pas masak. Its my 1st time juga masak gulai dan enak๐Ÿ˜€ Selamat mencoba

4 orang
1 jam
Pepes ikan nila pedas gurih

Pepes ikan nila pedas gurih

Ini ikanny hasil pancingan sendiri di tempat pemancingan dekat rumah alhasil ikanny saya masak untuk santapan makan siang๐Ÿ˜

Ikan nila arsik pedas

Ikan nila arsik pedas

Untuk memasak jangan pernah takut sm yg namanya bumbu harus berani bumbu supaya rasa dri masakan kita lebih enak dan harus pintar dalam menakar garam & penyedap rasa.

Ikan Bakar Bumbu Ketumbar

Ikan Bakar Bumbu Ketumbar

Menu andalan sewaktu saya sedang memjalani kemoterapi. Selain cara membuatnya super praktis, ketumbar dapat mengatasi rasa mual dan kembung. Monggo di recook ya ๐Ÿ˜˜

Ikan Goreng Bumbu Ungkep

Ikan Goreng Bumbu Ungkep

Source : Mba @ciciliasalamony yeeeey mau meet up lagih......mudah2an bisa lolos ikutan. #CookpadCommunity_Depok #Tiketmitapperdanacode_2022 #TemanCode_Cicilia #TiketGoldenBatikApron

Gurame acar kuning

Gurame acar kuning

Anakku paling suka kalo aku buat ginian ๐Ÿคญ

3 porsi
30 menit
Ikan Nila Goreng Siram Sambel Pete

Ikan Nila Goreng Siram Sambel Pete

Nampol bingitt... ยค_ยค

4 porsi
30 menit
Ikan bakar bumbu pedas

Ikan bakar bumbu pedas

Kalau mau pedas boleh ditambah cabainya, kalo mau pedas manis, nanti di bumbu oles agak di banyakin kecapnya ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

Ikan Goreng Jayapura

Ikan Goreng Jayapura

2 porsi
1jam
Pepes Nilla Bakar

Pepes Nilla Bakar

Setiap hari selalu siapin menu menu sehat untuk keluarga ๐Ÿ’ž

7 orang
45 menit
Pindang Serani Ikan Kerapu

Pindang Serani Ikan Kerapu

Paling seneng menyantap hidangan ikan laut yang dimasak dengan kuah pedas asam dan gurih...

5 porsi