Pesmol ikan

Dipos pada April 8, 2022

Pesmol ikan

Anda sedang mencari inspirasi resep Pesmol ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pesmol ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pesmol ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pesmol ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pesmol ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pesmol ikan memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu hari ini makanan kesukaanku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pesmol ikan:

  1. 1 kg ikan nila/gurame
  2. Jeruk nipis
  3. Garam
  4. Bumbu halus
  5. 5 cm kunyit
  6. 2 cm jahe
  7. 6 btr kemiri
  8. 10 btr bawang merah
  9. 4 siung bawang putih
  10. Bumbu pelengkap
  11. 2 btg serai
  12. 2 lbr daun salam
  13. 3 lbr daun jeruk
  14. 2 cm lengkuas
  15. 1 bh tomat potong-potong
  16. 10 bh cabai rawit utuh
  17. Garam
  18. Gula pasir
  19. Cuka
  20. 1 ltr air
  21. Minyak untuk menggoreng dan menumis

Langkah-langkah untuk membuat Pesmol ikan

1
Bersihkan ikan lalu lumuri dengan air jeruk nipis dan garam
2
Goreng ikan dalam minyak panas sampai matang laku sisihkan
3
Tumis bumbu halus, daun salam, serai, daun jeruk, dan lengkuas sampai harum
4
Tambahkan cabai utuh, potongan tomat, garam gula pasir dan air cuka secukupnya
5
Masukkan ikan biarkan sampai bumbu meresap, angkat dan hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop ikan Nila ( segar penggugah selera )

Sop ikan Nila ( segar penggugah selera )

Resep ini terinspirasi dari kuliner sop kepala ikan kakap betawi yang terkenal entuh (Graha raya bintaro) ... saya terapkan pada ikan nila (stok yg ada di kulkas) :D

5 porsi
15 menit
Ikan Nila Cabe Hijau Campur Tahu

Ikan Nila Cabe Hijau Campur Tahu

Di karena kan cabe merah habis , dan hnya Ξ±Ο‘Βͺ cabe hijau , jadinya saya pake cabe hijau dech ..

6 porsi
30 menit
Nila goreng saus padang rame rame

Nila goreng saus padang rame rame

Anak anak pulang dari asrama,mnt di masakin dapetnya ikan nila. Taraaaaa.....jadi lah nila goreng saus padang rame rame,karena bikinnya di bantuin semua pihak

4-5 potong
Ikan Tilapia Goreng Tepung Saos Asam Manis

Ikan Tilapia Goreng Tepung Saos Asam Manis

Source @Florensia_Wenda Resep ikan goreng tepung dikasi saus asem manis cocok buat menu bocah, tanpa cabe, makan lahap karena apapun yang digoreng tepung pasti selalu jadi favoritnya Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/11038142-patin-saos-asam-manis?invite_token=rbqCscgR6VQ3EvWaiVEjUesz&shared_at=1623934054 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_FlorensiaWenda #CookpadCommunity_bali

3. Mangut Nila & Telur

3. Mangut Nila & Telur

Karena kebiasaan klo kjawa suka makan tp ikannya lele dtempt mbah akhirnya cba deh masak sendiri

3 porsi
30 menit
Ikan Bumbu Kuning

Ikan Bumbu Kuning

Aslinya gak tau apa nama masakan ini πŸ˜‚ karna pake kunyit jadi warnanya kuning, yaudahlah dinamain aja bumbu kuning. Biasanya dikasih daun kemangi + daun jeruk, tapi karna lagi ga ada stok ya seadanya aja deh tapi tetep enak ko 😎🀭 #GA_TheNextLevel #37 #RanyAnya #CookpadCommunity

2 orang
30 menit
Coto Manggala Khas Kotawaringin Barat

Coto Manggala Khas Kotawaringin Barat

Posbar minggu ini recook resep narasumber bedah resep khas daerah Kotawaringin Barat yaitu "Coto Manggala" dari Mba Eliza Mahyawi. Terima kasih inspirasi resepnya mba πŸ€—πŸ˜˜ Arti kata dari Coto Manggala yaitu - Coto = Soto - Manggala = Singkong Pada umumnya soto menggunakan campuran kentang tapi di Coto Manggala ini adalah menggunakan singkong, dengan kuah yang unik yaitu menggunakan kaldu ikan dan tambahan daging ikan pada bumbu yang digunakan. Untuk jenis ikan yang digunakan adalah jenis ikan sungai segar yaitu ikan Haruan, tapi di resep saya ini menggunakan ikan nila segar, karena saya pesan ke Paman sayur langganan untuk beli ikan haruan di pasar, tapi tidak ada ikan Haruan yang ukuran besar 😁 Di resep aslinya menambahkan kulit sapi tapi saya ganti dengan kulit ayam, karena orang rumah kurang suka dengan kulit sapi, untuk kulit ayamnya saya marinasi 2 kali dengan garam dan jeruk nipis agar tidak bau amis 😁 Untuk rasanya enak banget... 🀀 Apalagi di makan pas cuaca yang lagi adem alias hujan πŸ˜„ #Hakasene_CotoManggala #GA_TheNextLevel #DutaRecookBorneo #DutaRecook_Palangkaraya #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #Minggu_32

Ikan Goreng Asam Manis Pedas

Ikan Goreng Asam Manis Pedas

Di rumah ada 3 biji buah nanas, dikarenakan stok selai nanas di kulkas masih banyak serta di freezer ada ikan nila alhasil dibikin lah masakan #olahannanas ini.

Sup ikan segar

Sup ikan segar

2 orng
1 jam
Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Hei cookers.. Kemarin ini dapet pesanan catering ceritanya utk acara arisan keluarga. Dan yg order catering punya ternak ikan nila. Dia bingung mau di jadikan apa. Akhirnya mulai deh saya berekspresi hiihi HappySharinggggg HappyCooking HappyEating

35 menit
Ikan bakar bumbu mantaf

Ikan bakar bumbu mantaf

Bakar ikan pake resep bumbu ini di jamin makan sampe nambah 4 xβ˜ΊοΈβ˜ΊοΈπŸ˜€πŸ˜€ Langsung cus ajah ya

4 porsi
Ikan bakar kuah asam pedas

Ikan bakar kuah asam pedas

Awalnya makanan ini di buat oleh kakak ipar saya yang kebetulan orang asli lampung.. karna saya orang padang, aneh dong pertama kali lihat makanannya, secara ikan siap dibakar dimasukin lagi ke airπŸ˜‚ Tapi setelah saya dan keluarga yang lain nya mencoba, eh kok seger, enak, gurih ya.. lama lama jadi ketagihan deh.. Dan makanan ini cocok banget buat orang yang lagi dietπŸ‘

1 0rang
30 menit
Ikan nila bumbu bali0

Ikan nila bumbu bali0

Ikan nila bumbu bali

706.Korean Fish Cake

706.Korean Fish Cake

#PejuangGoldenBatikApron #MingguKe8

Ikan kuah asam manado

Ikan kuah asam manado

Ini resep keluarga dari mama saya,, beliau kalau masak ikan kuah asam paling THE BEST!! Makan ini aja n nasi udah berasa puasss bangett, segerrr, gurih, pokoknya mantappp. Kuncinya ikan harus bener2 segar, dan jangan pelit bumbu. Yukk bikin 😘

4 porsi
30 menit
IKAN GORENG Bumbu bubuk & parut - Tips Express

IKAN GORENG Bumbu bubuk & parut - Tips Express

Cerita emak2 ga pinter ngulek: Ceritanya kalo masak mau cepet, ga pake ngulek. Soalnya gak pinter ngulek, dan mikir2 ribet nyuci cobeknya berat. Apalagi kalo pake kunyit, bikinnya ga seberapa, tp udah kuning belepotan kemana2.πŸ˜€ Jadi lah bikin bumbu ikan goreng pake bawang diparut aja... sama tambahin bumbu bubuk. Ini ikan kebetulan utk stok dan bakalan tayang di atas penggorengan bbrp hari lagi, jadi dimasukin kotak & taro di freezer dulu. Tinggal tanya anak, "besok mau makan apa?" Kalo nyebut ikan, nah, malam sebelum goreng baru pindah ke kulkas bawah.

MPASI 4* Nilla_wortel_kacang

MPASI 4* Nilla_wortel_kacang

Hari ini sama ikan nila

Ikan Nila Goreng Kecap

Ikan Nila Goreng Kecap

Mumpung ada sisa ikan , Mau dimasak simple begini saja ...

Untuk 1 porsi