Ikan Bakar Santan Fenugreek (bagus buat BUSUI)

Dipos pada May 3, 2022

Ikan Bakar Santan Fenugreek (bagus buat BUSUI)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Bakar Santan Fenugreek (bagus buat BUSUI) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Bakar Santan Fenugreek (bagus buat BUSUI) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Bakar Santan Fenugreek (bagus buat BUSUI), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Bakar Santan Fenugreek (bagus buat BUSUI) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Bakar Santan Fenugreek (bagus buat BUSUI) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Bakar Santan Fenugreek (bagus buat BUSUI) memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikan bakar ini rasanya enyaakk pedes manis gurih dan wangiii bgt mom.. dijamin makan 1ekor sendirian bisa kurang 😄 Resep penuh bumbu ini juga bisa dicoba bikin buat anak2 biar menunya lbh variatif dan ngga bosenin, dimaem pake tumis sayur bayam, seger dan enyakk puoll anak2 saya doyan ☺️ #CookpadCommunity_Depok #KapsulAjaib

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Bakar Santan Fenugreek (bagus buat BUSUI):

  1. 1 kg ikan nila/gurame (masing2 berat 500gr) cuci bersih beset2 dagingnya kucuri 1bh jeruk nipis dan bubuhkan garam lalu sisihkan (jangan dicuci lagi ya)
  2. 1 pack kecil santan kara (65ml)
  3. 5 sdm Minyak untuk menumis bumbu halus
  4. 1 sdm saos tiram
  5. 2 sdm kecap manis
  6. 1 sdt fenugreek/biji klabet
  7. 2 bh kapulaga
  8. 2 lembar daun jeruk
  9. 2 lembar daun salam
  10. 1 batang sereh keprak
  11. secukupnya Gula garam
  12. Bumbu halus* :
  13. 6 bh cabe merah keriting (optional)
  14. 7 siung bawang merah
  15. 5 siung bawang putih
  16. 2 ruas kunyit
  17. 1 ruas jahe
  18. 2 bh kemiri
  19. 1 sdt ketumbar bubuk
  20. 2 ruas lengkoas

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Bakar Santan Fenugreek (bagus buat BUSUI)

1
Tumis bumbu halus+fenugreek+kapulaga+daun salam,daun jeruk dan sere keprak hingga wangi, lalu tambahkan air dan santan masak hingga kuah mengental. masukkan gula garam saos tiram dan kecap manis lalu icip2 rasa sesuai selera (ikan ini rasanya pedes manis asin gurih ya),setelah dirasa pas matikan kompornya. selagi bumbu panas masukkan ikan agar bumbu meresap dan ikan tdk sampai hancur, lalu diamkan kurleb 15menitan sebelum dibakar
Ikan Bakar Santan Fenugreek (bagus buat BUSUI) - Step 1
Ikan Bakar Santan Fenugreek (bagus buat BUSUI) - Step 1
2
Susun ikan dipemanggangan dan bakar dengan api sedang hingga matang
Ikan Bakar Santan Fenugreek (bagus buat BUSUI) - Step 2
Ikan Bakar Santan Fenugreek (bagus buat BUSUI) - Step 2
3
Ikan bakar fenugreek siap disajikan dengan sambal kecap (resep terpisah ya)
Ikan Bakar Santan Fenugreek (bagus buat BUSUI) - Step 3
Ikan Bakar Santan Fenugreek (bagus buat BUSUI) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila kemir

Nila kemir

Ikan/iwak papuyu bakar

Ikan/iwak papuyu bakar

Sekarang saya lagi dikalimantan tepatnya ditanjung.sementara tinggal sama ortu dulu.karena pengen melahirkan dikampung halaman.nah cuma disini ada ikan papuyu ini.paling enak dibakar.dikasih kuah cacapan khas banjar.nikmat banget rasanya😁😛😄😀langsung aja keresep ikan bakarnya.bumbunya simple banget.

Kakap Goreng Bumbu Tumis

Kakap Goreng Bumbu Tumis

mau masak yg cepat tp ttp enak..bosan ama sambel2 an

Fish Curry

Fish Curry

Usia saya sudah tidak muda lagi. Sudah saatnya mengurangi konsumsi daging merah dan mengganti dengan yang low cholesterol. Ikan adalah lauk yang sehat. Dari kecil saya kurang suka ikan. Karena baunya yg kurang sedap. Maka saya mencoba mengolah ikan dengan remoah rempah yang agak banyak untuk mengurangi bau amis ikan. Saya mencoba membuat kari ikan ini. Menurut saya amisnya cukup berkurang. Semoga bermanfaat dan teman teman suka...❤️

Pepes ikan batita

Pepes ikan batita

Anaku umur 2tahun doyan sekali sama pepes ikan nila kalo mkan pake pepes pasti lahapp...

Ikan Bakar Pedas Manis

Ikan Bakar Pedas Manis

Niat y mau bikin ikan bakar tp bosen dgn resep yg biasa...trus buka cookpad deh...nemu resep ini dgn bbrp perubahan sesuai selera saya...😅

Gulai ikan (sumatera barat)

Gulai ikan (sumatera barat)

Paling suka sama gulai ikan ini,pas lagi ada ikan di abang sayur,sung lah dimasaaak 😁😁

4 porsi
30 menit
Mpasi Lengkap 26 (6 mo)

Mpasi Lengkap 26 (6 mo)

Hari ke-26 : 28 Januari 2020 Note : Prosentase Karbo : Prohe : Prona : Sayuran = 40% : 30% : 20% : 10%

Mpasi 7+Mos

Mpasi 7+Mos

Nenek beli ikan nila ..pdhl mah di kolam ikan depan nenek pelihara ikan nilaa sm gurame yg udh segede babyQ😁..pngen ikan malah beli😁😁😁..kali ini nyobain bkin mpasinya pake ikan ..

[Diet] Ikan bakar pedas++ 533kal

[Diet] Ikan bakar pedas++ 533kal

Presentase makan siang ini adalah 33,32g karbohidrat, 54,89g Protein, dan 20,88g lemak total

Kere lauk Mas (dendeng ikan Mas)

Kere lauk Mas (dendeng ikan Mas)

Resep leluhur keluarga saya. Dulu kalau habis ngabedahkeun balong (kolam) suka dapat ikan banyak. Biar rada awet salahsatunya dibikin kere (dendeng). Bisa untuk sebulan :D Sekarang, niatnya pengen rada awet, eehh segeprakan langsung habis sekilo mah :D tak apalah yang penting semua happy :) #Pekan_Sunda #cookpadcommunity_tasikmalaya #BerburuCelemekEmas #resolusi2019 #mingguke9

Ikan goreng tepung saos pedas manis

Ikan goreng tepung saos pedas manis

Ceritanya mau buat sambal cumi a la SS Jogja. Eh ternyata cuminya bau langsung ganti pakai ikan. Pas cek bahan ternyata terasi ABC habis. Minta suami untuk belikan ke mini market. Ternyata dia salah beli. Malah beli sambel terasi ABC yg udah jadi hahah

20 menit
Ikan kukus/panggang

Ikan kukus/panggang

Ini salah satu cara favoritku memasak ikan, gampang dan enak, sayurannya bisa apa aja, tergantung isi kulkas

2 porsi
45 menit
MPASI Kaldu Ikan Slow Cooker

MPASI Kaldu Ikan Slow Cooker

Yay kaldu ikaan, the most nutritious broth!! First try yang bikin keki karena kaldu ikan itu syarat dan ketentuannya sebajek. Dari jenis ikan sampe beda budaya beda aromatik beda aturan durasi. . Jadi setelah google sini situ, jenis ikan yang paling bagus adalah white fish alias ikan berdaging putih. Baiknya hindari oily fish seperti salmon, tuna, mackarel etc. karena aroma ikannya kuat banget dan dijamin deh seisi rumah bakal langsung bau ikan 👻. Belom lagi lemak dari ikannya tipe lemak yang bakalan nempel di penjuru mulut kalo udah dingin. Kalo nanti baby nya gamau duh sedihh. . Untuk lama memasak, karena tulang ikan kecil-kecil n mini, baiknya masak sekitar 30 menit dengan panci, atau 4 jam dengan slow cooker karena semakin lama semakin kuat aroma ikannya (tapi Momski kebablasan masak 7 jam 😂😂) . Buat aromatik nya, suka-suka sih benernya. standarnya yah bombay daun bawang seledri wortel. Kalo ala western pake parsley basil etc. Sesukanyaa. Jadi ga perlu ngeplek ketiplek sama resep di bawah ini ya, Momski juga masih belajar dan masih banyak fail di Fish Broth ini 😂😂

800 ml
5 jam
Lalapan Sambal Cobek (limau kuit Banjar)

Lalapan Sambal Cobek (limau kuit Banjar)

Sop ikan ala anak kos

Sop ikan ala anak kos

Bosen makan diluar, coba coba masakan sederhana, hasil dan rasa memuaskan selera.

Pepes Ikan Daun Ruku Ruku

Pepes Ikan Daun Ruku Ruku

Pepes adalah masakan kesukaan keluarga ku. Enak dengan banyak bumbu dan sehat krn tidak pakai minyak dan dibakarnya di bungkus daun pisang jd tidak kena arang. Orang minang menyebut masakan ini PALAI.

Cilok ikan goreng kriiiuuk

Cilok ikan goreng kriiiuuk

niat bikin baso dari sisa ikan sop nila.tapi apalah daya jadinya cilok.hehehe. buat cemilan anak deh

Pallumara

Pallumara

Ini salah satu masakan khas bangka. Enaknya sih pake kakap merah tapi berhubung disini susah dapetin kakap yang masih bagus jadi pake nila. Rasanya asem pedes segeeerrr 😍😍😍 No minyakminyak no kolesterol yaa InsyaAllah 😀😀

Sup ikan seger gurih Non MSG

Sup ikan seger gurih Non MSG

Ceritanya lagi adaptasi sama lingkungan baru. Trus baru ngeh ternyata di jalan mau masuk komplek ada yang jual ikan seger. Ikannya langsung diambil dari kolam, kita bisa pilih sendiri juga ikannya trus nanti dibersihin & potong ditempat, jadi sampe rumah tinggal diolah..kabitalah saya, akhirnya beli ikan Nila. Sambil mikir sepanjang jalan, nich ikan enaknya dimasak apa?!?! Curhatlah sama My uhibuki fillah sobat di Bdg..dptlah resep ini 😋 Jazaakhillahu Khaira eci 😘 *noted: ga ada pakem untuk jumlah/takaran resepnya. Semuanya disesuaikan selera masing2 ya temen-temen. Lebih mantap tambahin cengek domba tp ga usah diiris,gruntulan aja. Saya ga pake karena makannya barenga anak-anak.