Anda sedang mencari inspirasi resep Kembung asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kembung asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kembung asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kembung asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kembung asam manis adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kembung asam manis diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kembung asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kembung asam manis memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Akhirnya kali ini sy masak ikan asam manis, pengennya sih pake ikan nila gitu tapi apa boleh buat di pasar lagi kosong ikan nilanya jadinya pake kembung deh, hehehe
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kembung asam manis:
- 6 ekor kembung sedang (kalo ada nila juga bole)
- 2 batang daun bawang (diiris)
- 1 buah jeruk nipis
- 1 buah tomat merah besar (diiris kecil kecil)
- 1/2 bagian bawang bombay (diiris)
- 3 siung bawang putih (dihaluskan)
- 4 buah rawit merah (iris serong)
- 3 potong nanas (diiris kecil kecil)
- 2 buah wortel (diiris bulat bulat)
- 2 ruas jahe (dipotong jadi 3 lalu digeprek)
- 2 sdm saos tomat
- 1/2 sdt lada bubuk
- secukupnya air
- secukupnya garam
