Nila masak kuah

Dipos pada April 15, 2022

Nila masak kuah

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila masak kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila masak kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila masak kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila masak kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nila masak kuah diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila masak kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila masak kuah memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila masak kuah:

  1. 3 ekor nila ukuran sedang
  2. 1 buah jeruk limau
  3. 15 buah rawit merah
  4. 1 sdm ketumbar
  5. 2 siung bawang putih
  6. 6 siung bawang merah
  7. 1 ruas jahe
  8. 1 ruas kunyit
  9. 2 butir kemiri
  10. 2 batang sereh (digeprek kemudian dibentuk simpul)
  11. 1 buah tomat merah ukuran besar (diiris)
  12. 4 lembar daun jeruk
  13. secukupnya garam
  14. secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Nila masak kuah

1
Cuci ikan dengan bersih kemudian lumuri dengan perasan jeruk limau. Diamkan sekitar 15 menit agar meresap ke ikannya.
2
Sangrai ketumbar hingga sedikit panas kemudian haluskan, setelah itu haluskan juga cabe rawit, bawang, jahe, kunyit dan kemiri.
3
Tumis bumbu halus beserta daun jeruk, sereh dan tomat kemudian masukkan ikannya, aduk aduk sebentar lalu beri air. Usahakan ikan nya sampai tenggelam. Beri garam secukupnya.
4
Masak ikan hingga benar benar matang dan airnya menyusut, jangan lupa tuk cicipi rasanya ya. Kemudian sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan nila bakar 🐟

Ikan nila bakar 🐟

bakar ikan ini bnr2 penuh perjuangan bgt smpe akhirnya matang πŸ˜₯πŸ˜₯ pas di panggang di teflon bagian kepala ancur,pindah ke pan grill malah lengket,dan akhirnya pindah ke teflon lg,akhirnya mateng jg πŸ˜‚πŸ˜‚ bakar ikan emg plg enak pake arang yah 😍 ini gegara sy sering bolak balik jd alhasil yg 1 ekor matang tanpa kepala πŸ˜‚πŸ˜‚ inget yah bakar ikan di teflon jgn sering di bolak balik kyk sy ini fatal jd nya 😁😁

Ikan nila bakar padang

Ikan nila bakar padang

Biasanya bosenn ma nila goreng.. sukanya ikan bakar.. husband pun juga suka. Apalgi manis dari santannya terasa jdi nambah makan 😊

Ikan Nila asam padeh endess!!

Ikan Nila asam padeh endess!!

Asam padeh lagi ya teman teman, hihii... Dirumah, aku termasuk sering masak menu ini, karna selain simple, rasanya pun enaakk.. Pak suami suka suka bgt... Bagi pecinta masakan tradisional rasanya rugi deh kalo belum coba ini masakan...heheee benera deh, ini rasanya enaak bgt, asem dan pedas kuahnya, bercampur sama rasa manis manis dari ikannya... Wuiih pokonya mantepp deh... Silahkan di recook yaa teman teman :)

20 menit
Ikan nila goreng sambal dabu-dabu andaliman

Ikan nila goreng sambal dabu-dabu andaliman

Perpaduan mantab nih rasa segernya sambal dabu-dabu plus pedesnya andaliman bikin makan nambah terus.

2 porsi
30 menit
Nila panggang alawinda

Nila panggang alawinda

Hmmm...dimulai dari mana yah....siang2 mertua bawain ikan nila terus aku kepikiran mending di panggang aja...pas untuk makan malam....slmat berbuka semua....

Nila asam manis

Nila asam manis

Sepertinya sdh menjadi hal biasa yg disampaikan para bunda kalau lg padat pekerjaan rumah..."malas masak"... Rupanya hari inipun cucian menumpuk membuat saya juga malas otak atik didapur... Tapi ini dompet bisa sekejap lembar limapuluh cuma lenyap sekejap deh kalau beli .. Jadilah buka kulkas ada ikan ada wortel satu,pokcay 2 ,bunga kol Ok lah....bikin sendiri memang lebih ngirit ..diongkos..dimenu juga,,πŸ˜‰

Nila saos PETAI

Nila saos PETAI

5 porsi
20 menit
Ikan Nila Bakar Ala Sedayu

Ikan Nila Bakar Ala Sedayu

Lagi nyidam kepengen ikan bakar. Hasil bakaran suami. πŸ˜™

1 Porsi
30 menit
pangek ikan nila

pangek ikan nila

Ini salah satu menu favorite.

Pepes Ikan Nila

Pepes Ikan Nila

2 porsi
30 menit
Nila bumbu tempoyak kemangi

Nila bumbu tempoyak kemangi

Berhubung suami orang palembang. Dan kangen masakan disana. Di buatin ini dehπŸ™alhamdulillah lahap nya makanyaa😚

3 porsi
Mpasi bubur nasi sayur ikan nila

Mpasi bubur nasi sayur ikan nila

Menu adek zicky yg suka gurih2..

Sambal Tempoyak ikan nila + terong

Sambal Tempoyak ikan nila + terong

khas Jambi

4 (orang)
30 (menit)
Nila Goreng Rica-rica

Nila Goreng Rica-rica

2porsi
60 menit
Nila bakar/panggang simple

Nila bakar/panggang simple

2 porsi
15 menit
Bakar ikan nila maknyuuss

Bakar ikan nila maknyuuss

Ini ni makanan favorit saya...ikan apapun enaknya dibakar apalagi ikan nila...saking sukanya mending bakar sendiri di rumah..:)

4 porsi