Nila goreng saus pedas asam manis

Dipos pada April 21, 2022

Nila goreng saus pedas asam manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila goreng saus pedas asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila goreng saus pedas asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila goreng saus pedas asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila goreng saus pedas asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila goreng saus pedas asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila goreng saus pedas asam manis memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila goreng saus pedas asam manis:

  1. 1 kg ikan nila/ikan lainnya
  2. secukupnya Garam
  3. secukupnya Penyedap rasa
  4. 1 bungkus lada bubuk
  5. 1 sendok makan tepung maizena
  6. secukupnya Minyak kelapa
  7. 50 ml air matang
  8. Bumbu saus :
  9. 1 buah bawang bombay iris 2cm
  10. 6 siung bawang merah iris 2cm
  11. 4 siung bawang putih dikeprek
  12. 7 buah cabe rawit merah iris 2cm
  13. 1 sendok makan saus tiram
  14. 2 buah tomat merah diblender
  15. 1/2 bungkus lada bubuk
  16. secukupnya Garam
  17. secukupnya Penyedap rasa
  18. secukupnya Gula putih
  19. 1 batang daun bawang iris 2cm
  20. 1 sendok makan tepung maizena beri sedikit air

Langkah-langkah untuk membuat Nila goreng saus pedas asam manis

1
Cuci bersih ikan, buang sisik,sirip, isi perut &insangnya. Setelah dibersihkan iris serong bagian permukaan perut ikan dengan 2/3 sayatan (tergantung besar/kecilnya ikan tersebut) disetiap sisi permukaan perut supaya bumbu benar-benar meresap kedaging ikan.
2
Rendam ikan dengan garam, penyedap rasa, lada bubuk&tepung maizena aduk2 hingga bumbu merata diamkan -/+ 30menit.
3
Panaskan minyak hingga benar-benar mendidih baru masukan ikan, goreng ikan hingga kecoklatan/garing. Setelah matang angkat ikan dan tiriskan.
4
Panaskan minyak secukupnya, masukan bawang bombay dan bawang merah tumis hingga layu masukan tomat yang telah diblender aduk2 diamkan beberapa detik masukan bawang putih, cabe, lada bubuk, gula putih, garam, saus tiram, penyedap rasa aduk2 hingga semua bumbu merata tambahkan sedikit air matang diamkan hingga air mendidih, lalu cicipi kalau sudah sesuai dengan selera lidah anda masukan daun bawang dan tepung maizena yang telah dicampur dengan sedikit air aduk2 hingga daun bawang layu.
5
Matikan kompor.
6
Letakan ikan nila yg telah digoreng kedalam wadah yang diinginkan siram saus pedas asam manis diatas ikan.
7
Selamat menikmati😊😋

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila asam pedas favorit keluarga

Nila asam pedas favorit keluarga

it's my family recipe. berawal dari hobi adek mancing ikan nila di pemancingan yang kemudian hasil ikan pemancingan dimasak oleh mamah dan aku. kenapa asam???karena mamah dan q pecinta makanan asam...dan pedas...all my family love spicy food....sederhana tapi dibuat dengan penuh cinta..sederhana tapi bisa menyatukan 1 keluarga....selamat mencoba resepnya bunda....

2 porsi
10 menit
Sup Ikan Nila

Sup Ikan Nila

5 orang
Ikan Nila Masak Habang

Ikan Nila Masak Habang

#ibucerdasmasakikan

2 porsi
45 menit
Ikan Nila Tepung

Ikan Nila Tepung

Berhubung ikan nila byk bgt di kulkas, jd deh di masak yg super simple beserta kawan2nya.. yuk dicek resepnya..

Nila Bakar

Nila Bakar

Ceritanya mau pindah ke rumah kontrakan, jd ada niat syukuran kecil-kecilan sm keluarga. Kebetulan kmrn ortu ultah pernikahan. Awalnya mo tumpengan aja. Cm akhirnya diputuskan bakar-bakar ikan sm ayam aja biar seru.

Ikan nila merah apalah apalah

Ikan nila merah apalah apalah

Karena suka bngt sama yg namanya ikan nila .. dan diwarteg ato di rm padang mesti adanya cuma nila goreng ... dan endingnya mencoba berkreasi yg kira kira saya suka

3 porsi
45menit
Pangek Ikan Nila #payakumbuh

Pangek Ikan Nila #payakumbuh

Hari ini acara ramah tamah warga RT.007,ada yg request masakan ini,,,siap utk masak pangek ikan nila ala Payakumbuh,,,aku buat untuk takaran banyak ya sob,kalo mau buat sedikit di kurang" in aja yaaaa.

Nila bakar

Nila bakar

Nila bakar sambal terasi 🐟

Nila bakar sambal terasi 🐟

Emang paling enak brunch itu makan nasi hangat ditemenin nila bakar, terong bakar & sambel terasi bakar yg peddess hmmmm 😍

nila bumbu acar

nila bumbu acar

Ini seger banget heheehe hasil dr resepnya mbk thera ^-^

Pepes nila

Pepes nila

Masih ada nila 2 ekor d kulkas.. Pemberian orang.. Kemaren abis d goreng sama di bakar.. Biar gak bosen akhirnya d pepes aja Ini versi gak bgitu pedes ya mommy soale ada anak bayi tp kebetulan anakku mau maem ada sedikit pedesnya.. Klo mau versi pedes boleh tambahin cabenya lg

Nila Asam Manis

Nila Asam Manis

Suami senang sekali menikmati masakan Gurami Asam Manis. Namun pedalaman kaltim susah sekali mendapatkan ikan segar.Kebetulan ada teman yang bawa ikan nila segar dari kota maka saya memberanikan diri untuk mencoba mengolahnya menjadi Nila Asam Manis. Tidak ada gurami, nila pun jadi hehhehe.... Selamat mencoba 😉

1 Porsi
45 menit
Nila bakar madu ala bunda Jkb

Nila bakar madu ala bunda Jkb

Nila Saos Mangga

Nila Saos Mangga

Tadi pagi pengennya se msk gurami saos mangga tapi kehabisan dipasar guraminya jadi nya beli ikan nila yg dagingnya tebal

Tim Ikan Nila

Tim Ikan Nila

Pepes Nila Bumbu Iris

Pepes Nila Bumbu Iris

Halloo... Salam wiken 😘 . Sudah masup minggu sibuk ya bu ibu..? Saya dong,sikecil masuk TK. Alhamdulilah kmrn Paud,santai santai gimana gitu. Sekarang sudah serius,harus bangun pagi karena berangkatnya bareng sulung,jadi pagi pagi sudah harus ready semuanya.. termasuk masak masak sudah hrs selesai pagi banget. Padahal kalo bangun sering kesiangan. Sekarang subuh subuh sdh hrs mandi,masak... Jadi suka diakalin,racik racik sma bumbu2in pas pulang kantor *kalo gak males yess? Haaha 😗 . Ini salah satu contoh, bumbuin malem2,pagi kukus kukus.. 😆

Ikan Nila Bakar simple

Ikan Nila Bakar simple

Kebetulan emang ngabisin stock ikan dikulkas nih yaudah deh laper langsung aja buat ikan bakar ini hehe

Pecak Ikan Nila

Pecak Ikan Nila

Rich of flavour. Krn menggunakan rempah2 yg tdk di masak sampai matang melainkan dibakar setengah matang.

untuk 2 porsi
Nila Fillet Bumbu Arsik (khas Medan)

Nila Fillet Bumbu Arsik (khas Medan)

Sajian ikan khas Medan ini rasanya rame, ada gurih, pedas dan asam-asamnya :) Berhubung punya anak kecil, ikan nilanya difillet dulu supaya gampang dimakannya. Oiya, cabe sisir dimasukkan belakangan, setelah menyisihkan bbrp potong ikan versi tanpa cabe untuk anak-anak. Jadi, ada 2 versi, yang tanpa cabe dan dengan cabe...

Nila Mangut

Nila Mangut

Ikan, adalah salah satu sumber protein, Gurami salah satu nya. Gurami, biasa hanya dibuat dengan cara digoreng atau dibakar, namun kali ini saya sajikan dengan cara yang berbeda tetapi memiliki hasil yang nikmat dan lezat ketika disantap. Selamat mencoba.

2 porsi
30 menit