Selar Ikan Pepes

Dipos pada April 8, 2022

Selar Ikan Pepes

Anda sedang mencari inspirasi resep Selar Ikan Pepes yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Selar Ikan Pepes yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Selar Ikan Pepes, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Selar Ikan Pepes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Selar Ikan Pepes adalah 7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Selar Ikan Pepes diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Selar Ikan Pepes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Selar Ikan Pepes memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Olahan ini sdikit ribet,krn hrus mmpersiapkn pernak-pernik msakanny.Wlaupn bgtu rsany tk klah enak kok,selain d goreng.mepes ikanpun jdi dgn rasa yg btu pedas.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Selar Ikan Pepes:

  1. 1 kg ikan selar campur anak nila
  2. 6 butir bawang merah
  3. 5 butir bawang putih
  4. 4 bh kemiri
  5. 6 bji lombok kriting merah
  6. Segenggam cabe merah
  7. 2 cm kunyit
  8. Secukupny garam,peksin
  9. Bahan pelengkap:
  10. 2 bh tomat merah
  11. 7 bh belimbing wuluh
  12. 1 ikat daun kemangi
  13. Bahan Penunjang:
  14. Iidi/tusuk daun
  15. 15 helai daun pisang

Langkah-langkah untuk membuat Selar Ikan Pepes

1
Cuci bersih ikan yg sdah kta persiapkn.
Selar Ikan Pepes - Step 1
2
Haluskan smua bahan bumbu,kmudian campur mnjadi stu dgn ikan tdi.
Selar Ikan Pepes - Step 2
Selar Ikan Pepes - Step 2
3
Stlah trcampur rata,tes rasa.klu bsa agk sdikt asin y,,,krna jka sdah d kukus nti biar tdk trasa hambar.
Selar Ikan Pepes - Step 3
4
Siapkan bahan pelengkap,utk diisi d atas ikan sblum proses pmbungkusan.
Selar Ikan Pepes - Step 4
Selar Ikan Pepes - Step 4
Selar Ikan Pepes - Step 4
5
Kni wktuny membungkus ikan,siapkn bahan penunjang.
Selar Ikan Pepes - Step 5
Selar Ikan Pepes - Step 5
6
Letakkn ikan 2/3 ekor ikan d atas daun.jgn lupa bahan pelengkapny.bungkus kmdian kukus krang lbih 60 menit.
Selar Ikan Pepes - Step 6
7
Skrang ikan sdah matang,mulai utk d santap...'Slmat mncoba...πŸ˜‹πŸ˜Š
Selar Ikan Pepes - Step 7
Selar Ikan Pepes - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecak ikan

Pecak ikan

Pecak ikan masakan terpavorit suami dan semua keluarga hehehee...

Nila asam manis

Nila asam manis

Pertama nyobain bikin menu ikan asam mmis, alhamdulillah rasanya gak bikin kecewa

2 porsi
45 menit
EMPIS-EMPIS IKAN

EMPIS-EMPIS IKAN

Pagi menjelang siang momies....😊 Hari ini saya masak masakan ala Temanggung Jateng yang simple dan enak. Kangen sama empis2 ini, dulu waktu masih kuliah di Jogja ada warung deket kos di daerah Babarsari itu ada menu empis2 ikannya ini, dia ikannya pakai ikan kecil2 saya gak tau namanya😁. Identiknya empis2 ini memang pedes ya moms, ada yg pakai santan ada yg gak pakai. Ikannya sesuai selera yang penting digoreng dulu smp kering baru nanti ikannya dimasak pakai kuahnya itu. Wwuaah...mantap!😁 Kali ini saya masak empis2nya yg gak terlalu pedes dan gak pakai santan..supaya kesehatan lambung tetap terjagaπŸ˜‚ #resepsimple #empisempis #PejuangGoldenApron3

3 porsi
Ikan Bakar ala Mama

Ikan Bakar ala Mama

Bagi kita di rumah, masakan mama memang juara & takkan terlupakan!

Sate Lilit Bali

Sate Lilit Bali

Selalu ada ide untuk mengolah ikan. Hari ini saya membuat Sate Lilit dengan menggunakan fillet Ikan nila. Enak bgt dipadukan dg sambal matah. Boleh ganti ikan dengan fillet ikan lain, tenggiri, dori , dll Semoga menginspirasi.. #satelingga #satelilit #CookpadCommunity_jakarta

Pecak ikan

Pecak ikan

Pecinta ikan mau digoreng, bakar, pindang , x ini dipecak😁🀣. Suka bgt beli ikan nila merah yg 1 kg isi 3 atau 4pcs

Gulai ikan panggang,bunga daun pepaya

Gulai ikan panggang,bunga daun pepaya

Saya suka masak ini teringat masakkan mertua enak banget coyyyy....πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

6 porsi
18 menit
Acar ikan bening

Acar ikan bening

Masakan yang sering dimasak oleh keluarga suami Nama aslinya gulai hehancang dari desa Pulau Beringin, Muara Dua, Palembang Kurang tau juga apakah ini masakan asli desa sana apa bukan, tapi masakan ini sering dimasak hari-hari.. Langsung aja kita masak yuk bunda bunda #PejuangGoldenApron3

Ikan Nila Bombay Asam Pedas Manis

Ikan Nila Bombay Asam Pedas Manis

Menu yang simple dan sangat nyummy

2 porsi
15 menit
Ikan goreng sambal pecak

Ikan goreng sambal pecak

Buat yang doyan masakan pedas, boleh dicoba deh menu ini. Dijamin akan ketagihan dengan rasa pedasnya.

Tim Ikan ala Hongkong

Tim Ikan ala Hongkong

Source : Erlinda Leonita (dengan sedikit modifikasi) Pagi bu..ibu..!! Pasti dah pada selesai ngodal ngadul dapur ni..😁. Ngodal ngadul sendiri..beres2 sendiri yak..alhamdullilah kerjaan tiap hari!πŸ˜‚ Kali ini menunya agak sehat *tumben, karena gak digoreng2, udah gitu banyak rempah *tumben lagi (biar rasa2 indonya masih ada). Masak gini tu biar ada variasi dikit gitu buat khasanah perdapuran saya *ngoming opo toπŸ˜‚. Ini menu2 sederhana ala2 resto gitu dan ini gak pedes kok bu ibu walaupun tampilannya sedikit serem, jadi don't worry aman untuk para bocilπŸ˜‰ #DiRumahAja #TimIkan #MenuSehat #Cookpad_id #CookpadComunityIndonesia #MasakanRumahan #MasakItuSaya

2-3 porsi
Pepes ikan Nila

Pepes ikan Nila

Pengen Pepes Nila, cuss eksekusi :D

4 porsi
40 menit
Nila bumbu tauco

Nila bumbu tauco

Se sederhana apa pun makanan, akan lebih enak dan nikmat, jg bermanfaat jika diawali bismillah dan diakhiri dgn alhamdulillah..

Ikan nila saus gurih pedas

Ikan nila saus gurih pedas

Rasa sausnya gurih dan pedas jadi saya namain ikan nila saus gurih pedas, enak deh πŸ˜‹

Sosis bakar saos barbeque

Sosis bakar saos barbeque

Pengen ngemil sosis aja sore ini kebetulan tadi kumasak saos barbeque nya lumayan byk jadi sosisnya tinggal di panggang di teplon dengan ditambahi sedkit minyak goreng. #cookpadcommunity_kalbar #kedapuraja

Nila goreng sambal dabu

Nila goreng sambal dabu

Habis Lebaran makan daging terus, mari kita makan ikan..

5 porsi
25 menit