Pindang Nila Segar

Dipos pada April 22, 2022

Pindang Nila Segar

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Nila Segar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Nila Segar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Nila Segar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Nila Segar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Nila Segar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Nila Segar memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Nila Segar:

  1. 3 ekor nila sedang
  2. 3 lbr daun salam
  3. 2 btg serai, keprek
  4. 15 buah rawit utuh
  5. 3 buah belimbing wuluh, dipotong potong
  6. 3 sdm air asam jawa
  7. secukupnya Kecap, gula, garam
  8. Bumbu dibakar lalu di memarkan :
  9. 6 buah bawang merah
  10. 4 buah bawang putih
  11. 4 cm kunyit
  12. 3 cm jahe
  13. 3 cm lengkuas
  14. 10 buah cabe merah dibakar lalu dipotong potong 2 cm

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Nila Segar

1
Lumuri ikan dgn jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit
2
Siap kan bumbu yang dibakar
3
Didihkan air, masukkan bumbu bumbu yang di bakar td. Tunggu hingga harum. Masukkan daun salam, serai, cabe rawit, belimbing wuluh, dan ikan. Beri kecap, garam dan gula secukupnya. Jika ingin manis tambahkan agak banyak kecap. Masak sampai meresap. Api jangan terlalu besar dan jangan diaduk. Nanti ikan bisa hancur.
4
Tes rasa, angkat, sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila goreng bumbu kecap

Nila goreng bumbu kecap

Saya suka dengan masakan rumahan orang cina yg simpel dan g ribet,mereka tdk memerlukan banyak bumbu dn waktu yg lama untuk memasak,jadi hampir semua yg aku masak itu simpel dn sederhana,,,cusss😘

20-30menit
Kepala nila asam pedas

Kepala nila asam pedas

Ini msakn paling saya suka.biasa nya buatan mama skrang bikin sendiri nggak kalah enak nya πŸ˜€πŸ˜€

Ikan nila steam ala hongkong

Ikan nila steam ala hongkong

I like fish

2 - 3 orang
35 menit
Ikan nila bakar 🐟

Ikan nila bakar 🐟

bakar ikan ini bnr2 penuh perjuangan bgt smpe akhirnya matang πŸ˜₯πŸ˜₯ pas di panggang di teflon bagian kepala ancur,pindah ke pan grill malah lengket,dan akhirnya pindah ke teflon lg,akhirnya mateng jg πŸ˜‚πŸ˜‚ bakar ikan emg plg enak pake arang yah 😍 ini gegara sy sering bolak balik jd alhasil yg 1 ekor matang tanpa kepala πŸ˜‚πŸ˜‚ inget yah bakar ikan di teflon jgn sering di bolak balik kyk sy ini fatal jd nya 😁😁

Acar kuning ikan nila#kitaberbagi

Acar kuning ikan nila#kitaberbagi

Malam2 my husband laper minta dimasakin ikan nila alhasil masak lah acar ikan nila dgn bumbu seadanya.....

Nila Bumbu Kuning

Nila Bumbu Kuning

Saya suka pedas jadi bumbunya dibanyakin cabenya dan ditambah lagi cabe utuh biar makin hot. Untuk ikannya bisa diganti dengan ikan apapun seperti Gurame, ikan Pe dll.

2 porsi
60 menit
Nila Sambel Gurih lezattt

Nila Sambel Gurih lezattt

awalnya bosan makan sambel yg bumbunya itu-itu aja ,iseng-iseng coba resep nila sambel dtambah bumbu lain Alhamdulillah enak n suami juga suka hehe yuk di coba...

Pepes Nila

Pepes Nila

Ceritanya pengen banget masak pepes nila..pas beli gak bisa nawar..jadilah digetok mbokde yang jualan.. Yukk dibikin bu ibu..

60 menit
Pepes Nila bumbu Rujak

Pepes Nila bumbu Rujak

Resep andalan neneknya duobagus

6 porsi
60 menit
Nila Asam Manis

Nila Asam Manis

Resep ini sebenarnya menu andalan saya dari sebelum nikah, tiap diapelin mantan pacar dulu (sekarang udah jadi suami) pasti saya masakin menu ini hehehe maklum gak bisa - bisa banged masak. Sampe sekarang ternyata masi jadi menu andalan dan semakin sempurna cita rasa nya.. Yuk intiiip rahasia nya πŸ˜‰

3 porsi
Nila Goreng Terbang 🐟

Nila Goreng Terbang 🐟

Tidak ada bedanya dengan nila Goreng pada umumnya, hanya teknik memasak dan penyajian yang membedakan dan membuat cantik hidangan.

1porsi
Sup Ikan Nila Seger

Sup Ikan Nila Seger

Musim hujan enaknya makan yg anget2 kan ya, pas bgt di kulkas ada ikan nila yg menggoda untuk dieksekusi, bosen digoreng dibuat sup aja enak seger anget2 pedes hehe, jujur masih blm bisa move on sama ini sup, lain kali diganti ikan jenis lain sama enaknya lho bund

2 porsi
30 menit
Ikan Nila Bakar Bumbu

Ikan Nila Bakar Bumbu

Lagi seneng bakar membakar nih. Segala bumbu dapur masuk itu tandanya rasa udah pasti enakπŸ˜‚πŸ‘ŒπŸ» haha

4 porsi
60 menit
Nila bakar

Nila bakar

Mumpung suami dirumh masakin yg dya suka biar libur nya berkesan..

45menit
Nila Goreng Sederhana

Nila Goreng Sederhana

Uda lama sih eksekusi ini,tp br sempat posting maklum rempong,rebutan hp sm anak πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€ maapkeun uda telat,hihi.. Sore2 dpt berkat dr sepupu,cpt2 goreng deh..disambelin,makannya bareng2 pke nasi anget..wuihh mantap πŸ‘ resepnya sederhana bgt..

Pecak Nila Maknyuss

Pecak Nila Maknyuss

Beberapa tahun yang lalu kami sekeluarga pernah makan di sebuaah restoran kolam di Karawang, pecak nilanya luar biasa...masih sering terbayang-bayang.. Rasanya begitu bikin penasaran....beberapa resep saya coba ..belum ada yang persis seperti rasa bbrp tahun yang lalu.. Sampai akhirnya hari ini...alhamdulillah berhasil juga rasanya menyerupai yang saya bayangkan selama ini... Begitu selesai masak....wow...ternyata tak bersisa...kecuali tulang belulang... Alhamdulillah....

4 porsi
Nila panggang kecap happycall alamanda

Nila panggang kecap happycall alamanda

Msh edisi "efek hujan" nih moms... Cuaca yg dingin bikin males mo ngapa2in tmasuk masak, uuuhh...πŸ˜” Alhamdulillah... dikulkas aku msh punya nila 2 ekor ukuran 1 kg sdh dilumuri bumbu racik ikan goreng, ya sdh aq panggang aja, cara masak yg simple ya pake happycall....ringkes. cuma cara panggang ikannya sedikit berbeda ya moms. Aku goreng dl ikannya sampai stengah matang, baru aku panggang. Lets cekedot..πŸ’ƒπŸ’ƒπŸ˜‰πŸ˜‰

Sup ikan nila kuah bening

Sup ikan nila kuah bening

4 porsi
30 menit