Ikan Gabua Masak Acar / Pesmol

Dipos pada April 29, 2022

Ikan Gabua Masak Acar / Pesmol

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Gabua Masak Acar / Pesmol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Gabua Masak Acar / Pesmol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Gabua Masak Acar / Pesmol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Gabua Masak Acar / Pesmol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Gabua Masak Acar / Pesmol adalah Kurleb 4-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Gabua Masak Acar / Pesmol diperkirakan sekitar Kurleb 15-20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Gabua Masak Acar / Pesmol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Gabua Masak Acar / Pesmol memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pesmol ikan adalah salah satu masakan favorit saya 🤤👍🏻

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Gabua Masak Acar / Pesmol:

  1. 1 kg ikan gabua atau ikan bawal laut bisa diganti dengan ikan gurami atau ikan nila
  2. 1-2 buah timun dibuang bijinya dan dipotong korek api besar2
  3. Secukupnya cabe rawit bulat
  4. 4 siung bawang merah kupas dipotong menjadi 2 bagian
  5. 1/4 kg santan
  6. 1 lembar daun salam
  7. 1 lembar daun jeruk
  8. 1 buah serai digeprek
  9. secukupnya Garam dan gula
  10. Sedikit asam kandis
  11. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng ikan dan untuk menumis
  12. Bumbu halus:
  13. 5 siung bawang merah
  14. 2 siung bawang putih
  15. 1/4 ruas jahe
  16. 1 ruas kunyit
  17. 2 biji kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Gabua Masak Acar / Pesmol

1
Bersihkan ikan,beri perasan jeruk nipis dan garam sedikit goreng dan sisihkan.
Ikan Gabua Masak Acar / Pesmol - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan daun-daunan,bawang merah,timun dan cabe rawit hingga sedikit layu kemudian masukkan sedikit air kurleb 1/2 gelas kecil dan santan aduk merata sampai mendidih.
Ikan Gabua Masak Acar / Pesmol - Step 2
3
Setelah mendidih beri garam dan gula serta penyedap bila suka aduk merata lalu masukkan ikan goreng tadi aduk pelan2 sampai bumbunya terbalur ke ikan, matikan kompor dan hidangan siap di hidangkan 👩‍🍳🍲👍🏻 semoga resepnya bermanfaat 😊
Ikan Gabua Masak Acar / Pesmol - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan bakar Teflon

Ikan bakar Teflon

Berhubung belum punya alat bakar2 ikan... Ya udah pakai teflon aja😁 gak kalah enakk kokk... Bak pepatah "tak ada rotan, akar pun jadi" 😍🤗

Pepes Ikan Nila Bumbu Kuning

Pepes Ikan Nila Bumbu Kuning

Ikan dimasak apapun selalu enak. Apalagi di buat pepes ikan. Memilih bahan ikan nila karena banyak ditemui dan ikan nila juga memiliki sumber vitamin dan mineral yang baik untuk tubuh. Apalagi baik untuk pencernaan . #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_bogor #cookpadcommunity_sumut #cookpad #ikannila #cookpadindonesia #pepes

Ikan Woku Kenari 🐠

Ikan Woku Kenari 🐠

Spa yg gk tau woku mknan khas manado dgn cita rasa pedas dan gurih, kluarga q biasa menggunakan kenari sbg pengganti kemiri atau sbg bumbu tambahan unt membuat mknan lbh gurih, trkdng sambal pun kami gunakan kenari. Akan lbh nikmat jika menggunakan kenari dan kemiri lbh nikmat, cm krn stok kemiri lg kosong di kulkas yaudah pk kenari aja, dikulkas msh ada sisa kacang panjang yaudah campur ajah sekaligus eman2 dibuang 😅 kalau aslix woku gk pk kacang panjang yaa 😂 Happy Lunch People 🤗

Bakso goreng

Bakso goreng

Nila kuah kuning

Nila kuah kuning

4 potong
Ikan Bakar Madu

Ikan Bakar Madu

Suamiku sesekali suka mancing. So, kudu ngantongin resep olahan ikan deh 😄 yg ini enak juga 😊

Sepat (makanan khas sumbawa) #simplebanget

Sepat (makanan khas sumbawa) #simplebanget

Lagi puasa enaknya berbuka pake sepat nihh.. Mumpung ada bahannya, ya tinggal dibuat aja...

1 porsi
10 menit
Purple Ice Cream

Purple Ice Cream

Butuh yg segar-segar buat ngilangin penat. Ice cream boleh juga kayaknya, check it out!!!

4 porsi
15 menit
Sop Jagung Kepala Kakap

Sop Jagung Kepala Kakap

Ikan kakap 0,5kg isinya 1 aja, buat anak2 badannya, buat ortunya kepalanya aja. Dibuat Sop aja dech. Masak yuks...

Ikan goreng kuah jahe

Ikan goreng kuah jahe

Ikan goreng renyah

Ikan goreng renyah

Ikan telur asin

Ikan telur asin

Ceritanya nih yee..mlz k pasar..liat stok di kulkas cm ada ikan nila sama telor asin sisaan oleh2 pas pulkam krmh mertua..bahan seadanya dikulkas..ywdh lh berhubung bocil lg demen sama yg ditepung2 lngsg lah dieksekusi..

Kepala ikan khas padang seger mantep

Kepala ikan khas padang seger mantep

Masakan favorit nih

4 orang
Sup ikan bumbu iris

Sup ikan bumbu iris

Pengen buat sup ikan tp ga mau ribet ulek2 bumbu yuk cobain ni simple

4 porsi
Tempoyak ikan

Tempoyak ikan

Ikan rombo asam pedas kemangi #Ikanjanganditawar

Ikan rombo asam pedas kemangi #Ikanjanganditawar

Ikan rombo itu sejenis ikan mas tp durinya ga banyak dagingnya itu perpaduan ikan mas & ikan nila Yg hanya ada di daerah sekitar waduk Kedung Ombo Jawa tengah sebenernya udah bosan makan ikan ini tiap hari, tp ya mau gimana lagi bapak saya hoby banget mancing Apalagi kalau pulang dr jakarta, tiap hari tiada kata tanpa mancing sekali dapat bisa 5 ekor di bawa pulang yg tiap ekor beratnya bisa mencapai 2-3 kg kebayang kan gedenya Di pepes udah, di goreng apa lagi sering banget Karena di kulkas banyak stok 8 ekor Jd separonya aja dulu di masak,,, biar banyak & tetangga juga kebagian ya Ok... Langsung kita masak aja yahhh

Ikan Bakar Bumbu Tradisional

Ikan Bakar Bumbu Tradisional

Resep ini dari suami saya, dia jago masak loh..hehe kami kadang bergantian memasak. ikan bakar ini rasanya seger banget..ditambah rasanya yg pedas jd uweenaakk.. Makin mantep lg kalo ditemani petai bakar..nagih bangeeet.. Harap maklum fotonya dengan kamera hp seadanya, jadi warnanya tidak menarik #efekcahaya .hihi

2 porsi
25 menit
Ikan dabu-dabu (masakan rumahan sederhana)

Ikan dabu-dabu (masakan rumahan sederhana)

Salah satu menu masakan manado favorit saya. Sangat mudah membuatnya.

2-3 porsi
10 menit
Ikan Bakar Crispy (bukan crispy tepung)

Ikan Bakar Crispy (bukan crispy tepung)

Jadi berawal dari hobi mancing, keseringan mancing di Pacet. Di salah satu tempat pemancingannya itu mereka jual ikan bakar. Tapi ikan bakarnya itu crispy enak bangetttttttt. Semua temen aku juga bilang enak banget. Alhasil aku liatin aja ikannya, dan coba mikir gimana ya buatnya. Soalnya kalo ikan bakar biasa kan dagingnya basah gt. Ini tuh kayak ikan goreng. Jd muncullah ide nih, mungkin dia digoreng baru dibakar bentar gt hehehe Sok ngide sebenernya tapi jadi dong 💪🏽

Pecak ikan nila

Pecak ikan nila

Kalau bosan makan ikan yang kering hanya digoreng atau dibakar, dipecak seperti ini adalah pilihan paling enak 😍