Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ikan memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya sangat suka hidangan berkuah, kali ini saya coba untuk mengolah ikan menjadi makan berkuah bening nan segar ;), lets cooking!
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Ikan:
- 2 ekor ikan kecil (saya pake mas) dapat juga ikan nila
- 1 buah jeruk nipis atau 1 buah belimbing wuluh ,potong
- 2 siung bawang putih , iris
- 1 cm Jahe , memarkan
- 3 siung bawang merah, iris
- 1 butir tomat, iris
- 5 buah cabai rawit
- 1 sdm garam
- 2 helai daun bawang, iris serong
- 1 sdt gula
- 1000 liter air
