Samba lado hijau lele (Bangkinang)

Dipos pada May 3, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Samba lado hijau lele (Bangkinang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Samba lado hijau lele (Bangkinang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Samba lado hijau lele (Bangkinang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Samba lado hijau lele (Bangkinang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Samba lado hijau lele (Bangkinang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Samba lado hijau lele (Bangkinang) memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi ingin makan yg pedas2 jadi ke ingat menu satu ini, terkenang masa kuliah di padang deh...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Samba lado hijau lele (Bangkinang):

3 ekor lele atau nila ukuran sedang,
1/2 ons cabe rawit
7 siung bawang putih
14 siung bawang merah
1 cm ruas jahe
1/2 cm kunyit
Asam kandis
3 buah Tomat hijau
Garam
Gula
Kaldu bubuk
Selembar daun kunyit
6 lembar daun jeruk
1 buah jeruk nipis
Minyak goreng
100 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Samba lado hijau lele (Bangkinang)

Potong ikan menjadi 2 bagian dan bersih kan, setelah itu beri peras jeruk nipis agar ikan tidak amis

Panaskan minyak, lalu goreng ikan. Usahakan jangan sampai terlalu matang, setelah berwarna kuning kecoklatan angkat

Samba lado hijau lele (Bangkinang) - Step 2

Haluskan cabe rawit, bawang merah, bawang putih, jahe, dan kunyit.

Samba lado hijau lele (Bangkinang) - Step 3

Tumis bumbu halus sampai harum.

Samba lado hijau lele (Bangkinang) - Step 4

Setelah itu masukan ikan yg sudah di goreng, daun kunyit, daun jeruk, irisan tomat hijau dan asam kandis.

Samba lado hijau lele (Bangkinang) - Step 5

Beri air sampai ikan menggenang.

Samba lado hijau lele (Bangkinang) - Step 6

Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, icip2 rasa.

Masak sampai air kering hingga bumbu meresap pada ikan. Lalu angkat dan sajikan.

Samba lado hijau lele (Bangkinang) - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ikan campur

Pengen tulis resep setiap hari, tapi susah digangguin trus sama sikecil

4 porsi

Ikan bakar kemangi👍

Pepes ikan (presto)

258) Roti Kukus (Recook Nila Novi)

Cookies kali ini saya recook resep Roti Kukusnya mbak #Nila Novi. Ini terkesan sangat mudah ya, memang iya 😁. Maklum rumah masih berantakan karena renovasi jadi cari yg super gampang. Siapa aja bisa sih bikin roti kukus ini. Olesannya bebas saja dan bisa apa saja. Saya menghindari yg terlalu berlemak ataupun manis jadi olesan margarinnya gak banyak dan hanya diberi keju 1 lembar saja untuk 1 tangkup roti. Walaupun gampang dibikin dan kelihatan biasa, tapi dekat rumah ada 1 tempat nongkrong yg khusus jual roti kukus dan ramai lho. Harganya tentu jadi beda ya kalau beli. Makanya bikin sendiri aja biar dapatnya banyak 😂. Yuk ah, dicobain ya 😉. (11/11/2020) #Cookies_NilaNovi #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

5 tangkup

12 menit

STEAM IKAN SIMPLE & MENYEHATKAN

Sedang ingin buat menu ikan yg gak ribet prosesnya, sederhana bumbunya tp rasanya enak dan menyehatkan.

4 porsi

30 menit

Ikan Bakar

Mumpung lagi banyak ikan..

Nasi Goreng Lada Hitam

"Nasi Goreng", siapa yang gak kenal nasi goreng? Nasi goreng sudah terkenal dimana mana bahkan tiap daerah mempunyai ciri khas nasi goreng. Pagi tadi saya bikin nasi goreng buat sarapan. Nasi goreng super simpel, tinggal cemplung-cemplung. Sebenarnya bikin nasi goreng ini buat memanfaatkan sisa nasi dan sedikit nila goreng tadi malam. Bisa juga nih buat ide sahur nanti malam. #SiapRamadan #AntiRibet Nasi goreng is never fails for Indonesian breakfast 😂

1 porsi

MPASI bola" ikan sup tomat

Gampang dan cepat dijamin enak .. anak pasti sukaaaaaa

Ikan Woku

Bosen digoreng mulu akhirnya dibikin woku aja

Ikan Goreng Saus Bangkok

Ada rasa gurih ikan berpadu asin, manis, asam, pedas dari sausnya 😍👌 Ikan digoreng dengan sedikit minyak saja, bukan direndam minyak (deep fried) ya.. #berusahahiduplebihsehat #resolusi2019 #berburucelemekemas #generasigakpakaimicin

2-3 porsi

Fillet Gurame Goreng Tepung Saos Asam Manis

Kapan hari koq pengen makan gurame fillet asam manis n belom prnh jg masak ini, kebetulan ada stock nenas di kulkas sisa bebikin acar 😁, rasanya kumplit dah ada pedas, asam, n manis...cocok buat acara2 di rumah 1 kg ikan dapatnya banyak bangeet...resep ini punya si mamah...

Acar ala mamah khairil

Acar ikan nila

Ikan Panggang Rempah

Seru2an di WAG membahas ikan bakar bambu..jadi terinspirasi deh pengin bikin pepes..eh tapi nggak ada daun pisang. Ehmm mau dibakar aja deh si nila..etapi males keluarin teflon ajaib..#mager banget yaa😁 Ya udah dipanggang dioven saja deh..biar bisa disambi main candy crush..haghaghaggg🤣🤣 Alhamdulillah ..enak looh..bumbu meresap dan tekstur ikan kesat (tdk lembek) 😍😍 #berburucelemekemas #resolusi2019

2 porsi

1 jam 30menit

Aneka Resep Masakan Ikan

Resep Kreasi Ikan Nila Lezat dan Simple