Nila Kuah Acar

Name: Nila Kuah Acar
Yield: 3 orang
Ingredients: 1 buah wartel kecil (myesuaikan); 1 buah timun (menyesuaikan porsi masakan); 4 buah bawang merah; 2 buah bawang putih; 1 biji kemiri (kecil sja); 1/2 ruas klingking kunyit; 3 biji rawit besar; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt gula; 1/2 sdt merica bubuk; 1/2 ruas kelingking jahe (di geprek saja); secukupnya Air

Dipos pada May 4, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila Kuah Acar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila Kuah Acar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila Kuah Acar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila Kuah Acar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nila Kuah Acar adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila Kuah Acar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Kuah Acar memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lets reecook...enduls...sangat...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila Kuah Acar:

1 buah wartel kecil (myesuaikan)
1 buah timun (menyesuaikan porsi masakan)
4 buah bawang merah
2 buah bawang putih
1 biji kemiri (kecil sja)
1/2 ruas klingking kunyit
3 biji rawit besar
1/2 sdt garam
1/2 sdt gula
1/2 sdt merica bubuk
1/2 ruas kelingking jahe (di geprek saja)
secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Nila Kuah Acar

Pertama tama belah dua ikan nila lalu beri garam sdikit dan goreng setengah matang

Siapkan bumbu lalu diuleq, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, merica bubuk garam

Selanjutnya potong timun (potong korek aja memanjang) begitu juga dengar wartel. (Tidak lupa potong bawang merah 2 biji : potong kotak aja kecil kecil kaya acar)

Panaskan minyak sedikit, tumis bumbu hingga harus. Tambah air. Lalu turunkan wartel. Masak hingga wartel matang. Lalu tambahkan air lagi kemudian turunkan cabe (yg ud dapat irisan sedikit di sisi kiri dan kanan cabe)

Setelah cabe yg uda disayat kecil diturunkan maka tambah air sdikit saja dan masukan santan kara sedikit saja. Lalu koreksi rasa kuah dengan menyeimbangkan garam dan gulax pada kuah

Jika anda rasa uda cukup enak maka turunkan acar biarkan 1 mnit dan turunkan ikan nila tadi...koreksi rasa..lalu selasai deh.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

TIPS (menyimpan bahan makanan Mpasi) part 2

Karena foto cover harus berupa hasil masakan jadi jangan salah fokus ya moms 😁

Nila bakar

Semur Ikan Rayo

Ini resep turun temurun dari almarhumah amak (nenek), resepnya simple. Sebenernya sih ikan yang dpakai tuh ikan mas, tapi berhubung saya ga suka ikan mas karna banyak duri jadi diganti dengan ikan nila. Lets do it! 😉

Pesmol Ikan

Bosen makan ikan yang cuma digoreng doank, diacar gini seger loh.. Hehe

Mpek mpek adaan

10-11-2019, #44-2019 ujan ujan makan mpek mpek adaan pasti ga ada yang nolak, terinspirasi dari resep ci jun xander’s kitchen kali ini saya coba bikin adaan, menyesuaikan bahan yg ada di rumah, ikan tenggirinya saya ganti pakai ikan nila yang sudah di fillet, sebenarnya semua ikan yang berwarna putih relatif bisa di pakai. #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_jabodetabek

Ikan bakar teflon

Pingin bebikin yg serba bakar,kebetulan ada stock ikan..katanya sich nila (ssttt dapat di kasih ☺☺☺) #berburucelemekemas #resolusi2019

Sup Ikan (Bumbu Iris)

11 Agustus 2017 Paling suka bikin sup ikan ini. Seger banget 😊 Sup ini ga pedes tapi paling enak pas cabenya dipenyet, baru kerasa pedesnya 😁

Pepes Nila

k, nnk,,n,n,nkn

Sup ikan segar

Sengaja gak dikasi cabe, supaya si bayi bisa ikutan makan... Tapi ini kalo dikasi rawit utuh, enak banget..

Ikan bakar simple

Ikan satu ini menjadi salah satu bahan yg sering sy masak kali ini sy akan bakar lagi dengan bumbu yg tersedia di dapur

40 menit

Arsik Ikan Bandeng

Lagi kepengen makan siang ikan arsik, kebetulan udah pesen ikan bandeng jg sama tukang sayur deket rmh, ngeracik racik bumbunya pas mlm2nya pulang kerja :D

+/- 45 menit

Gulai Ikan Nila

ditemani nasi panas dan sambal..... terasa sangat nikmat.... lebih enak kalau dikasih cabe biji...tapi berhubung jagoanku ga tahan pedas...ya polosan aja ......