Ikan Panggang

Dipos pada May 8, 2022

Ikan Panggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Panggang adalah 8 Potong ikan. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Panggang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Panggang memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosen ikan yang digoreng, kita bikin menu ikan panggang dulu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Panggang:

  1. Ikan Nila
  2. 15 Biji Cabe Kriting
  3. 6 siung bawang putih
  4. 6 siung bawang merah
  5. 6 Biji Kemiri
  6. 1 Sdt Jahe halus
  7. 1 Sdt Lengkuas Halus
  8. 3 Sdm gula pasir
  9. 3 Sdm Minyak Goreng
  10. 1/2 Buah Asam Kapas
  11. secukupnya Kecap Manis
  12. secukupnya Garam
  13. Penyedap (optional)
  14. 1 Sdm Margarin

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Panggang

1
Ikan belah punggung, bersihkan kotoran dan buang insang, Cuci bersih
2
Beri garam secukupnya, tambahkan cuka makan / asam kapas untuk menghilangkan bau amis. Diamkan kurleb 30 menit.
3
Sementara itu, Haluskan bumbu yang masih kasar (cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri)
4
Campurkan semua bumbu sampai membentuk pasta, tes rasa. (Kalo kurang manis tambahkan kecap / gula)
Ikan Panggang - Step 4
5
Panaskan Margarin di Teflon (kalau ga ada, pake minyak biasa)
Ikan Panggang - Step 5
6
Panggang ikan masingยฒ sisi 5 menit (api kecil)
Ikan Panggang - Step 6
7
Setelah agak kecoklatan, oleskan bumbu yang telah berbentuk pasta. Panggang lagi ikan masingยฒ sisi 10 menit (api kecil)
Ikan Panggang - Step 7
8
Ikan panggang siap dinikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Ikan Gurame

Sup Ikan Gurame

Lagi pengen makan sup ikan yg kayak di resto2 di Ambon, yg kuahnya seger menggugah selera. iseng nyobain bikin, inget2 yg ada di dalemnya apa ajah.. alhamdulillah mirip lah rasanya ๐Ÿ˜†. yg ini saya bikin kuahnya bening, kalau mau kuah kuning tinggal tambahin kunyit di bumbunya dan santan deh ๐Ÿ˜‰

Pindang serani khas jepara #5resepterbaruku

Pindang serani khas jepara #5resepterbaruku

Penasaran bgt sama pindang serani , biasanya pake ikan laut , tp berhubung hamil jadi pake ikan nila aja takut ada kandungan mercuri nya ๐Ÿคญ , coba2 eh ternyata enaque ๐Ÿ˜‚

4 porsi
Sop ikan batam

Sop ikan batam

Bingung mau masak apa lagi karena saya punya anak balita,kalo masak harus banyak menu, karena masakan ini tidak pedas sehingga ini cocok untuk semua keluarga

Sweet n sour fish fillet

Sweet n sour fish fillet

Fillet ikan bisa diganti apa saja ya Nenas dan tomat bikin ikan jadi seger #ikanasammanis #olahanikanlingga #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #CookpadCommunityBanjarmasin

Ikan Bakar Bumbu Padang

Ikan Bakar Bumbu Padang

Assalamu'alaikum cookpaders.. Lama nian tak upload resep yaa ๐Ÿ˜‚ udah akhir taun aja..dan pastinya lagi pada liburan kaan. Nih saya kasih resep mantuuul buat kumpul keluarga. Ini gampang banget, tapi rasanya the best laah ๐Ÿ˜‹

Ikan goreng sedap (bs ikan mas, mujair, nila dll)

Ikan goreng sedap (bs ikan mas, mujair, nila dll)

Dalam rangka membujuk anak mau makan ikan, baru dapet resep ini yang bener2 ngilangin rasa amis ikan (cocok jg buat ayam). (nulis resepnya dah lama baru bs post ๐Ÿค“ untung bs disimpan dulu y trims mincookpad)

Arsik Ikan

Arsik Ikan

kemarin waktu mudik nyempetin beli andalaman, bawang batak dan asam cakala. memang diniatin beli biar pas balik ke perantauan bisa bikin ini ikan arsik ๐Ÿ˜‹

Gule ikan kemangi

Gule ikan kemangi

Masak gulai ikan nila..hasil mancing dari bapak mertua saya.. biasanya saya masak digoreng, di bumbu kecap atau disambal. Tapi hari ini pingin coba dibumbu gulai sama daun kemangi rasanya seger..๐Ÿ˜Š๐Ÿ‘Œ #5resepterbaruku

Masak Kuning Ikan Nila

Masak Kuning Ikan Nila

Ini adalah makanan kesukaan keluarga dan ciri khas orang desa

6 orang
15 menit
Sampadeh kapalo ikan

Sampadeh kapalo ikan

Ini kepala ikan kesukaan ibunda ๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜ Masakan khas padang tanpa santan.

Gulai ikan mix tauco

Gulai ikan mix tauco

Jadi mama mertua kebetulan orang sumatera, senengannya ikan dimasak gulai. Nah akhir2 ini mamer lumayan sering main ke rumah, jadi aku masakin ini aja, gampang dan cepet banget ๐Ÿ˜Š

3-4 orang
50 menit
Semur ikan nila

Semur ikan nila

Iseng dirumah.daripada bosan buat aja semur...

4 porsi
20 mnt
Ikan bakar hulahula

Ikan bakar hulahula

Cocok buat makan sekeluarga

untuk 4 orang
Ikan mujaer pecak betawi

Ikan mujaer pecak betawi

baru tau ada makanan ini dr liat ig salah seorang selebgram, langsung eksekusi eh ternyata seger bgtttttt....

1 porsi
Fish n chips holiday

Fish n chips holiday

Uhuuy ananda pulang holideey.... stlah bagi raport kemarin.. hari ini coba2 bikin fish n chip kesukaannya... alhamdulillah...dia suka.. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru