Nila Goreng Balado Pedas

Dipos pada February 19, 2022

Nila Goreng Balado Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila Goreng Balado Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila Goreng Balado Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila Goreng Balado Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila Goreng Balado Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila Goreng Balado Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Goreng Balado Pedas memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : MalikaSaskia Akhir2 ini cuaca ditempat saya sllu diguyur hujan, mw jelajah pasar buat beli bahan2 masakan males banget,, pengen nyemil yg pedes2 tp gag punya stok bahan dan cemilan, pas banget tadi itu paksu plng bawak beberapa ikan nila yg baru saja dipanen temennya, yasudah langsung eksekusi bebikin lauk buat makan malam nanti dg citarasa pedes.. yukk moms dicoba.. Ikut meramaikan program #BanggaKirimRecook di cookpad, yg mana resepnya yg blm pnh di rikuk dan tersimpan rapih di draft, nah, kebetulan ini resep dah lama banget nginep di draft,, langsung deh cek cek poto yg masih tersimpan apik di galeri, langsung kirim dah rikuknya sm mba Malika cantik 😉 Resep sudah saya modifikasi sesuai stok bahan yang ada dan sesuai lidah saya, maap ya mba Saskia 🤗🙏 #BanggaKirimRecook #GA_TheNextLevel #Basidoncek #Cookpadcommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #Cookpaders #OlahanIkanNilaMamiFay

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila Goreng Balado Pedas:

  1. 3 ekor ikan nila, bersihkan, sayat2 (sebagian sy potong)
  2. 1 bh jeruk nipis, ambil airnya
  3. 1 bh terong ungu, belah, potong 3cm (tambahan saya)
  4. 1/2 bh pare, potong² (Tambahan saya)
  5. 1 bh kentang, potong² (tambahan saya)
  6. Minyak untuk menggoreng
  7. Ulek kasar:
  8. 20 bh cabe merah keriting (aslinya 10)
  9. 10 bh cabe rawit setan (asli gag pake)
  10. 3 siung bawang putih (aslinya 2)
  11. 7 bh bawang merah (aslinya 5)
  12. 1 bh tomat (aslinya di potong² aja)
  13. 1 sdt peres garam kasar
  14. 1/4 sdt gula pasir
  15. 1/2 bawang bombay (sy skip krna gag punya)
  16. 2 cabe hijau, iris (sy skip)
  17. Bumbu Marinasi:
  18. 1/2 bks kecil bawang putih bubuk (aslinya gag pake)
  19. 1 sdt peres kunyit bubuk
  20. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  21. 1/4 sdt lada bubuk (aslinya gag pake)
  22. 1 sdt peres garam halus

Langkah-langkah untuk membuat Nila Goreng Balado Pedas

1
Beri ikan air perasan jeruk nipis, diamkan sesaat, cuci kembali hingga bersih, marinasi ikan sekitar 15menit dg bumbu marinasi, simpan dalam kulkas (sy lupa foto). Panaskan minyak goreng di wajan, goreng ikan sampe matang, tiriskan, lanjutkan dg menggoreng kentang, pare dan terong.
Nila Goreng Balado Pedas - Step 1
Nila Goreng Balado Pedas - Step 1
Nila Goreng Balado Pedas - Step 1
2
Sementara ikan digoreng, ulek kasar cabe beserta garam, setelah cabe hancur tambahkan tomat dan bawang, ulek lagi kasar
Nila Goreng Balado Pedas - Step 2
Nila Goreng Balado Pedas - Step 2
3
Goreng cabe pada minyak bekas gorengan ikan, terong, kentang dan pare tadi, bubuhi gula pasir, masak hingga minyaknya keatas dan bau langu cabe hilang / masak hingga cabe matang, matikan api.
Nila Goreng Balado Pedas - Step 3
4
Campur semua bahan ke dalam gorengan cabe, aduk rata, sajikan dg nasi putih anget,, pedes endeus moms. Selamat mencoba ea moms..
Nila Goreng Balado Pedas - Step 4
Nila Goreng Balado Pedas - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecak Ikan Nila

Pecak Ikan Nila

Ini enak banget... Segeer, cocok buat menu makan siang bersama keluarga... . . - Minggu #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #CookpadCommunity_Bandung

Kicik nila n lele

Kicik nila n lele

Mendaur ulang lauk siang yg sisa, eman2 klau terbuang, lele goreng n nila goreng....yukkk kita eksekusi...cussss dapur

Mangut lele nila ala yogyakarta

Mangut lele nila ala yogyakarta

Maafkan foto pas sisa aja 🤣 masak ini request kepala kantor yang lagi pengen makan mangut.. Sedangkan di kaltim jarang atau mungkin ga ada yg jual. Mungkin beda nama aja kali ya.. Segerr karena ada Kencur nya. Orang kantor pada nambah nasii.. Akuu aja sampe lupa nambah berapa kali 🤣

Steam ikan nila

Steam ikan nila

Tidak terlalu sulit atau lama untuk mengolahnya dan disantap selagi hangat lebih mantul 😋😁👍

2 orang
40 menit
Pepes Ikan Nila

Pepes Ikan Nila

Ini juga penggugah selera makan loh, duhhhh kalo udah makan pake ini bakalan ngabisin nasi loh😁😁😍 Mohon maaf nilanya ketutup yah sama bumbu, biar makin endulllll

2 orang
40 menit
Steam Ikan Nila Segar

Steam Ikan Nila Segar

Jadi ceritanya udh bbrpa bulan jalanin program diet jadi puter otak buat masak yg minimalis digoreng...

1 porsi
1 jam
Nila Bakar Manis Gula Aren

Nila Bakar Manis Gula Aren

Lagi bosen makan ikan cuman digoreng sama di pepes aja, sekali kali coba dibakar😊. Btw ini pertama kali bikin ikan bakar bakaran kek gini, alhamdulillah hasilnya memuaskan😍 Terima kasih mba

2 orang
1 jam
Nila Saus Asam Manis

Nila Saus Asam Manis

Suami seneng bgt sma nila, krn bosen nila di goreng biasa aja jdi aku bikinin versi beda disiram sm saus asam manis.. Alhamdulillah ternyata suka..

3 orang
45 menit
202. Nila Bumbu Kuning (Ungkep)

202. Nila Bumbu Kuning (Ungkep)

Resep aslinya tanpa gula tanpa minyak Tapi kusuka yang sedap sedap laaa, beri sikit sugar biar sweet 🤣🤣 Etapi kok barusan ngecek di menu gak ada pilihan ungekapan ikan sih? Yailaaahh, biasaan emang mau suka2nya aja nih 😂😂 Monmap mentemen, rencana beli ayam, tapi otak saya kasih pilihan antara ikan sama usus yang mau diungkep, meski ternyata dua2nya juga gak ada di menu tapi ikan ungkepnya udah jadi 😅😅 Source : Dapoer Kia https://cookpad.com/id/resep/13209949?invite_token=lHxcit #CoboyMbois_OlahanSerbaUngkep #Ungkepan #PekanPosbar #TiketGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpad_id #MasakItuSaya #PejuangDapur #CookpadIndonesia #CookingWithHeartEatingWithLove

Ikan Nila Colo Colo

Ikan Nila Colo Colo

Masih suasana lebaran Idul Adha.. Tapi sudah eneg dengan daging.. Ganti menu Ikan Nila Colo colo aja.. Yuk biar tetap semangat makannya.. Masih ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad mau hadiah #ebook aja #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookPontianak #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo #ebook

1orang
30 menit
#57 Nila Bakar Kecap

#57 Nila Bakar Kecap

Bismillaah. Seumur² baru kali ini bisa bikin ikan bakar secakep dan seenak gini. Puas banget, alhamdullaah. Resep ini juga bisa dimodifikasi ya. Kalo emang suka pedes, bisa nambahin cabe di bumbu halus. Langsung aja kita cek resepnya. #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #EasyAndSimpleHomeCooking #EasyAndSimpleRecipe #IHR_Masak #MasakItuSaya #PawoneUmma #PejuangGoldenApron2 #SoulFood

Ikan Nila Panggang Kecap Manis

Ikan Nila Panggang Kecap Manis

#265, Selasa/15 Des 2020 Menu ikan nila lagi, anak-anak request ikan nya dibakar..ikan bakar itu paling enak dibakar dg bara arang tempurung kelapa.. Mamak lagi gak mau repot bikin bara arang, bikin yg dipanggang aja pake teflon. Pilihan resep akhirnya tertuju sm resep nila bakar kecap mbak Citra.. Istilah bakar sm panggang ternyata beda pas liat acara masterchef bbrp wkt yg lalu.. Klo bakar itu, paling tidak ada aroma bakar kena api kata chef juna sih.. Dikasih perlakuan blow torch salah satunya, klo ga ada bara api. Resep ini bisa utk bumbu ikan bakar maupun panggang. Mnrt pndapatku saja ya, klo ingin dibakar dg bara api arang, tdk perlu perlakuan digoreng dulu, krn ikan lebih cepat garing dan biasanya saat dibakar ikan pake alat penjepit jadi kokoh. Klo mau dipanggang dg teflon, ikan sgt perlu diperlakukan digoreng dulu, spy tekstur dagingnya kokoh ketika dibolak balik. Saat dioles bumbu lagi, nanti dagingnya akan lembab lagi dan menyerap bumbu. Resep mbak Citra ini asli enak banget bumbunya.. Meresap kedlm ikan...Meski sy tdk menambah gula merah sbg bumbu. Kuys ah kepoin resepnya Source resep : Citra Haries - Samarinda/Kediri, dg bbrp penyesuaian #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #cookpad_id #Basidoncek

Nila Bakar Madu

Nila Bakar Madu

Kalau makan kerumah makan Sunda, favorit mommy, adalah ikan, ikan jenis apapun pasti dilahap saja, entah itu digoreng, dibakar, dipepes, atau dimasak apapun, mommy pasti abisin deh #ups.. berhubung adanya ikan nila ,yang guede guede gini, enaknya dibakar nih, capcuzz ke dapur

3 orang
Ikan Nila Goreng Manis Pedas

Ikan Nila Goreng Manis Pedas

awalnya ikan nilanya mw di bakar tapi karena hoream alias malas jadiny di goreng dan disiram kecap bertabur cabai. dan tentunya dibuat 2 porsi buat yg ga pedas untuk si kecil.

6 orang
45 menit
Ikan Nila Betanak

Ikan Nila Betanak

Karena masak udah kesiangan, jadi masak untuk satu kali makan aja berdua sama anak, lagian anak saya gak doyan makan menu yang sama untuk pagi, siang atau malam #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunitybanjarmasin #cookpadcommunityborneo

Asem-asem Nila

Asem-asem Nila

Memancing ikan adalah hobi saya dan keluarga terutama pak suami. Jika saya dan pak suami libur dan pas hari itu adalah hari minggu maka saya dan keluarga menghabiskan waktu bersama dengan memancing di pemancingan. Sekaligus acara memancing tersebut kami gunakan untuk refreshing menghilangkan kejenuhan. Kami lebih suka jika ikan yang kami pancing adalah selain bandeng. Dari hasil memancing tersebut biasanya saya akan mengolahnya sendiri di rumah untuk dikonsumsi bersama. Bermacam-macam jenis masakan yang dapat diolah, diantaranya adalah kali ini saya mengolah ikan tersebut untuk asem-asem. Asem-asem sangat nikmat jika diolah dalam kondisi yang segar. Yuk bunda disimak resepnya mudah-mudahan bermanfaat.

4 orang
30 menit
Nila Ungkep Bumbu Kuning(Tanpa Minyak)

Nila Ungkep Bumbu Kuning(Tanpa Minyak)

Kebetulan mertuaku lagi ngehindarin makanan berminyak karena lagi gak bersahabat tenggorokannya. Jadi, masak tanpa ditumis bumbunya. Tapi rasanya tetap enyoii.. 😃😍

5 porsi
±20 menit
Nila Acar Kuning

Nila Acar Kuning

Ikan Nila Asam Manis

Ikan Nila Asam Manis

Bagi pecinta asam dan manis serta pedas dan ingin mendapatkan nya dari satu jenis masakan boleh mencoba resep ini :)

2 orang
30 menit
Steam ikan nila ala Chinese food

Steam ikan nila ala Chinese food

Modifikasi resep chicken steam nya cik Devina Hermawan, ayam nya diganti ikan. But, still delicious!!! 🤤😆