Gulai ikan kacang panjang

Dipos pada April 26, 2022

Gulai ikan kacang panjang

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ikan kacang panjang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ikan kacang panjang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ikan kacang panjang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ikan kacang panjang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ikan kacang panjang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ikan kacang panjang memakai 16 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan kacang panjang:

  1. 500 gram ikan nila
  2. 5 batang kacang panjang
  3. 2 buah asam kandis
  4. 1 batang sereh
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. 1 lembar daun salam
  7. 65 ml santan instant
  8. Garam
  9. 🌻bumbu halus :
  10. 2 siung bawang putih
  11. 5 siung bawang merah
  12. 5 buah cabe merah keriting
  13. 2 cm jahe
  14. 2 cm lengkuas
  15. 2 cm kunyit
  16. 2 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan kacang panjang

1
Cuci bersih ikan. Kemudian balur dgn jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit lalu cuci bersih kembali. Goreng. Sisihkan
Gulai ikan kacang panjang - Step 1
2
Campurkan santan yg ditambahkan sedikit air dgn bumbu halus + duo daun + sereh geprek. Jgn lupa tambahkan garam. Aduk dgn api sedang. Setelah mendidih masukkan potongan kacang panjang, masukkan asam kandis. Setelah itu tambahkan ikan. Aduk hingga kuah meresap ke ikan
Gulai ikan kacang panjang - Step 2
Gulai ikan kacang panjang - Step 2
Gulai ikan kacang panjang - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis asam pedas tongkol

Tumis asam pedas tongkol

Saya harus bisa memodifikasi masakan karna selera anggota keluarga berbeda-beda....karna suami suku melayu dan saya keturunan madura yg mempunyai adat apalagi cara memasak yg berbeda....masakan saya tidak pake msg karna alasan kesehatan....

Kari asam ikan nyonya

Kari asam ikan nyonya

Saya pernah mencoba kari ikan yg katanya sih peranakan malay tionghoa alias nyonya. Maka saya search bumbunya di berbagai media dan meracik sendiri komposisinya. Ternyata enak. Suami dan anak anak sangat suka. Berikut resepnya.

1 kg ikan
Ikan Bakar Padang

Ikan Bakar Padang

Ψ§Ω„Ψ³ΩŽΩ‘Ω„Ψ§ΩŽΩ…Ω ΨΉΩŽΩ„ΩŽΩŠΩ’ΩƒΩΩ…Ω’ ΩˆΩŽΨ±ΩŽΨ­Ω’Ω…ΩŽΨ©Ω اللهِ ΩˆΩŽΨ¨ΩŽΨ±ΩŽΩƒΩŽΨ§Ψͺُهُ Mumpung ada setengah porsi ikan gurame, di eksekusi aja jadi ikan bakar bumbu padang, MasyaAllah wangi dan rasanya menggiurkan sekalee..si kecil dan mamanya sampe lahap makan hihi...alhamdulilah 😍 Tapi maap potongan ikannya rada acak2an 😬. Saya pakai setengah resep saja. Source: icha irawan

Ikan fillet saus jeruk nipis

Ikan fillet saus jeruk nipis

Resep dari temen selama wkds:) #wkdsstory

5 orang
Sop Ikan Tilapia (mpasi 1th+)

Sop Ikan Tilapia (mpasi 1th+)

Membuat mpasi untuk usia 1th+ tidak terlalu sulit krn sudah ikut makanan keluarga. Namun kadang ketika orang dewasa di rumah ingin makanan pedas/ blm bs dimakan anak2, tentu kita harus memasak khusus. Kali ini masak sop ikan tilapia (nila) fillet yg dijual beku. Kandungan gizinya ok dan produk lokal, meskipun harganya cukup mahal menurut saya, sekitar 35rb/200rg πŸ˜…. Jangan takut menambahkan lemak sprti minyak yg cukup utk mmenuhi kbutuhan si kecil ya bunda...

Siomay

Siomay

Nyammmmm laper di jam nanggung... πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ cuma ada ikan nila di frezer.. tapi ogah ngegoreng karna kecipratann minyak... Dan bermain sihirlahh menjadi siomay ikan nila... πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ not bad lah... Sama2 ikan ini... 😝😝😝

Ikan Bakar Teflon

Ikan Bakar Teflon

Setelah sekian lama nggak bakar ikan, akhirnya memberanikan diri bakar ikan lagi pake teflon.. setelah melihat postingan bunda didi.

Ikan kuah kuning ala mamaku

Ikan kuah kuning ala mamaku

Mama ku suka masak ikan kembung kuah kuning. Kangen masakannya, langsung nanya resep nya, langsung di praktekkin.

Ikan Goreng Saus Asam Manis "IGOR-SAM"

Ikan Goreng Saus Asam Manis "IGOR-SAM"

Foodies, seperti yang kita tahu jika Ikan adalah salah satu sumber nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh, rasanya pun juga lezat! Yang jelas pas di rasa, pas di tubuh karena enak dan bergizi! Nah kali ini ada resep dari Ikan nila nih, FYI; Si Ikan nila ini kandungan lemaknya rendah lho foodies, sehingga tidak meningkatkan kadar kolesterol. Ikan Nila juga rendah kalori dan karbohidrat, bisa nih menjadi pilihan tepat untuk membantu kita yang ingin memprogram diet sehat. Langsung saja ya, check it out! Semoga bermanfaat

Mpasi bubur Bayi (menu 4 Bintang)

Mpasi bubur Bayi (menu 4 Bintang)

Menu mpasi ke-22 baby key. Mpasi ke-21 baby key makan promina beras merah. Mamak g Sempat masak HihiπŸ˜…

2 porsi
Ikan Panggang Bumbu Minimalis

Ikan Panggang Bumbu Minimalis

Menu makan siang yang sederhana dan cepat penyajiannya. Enakkk... silahkan di coba ya πŸ˜ŠπŸ˜„

Stim ikan(ala Taiwan)

Stim ikan(ala Taiwan)

Warga negara Taiwan sangat menjaga kesehatan mereka. Contohnya dalam hal memasak sangat2 sederhana hanya menggunakan garam dan bawang putih, jahe. Penyedap seperti mecin sangat sedikit jarang sekali mereka gunakan dalam memasak. #WeekendChallenge

Fish Florentine with Bechamel Sauce

Fish Florentine with Bechamel Sauce

Kali ini ayah hun ingin dimasakkan ikan. Yg simpel saja dan #antiRibet, ikan cukup di saute sebentar saja. Ikan boleh jenis apa saja ya, yg penting ikan dengan daging putih, krn ikan dg daging putih mempunyai kandungan protein yang lebih tinggi di banding ikan daging merah, paling tinggi tentu ikan marlin, tp ini ikan laut. Manda ga nemu nh di pasar, jd manda beralih k ikan air tawar, harganya jg lebih murah. Hehehehe #AntiRibet #YogyakartaFirstPotluck #5Weeks5RecipeYogyakarta #CookingLover #Cookingwithhearteatingwithlove #Resolusi2019 #Cookpad_id #cookpadcommunity_Yogyakarta

1 porsi
20 menit
Brengkes kepala ikan nila

Brengkes kepala ikan nila

Source: Niung Niung Punya stock kepala ikan di freezer bnyak bgtπŸ˜… krna kbiasaan klo ngolah ikan nila request Misua hanya mau nya di goreng saja badan dan ekor nya...kepala nya di sisihkan🀣 ya udh terkumpul bnyak dehπŸ™ˆ. Biasa nya saya pindang, tapi kali ini sekalian untuk tugas dr cocom Palembang ,bikin olahan ikan khas Palembang 😍 saya bikin brengkes 🀀🀀😍 Saya Cooksnap resep nya mba @niungniung yg rasa nya mantull 🀀🀀😍 Tapi sayang lagi ga punya stock cabe merah..ada nya rawit merah..jd warna nya kurang merona ya.πŸ™ˆπŸ™ˆπŸ™ #ResepWongKito #CookpadCommunity_Palembang #WongKitoGalo #Basidoncek_Sukosuko #CookpadCommunity_Sumbar #PekanPosbar

4 bungkus
60 menit
MPASI 4 Bintang Bayi 6 Bulan

MPASI 4 Bintang Bayi 6 Bulan

Awalnya bingung mau kasi anakku mpasi apa setelah search dan konsul ke DSA akhirnya diberitahu lah begini menunya hihihi

2 porsi
15 menit
Ikan bakar pedas manis

Ikan bakar pedas manis

Udah lama ga buat ikan bakar, akhirnya baru kesampaian hr ini. Ikan bakar fav nya sii kembar dan papanya, meski ada pedas2nya tp sii kembar tetep mau makan dan nagiiihhπŸ˜πŸ˜†

Sop ikan kuah segar

Sop ikan kuah segar

banyak versi sop ikan,tapi saya paling sering bikin yang ini,sesuai lidah juga cepat buatnya. perpaduan daun jeruk dan sereh membuat aromanya makin menggoda. cuss dapur yuuk