Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Rajang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Rajang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Rajang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Rajang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Rajang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Rajang memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Entah kenapa namanya pake rajang padahal yg dirajang cuma dikit ...🤔 #cookpadcommunity_Jayapura
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Rajang:
- 500 gr ikan nila, bersihkan
- 2 lbr daun salam
- 3 cm lengkuas, memarkan
- 5 sg bawang merah, iris
- 250 ml santan instant
- 200 ml air
- secukupnya Garam, gula pasir, kaldu bubuk
- 4 sdm minyak goreng
- Bumbu Halus :
- 5 sg bawang putih
- 7 bh cabe merah keriting
- 3 cm kunyit
- 3 bh tomat
