Pesmol ikan kemangi

Dipos pada April 8, 2022

Pesmol ikan kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Pesmol ikan kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pesmol ikan kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pesmol ikan kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pesmol ikan kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pesmol ikan kemangi adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pesmol ikan kemangi diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pesmol ikan kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pesmol ikan kemangi memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Baru pernah makan ikan pesmol pas udah kerja. Setelah itu ketagihan bangeeet. Akhirnya nyoba buat sendiri disesuaikan sama selera sendiri. Alhasil lebih enak buatan sendiri hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pesmol ikan kemangi:

  1. 500 gram ikan nila
  2. Bumbu halus
  3. 6 buah cabe rawit merah
  4. 6 siung bawang merah
  5. 4 siung bawang putih
  6. 2 buah kemiri
  7. 1 ruas kunyit
  8. 1 ruas jahe
  9. 1 sdt ketumbar
  10. Bahan lainnya
  11. 1/2 bungkus santan kara
  12. Minyak goreng
  13. 1 sdm tepung terigu
  14. 2 lembar daun salam
  15. 1 ruas sereh
  16. 1 ruas lengkuas
  17. 1/2 sdt garam
  18. 1 sdt gula
  19. 1/2 sdt merica
  20. 1/2 sdt kaldu jamur
  21. secukupnya Air
  22. Daun kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Pesmol ikan kemangi

1
Bersihkan ikan, lalu goreng sampai matang. Tips menggoreng ikan agar tidak hancur saat dimasak, saat digoreng taburkan sedikit terigu di minyaknya.
2
Haluskan semua bumbu. Lalu tumis hingga harum.
3
Tambahkan sereh, daun salam, dan lengkuas.
4
Masukkan ikan dan diamkan beberapa saat agar bumbu meresap.
5
Tambahkan santan dan air. Tambahkan bumbu dan aduk merata.
6
Bolak balik ikan agar tidak hancur. Masak sampai airnya menyusut dan bumbu meresap.
7
Terakhir matikan api, dan taburkan kemangi di atasnya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Nila Kembang Tahu

Sup Nila Kembang Tahu

Pagi tadi suami mancing.. ehh dapet ikan nila,.. kalo di goreng udah bosen.. di buat sup aja deh. Mumpung bahan2 lengkap.. yukk di intip resepnya bund.

2 porsi
45 menit
Pepes ikan nila kemangi + tips

Pepes ikan nila kemangi + tips

Belajar buat pepes ah....biasanya lbh suka makan ikan nila bakar. But, suami request pepes ikan sekalian buat si kembar syira...alhamdulilah smwnya sukaaa 😋😋

7 porsi
Brengkes Nila Fast🐟🐡

Brengkes Nila Fast🐟🐡

Masak Paling Sederhana,tapi enak... Yah ini...heheheh

Ikan Nila Goreng

Ikan Nila Goreng

Saya lebih suka membeli ikan tawar ketimbang ikan laut. Walaupun ikan laut gizinya jg bagus banget. Tapi, buat sy g alergian itu beresiko banget. Kalau nggak dapat ikan yg benar2 fresh, kadang sy gatalan 3 hari 3 malam. Aih, bentol2 besar2 udah kyk zombi...hihi...kakak sukaa sekali ikan. Jd sy lebih sering beli Nila atau Lele. Kalau bandeng jg enak cuma harus nyabutin durinya dulu. Resep ini simple aja sih. Tapi selalu sy pakai untuk semua jenis ikan. Jd ikannya bs apa aja yaa....yuk mari dicobaa...

Kandas Asem Rimbang

Kandas Asem Rimbang

Sabtu, 6 Februari 2021/#323 Cocom sumbar kedatangan tamu dari cocom Kalteng, mbak Mega Silvia (akun Silvia Malexhi). Beliau mengenalkan kuliner khas dayak yaitu kandas. Kandas ini mirip sambal tapi isinya ada protein berupa ikan sungai yang telah di bakar di atas bara batok kelapa. Jadi bisa dikatakan sbg sambal sekaligus lauk bagi masyarakat suku dayak. Kandas sendiri bervariasi bahannya, salah satunya ada yg berbahan asem rimbang. Asem rimbang ini klo di Sumatera dikenal sbg terong asam. Penasaran rasanya dg terong asam, jd hunting ke kedai sayur yg lengkap.. Eh kebetulan ada, tp sdh pada kisut, dipilihlah yg rada bagus 1 buah..nyoba icip pas mentahnya, agak mirip tomat hijau ada asem2nya. Sy adaptasi resep mbak Mega, ikannya sy pake ikan nila yg rasanya manis juga walau tanpa bumbu. MasyaAllah, ternyata kandas itu enak. Klo mnrt sy, kandas ini salah satu alternatif makan ikan tanpa digoreng yg enak dan praktis krn sdh tdk berduri, cocok utk org2 yg mengharuskan diet minyak/lemak. Source : Silva Malexi - Kuala Kapuas, Kalteng https://cookpad.com/id/resep/14500984-kandas-asem-rimbang?invite_token=b3toiWfjmUsARpM185swj2J9&shared_at=1612496290 #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #Bainai_SilvaMalexhi

1 porsi
15 menit
Pangek Ikan Patah (Pepaya Mentah)

Pangek Ikan Patah (Pepaya Mentah)

Ini masakan khas orang Sumatera Barat yang tinggal di kawasan danau. Hampir mirip dengan asam pedas, cuma tidak terlalu berkuah dan nyaris kering. Itu karena cara memasaknya yang ditutup rapat, sampai matang dan air menyusut. Mungkin nama 'Pangek' ini mengacu pada cara memasaknya yang ditutup. Saya tidak menemukan ada padanan kata 'pangek' dalam bahasa Indonesia. Tapi masyarakat Gayo, Sumatera Utara juga punya masakan serupa bernama 'Pengat'. Di Sumbar sendiri, kata 'pangek' kadang digunakan untuk menggambar gerah karena cuaca panas dengan ungkapan: 'serasa dipangek'. Mengenai pangek ikan ini, tentu saja bahan utamanya adalah ikan. Lazimnya ikan danau/air tawar. Tapi untuk campurannya, bisa menggunakan nangka, singkong, ubi rambat, pepaya muda, sirsak muda, tempe dan tahu. #FoodtographyClub #TeamLoe dan tema acaranya #Posbar_AnekaPatah #PejuangGoldenApron3

2-3 orang
± 1 jam
Sop ikan simple

Sop ikan simple

1 porsi
Ikan Nila Bumbu Rajang - enak, simpel, segeeeer 😊🐟🍃

Ikan Nila Bumbu Rajang - enak, simpel, segeeeer 😊🐟🍃

Satu lagiii resep bumer, yang ini juga menurut saya resep yang simpel banget meski bumbu komplit, tinggal cemplang cemplung tiba2 jadi ikan yang sedap santaaap!😂 memang ya, cooking itu like magic 😏. Bumbu ketemu bahan mentah ketemu kompor, bisa ngasilin sesuatu yang amazing and wonderful💃..that's why i fell in love with cooking 💖😇... Cuus lets continue making magic everyday bu ibu 😍😇💫🌌🌌🌌

4 porsi
Ikan Bakar Padang

Ikan Bakar Padang

Masih belajar terus resep² asal suami, penasaran bikin sendiri ikan bakar padang. Saya pakai ikan nila untuk ikan bakar nya 😘 #ikanbakarpadang #ikanbakarnila #cookpadcommunity_jakarta #tiketgoldenbatikapron #adjeng_mw

5 orang
Ikan Masak Pesmol Kecap

Ikan Masak Pesmol Kecap

Pas sy buka kulkas,ternyata masih ada ikan nila yg agk besar,kebetulan mama pingin dimasakin ikan,langsung deh ku eksekusi😘 #MasakSimple #MasakDirumah #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

Pepes telur ikan nila

Pepes telur ikan nila

Kesukaan banget ini pepes, dimakan pakai nasi anget weldan banget enaknya. Sering terima orderan banyak juga, yuk cobain aja 😊

5 porsi
Ikan nila goreng kecap

Ikan nila goreng kecap

Mas suami lagi doyan ikan, tp gak begitu suka kalo cuma digoreng..alhasil nyari resep di cookpad, ada masak kecap.. aih, patut dicoba..karena mama jg suka masak gini.. alhamdulillah hasilnya memuaskan.. 😉😉

4 porsi
30 menit
Ikan nila asam manis pedes kemangi ala mamah syairi

Ikan nila asam manis pedes kemangi ala mamah syairi

Kandas Kambang Henda

Kandas Kambang Henda

Perdana nih...nemu bunga kunyit, pas sma tugas recook kandas kali ini... So yummy, rasa menggugah selera, nasi tak lagi bersisa😀 ini semua bunga aku putikkin semua soalnya mau ambil yg putih aja, kurang banyakk... So, hijaunya lebih sedap-nya sambel dimataa😍😍 Ikannya beli di tukang sayur, dapet ikan nila...ya udaaah...pas sma ikan favoritnyaa😋 Terima kasih mba Mega @Dapur Eggies sma ilmu dan resepnya..mantull hingga akhir keturunan pokoknyaaa😍😍 #RecookKandas_Solo

2 orang
Nila goreng tepung + saus sop

Nila goreng tepung + saus sop

Gara2 liat ikan crispy dtv jadi pengen... langsung deh serbu kulkas liat stok ikan, akhirnya masih ada ikan nila....

Ikan Bakar Minang - Pangek Ikan Lado Mudo

Ikan Bakar Minang - Pangek Ikan Lado Mudo

Mashaa allah, hidangan spesial untuk super special moment 🎀

4 orang
2 jam
Tumpeng mini

Tumpeng mini

Meramaikan program CoComBa, bandung Sabilulungan, agenda 1 bulan sekali sharing dan membedah resep. Untuk bulan Oktober ini pembahasan terkait Tumpeng dan Eyang Puji Winarni yang menjadi tutor dan menjelaskan tentang materi Pertumpengan. Nah kalo punya saya ini tumpeng sunda 😁😍 Cuss kepoin Resepnya. #BandungSilihAsaan_Numpeng #CookpadCommunity_Bandung #AuthorBandungHebring

Ikan Bakar (ala menu diet)

Ikan Bakar (ala menu diet)

hari ini menu masak sy sebetulnya ikan bakar madu, tapi krn paksu lagi on diet (ga makan manis2) jadilah ikannya paksu dibikin ala begini bakarnya

2 porsi
45 menit
Nila siram..

Nila siram..

Karna malas masak yg ribet dan ingin yg praktis dan enakkkk

untuk 2 porsi
Pepes ikan nila/mas

Pepes ikan nila/mas

Haloo.. Masak apa hr ini buibu? Adakah yg sama seperti saya blm pnh mepes..? Biasa nya sih suka makan nya aja hehehheheeee pepes buatan mama saya enak bgt bagi lidah saya, tapi kyj ny ribet klo bkin sendiri. Brhubung ini dikasih nila dh keluar masuk freeser berkali2 gegara mw di olah urung lagi dan lagi. Ahir nya pagi td bneran dh nekat mw mepes, belanja bahan dan untung nemu yg jualan daun pisang.. Jarang2 ada loh! Hihihihi rejeki deh. Tapi saya ga pake resep ala mama saya, udah ada resep simpel d bisikin mama tp sy mlh milih resep yg lbh ribet dg bumbu segambreng wkekekwkkk Tapi finally enakk yeay... 👏 kko sy sih slalu 1 : kurang asin (mklum klo lidah ny hobi asin) tpi kata yg nyobain bilang, mantep, enaak.. Pas, cocok lah 👏😍 Nyontek resep ny JTT. Tp bhan2 saya sesuaikan dg bnyak ny ikan.. Sy gatau ini ikan brp biji bnyk nya krna pas d kasi uda dibelah2, dipotong2 😅 cuman sempet sy timbang skitar 885gr an

4 porsi
60 menit