Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Woku memakai 30 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bosen digoreng mulu akhirnya dibikin woku aja
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Woku:
- 3 ekor ikan nila
- Bumbu Ikan:
- 1 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Secukupnya garam
- Bumbu Woku:
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 5 buah cabe keriting dan cabe merah besar [ di mix]
- 1 ruas jahe
- 2 ruas kunyit
- 1/2 sdt lada
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu bubuk
- Secukupnya gula
- 1 sdm minya untuk menumis
- Secukupnya air
- Rempah daun:
- 1 batang serei
- 1 lembar daun pandan
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 ruas lengkoas di geprek
- Pelengkap
- Segenggam kemangi
- 1 batang daun bawang potong besar²
- 1 buah tomat potong²
- Secukupnya cabe rawit utuh
