Gulai Kincuang |Kecombrang | Honje

Dipos pada April 12, 2022

Gulai Kincuang |Kecombrang | Honje

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Kincuang |Kecombrang | Honje yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Kincuang |Kecombrang | Honje yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Kincuang |Kecombrang | Honje, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Kincuang |Kecombrang | Honje enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Kincuang |Kecombrang | Honje adalah 6-8 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Kincuang |Kecombrang | Honje diperkirakan sekitar 60 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Kincuang |Kecombrang | Honje sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Kincuang |Kecombrang | Honje memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kecombrang atau Honje atau kincuang dalam bahasa minang nya. Kalau di kampung halaman ibuku, kincunag atau kecombrang ini biasanya dijadikan campuran gulai dengan ikan air tawar. Rasanya gimana? Jangan ditanya, niat luar biasa. Coba de kalian buat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kincuang |Kecombrang | Honje:

  1. 2 Ekor ikan mas (atau nila merah)
  2. 2 Kelapa (jadikan santan), tingkat kekentalan sesuai selera ya, kalo saya sedang
  3. 1 Kg Kacang Panjang (selera)
  4. 4 buah kecombrang (belah menjadi 4 bagian setiap kecombrang)
  5. 4 Lembar daun salam
  6. 5-6 Lembar daun jeruk
  7. 1 Lembar daun kunyit
  8. 1/2 sdt Gula pasir
  9. 3 Cm Lengkuas (Geprek/memarkan)
  10. Bumbu Halus
  11. 10 butir bawang merah
  12. 4 buah bawang putih
  13. 200 gr Cabe giling (selera)
  14. 2 cm Jahe

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kincuang |Kecombrang | Honje

1
Bersihkan ikan, lalu goreng hingga kecokelatan, Sisihkan
2
Panaskan santan dan masukan bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, daun kunyit, masak hingga mendidih, lalu masukan kacang panjang
3
Masukan ikan yang sudah di goreng, untuk kepala ikan belah menjadi 2, kemudian masukan irisan kecombrang/honje Selamat Mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan nila goreng dan saus kecap cabe bawang

Ikan nila goreng dan saus kecap cabe bawang

Assalamualaikum bunda. Bagi resep ni buat hari ni. Gampang banget. Kebenaran suami yg hoby mancing pulang bawa ikan. Langsung aja masak yg gampang dan bentar doang kok ga ribet. Suami sampe nambah nihh.... Senengnya

1 porsi
Nasi Bekepor Khas Kalimantan Timur

Nasi Bekepor Khas Kalimantan Timur

Bismillaah... Masih dalam rangka memeriahkan Bancakan Ceria 3C, saya juga membuat Nasi Bekepor yang cukup terkenal di Kalimantan Timur. Kalau kata orang Jawa Barat, ini merupakan nasi liwet 😁. Aslinya enak pake banget, alhamdulilah semua keluarga saya suka. Hatur nuhun, mba @NayNay2020 untuk inspirasi resep nya 💜. Source : @NayNay2020 #CookingCommunityClass_KreasiKulinerKhasKalimantan #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #SalamKompakSelalu

15. Gulai Pucuak Ubi

15. Gulai Pucuak Ubi

Kalau di Padang kita menyebutnya Gulai Pucuak Ubi, sama dengan Gulai Daun Singkong, tapi karena menggunakan hanya daun yang berada diujung batang, bagian yang paling lunak saja, makanya kami sebut pucuak ubi

10 orang
Ikan Bakar Sambal Kecap SiJune

Ikan Bakar Sambal Kecap SiJune

Hidangan ikan bakar cocok disajikan sebagai menu akhir pekan bersama keluarga tercinta. Resepnya gampang banget, mudah dipraktekkan di rumah. Untuk Untuk Ikannya, bisa dipakai jenis apa saja yah 😊 #dapursijune #resep_sijune

Ikan & Udang bakar madu teflon

Ikan & Udang bakar madu teflon

paksu yg lg diet makan ikan bakar kusus (liat resep sebelumnya), anak & mamaknya makan ikan bakar istimevvah ini 😆 tapi bumbunya sama, jadi ngga 2x kerja, cm cara masaknya aja yg beda 😁

3 orang
45 menit
39. Sup Ikan Blimbing Wuluh Bumbu Cemplung

39. Sup Ikan Blimbing Wuluh Bumbu Cemplung

Depok, 29 Maret 2022 Bismillahirrahmanirrahim.. Salah satu anak saya paling senang dengan sup ikan. Tadi di kantor ada pohon belimbing yang sedang berbuah banyak, maka saya petik beberapa. Pulker langsung saya masak sup ikan belimbing wuluh. Semua bumbu iris dan Cemplung. Rasanya sweger sekali. Alhamdulillah...

1 mangkok
20 menit.
Kandas Kambang Henda

Kandas Kambang Henda

Perdana nih...nemu bunga kunyit, pas sma tugas recook kandas kali ini... So yummy, rasa menggugah selera, nasi tak lagi bersisa😀 ini semua bunga aku putikkin semua soalnya mau ambil yg putih aja, kurang banyakk... So, hijaunya lebih sedap-nya sambel dimataa😍😍 Ikannya beli di tukang sayur, dapet ikan nila...ya udaaah...pas sma ikan favoritnyaa😋 Terima kasih mba Mega @Dapur Eggies sma ilmu dan resepnya..mantull hingga akhir keturunan pokoknyaaa😍😍 #RecookKandas_Solo

2 orang
Ikan Nila bakar

Ikan Nila bakar

[no bake] Banana Cream Pie

[no bake] Banana Cream Pie

Ceritanya mau buat dessert lagi nih, tapi kali ini dari pisang. Maunya yang gampang2 aja akhirnya nyari inspirasi #nobake dessert ketemu juga deh ini, no bake banana cream pie. Ini #simple and #easy , cocok buat temen2 yang mau dessert enak tapi tetap hemat🤭, karena bahan bahannya gampang dan ada di dapur👌. Biasanya banana cream pie itu di bake, mungkin ada bbrp teman2 yg sudah tau dessert yg satu ini, tapi kali ini yang no bake, simple, dan ga kalah enaknya😋. #nobakebananacreampie #bananacreampie #nobakedessert #simpledessert #easydessert #olahanpisang Source: www.biggerbolderbaking.com

1 loyang
Ikan Nila goreng sambel kecap

Ikan Nila goreng sambel kecap

Kali ini nyoba bikin sambel kecapnya ditumis gitu biar agak berkuah😁

Pepes ikan nila/mas

Pepes ikan nila/mas

Haloo.. Masak apa hr ini buibu? Adakah yg sama seperti saya blm pnh mepes..? Biasa nya sih suka makan nya aja hehehheheeee pepes buatan mama saya enak bgt bagi lidah saya, tapi kyj ny ribet klo bkin sendiri. Brhubung ini dikasih nila dh keluar masuk freeser berkali2 gegara mw di olah urung lagi dan lagi. Ahir nya pagi td bneran dh nekat mw mepes, belanja bahan dan untung nemu yg jualan daun pisang.. Jarang2 ada loh! Hihihihi rejeki deh. Tapi saya ga pake resep ala mama saya, udah ada resep simpel d bisikin mama tp sy mlh milih resep yg lbh ribet dg bumbu segambreng wkekekwkkk Tapi finally enakk yeay... 👏 kko sy sih slalu 1 : kurang asin (mklum klo lidah ny hobi asin) tpi kata yg nyobain bilang, mantep, enaak.. Pas, cocok lah 👏😍 Nyontek resep ny JTT. Tp bhan2 saya sesuaikan dg bnyak ny ikan.. Sy gatau ini ikan brp biji bnyk nya krna pas d kasi uda dibelah2, dipotong2 😅 cuman sempet sy timbang skitar 885gr an

4 porsi
60 menit
Pepes Nila Gurih selimut daun

Pepes Nila Gurih selimut daun

Sudah ngiler bgt bayangin si ikan dipepes tapi males bungkusnya satu2, maunya yg praktis biar cepet disantap, hehehee

Ikan bakar bumbu khas Kuningan

Ikan bakar bumbu khas Kuningan

Resep turun temurun dari ibu. Rasanya khas. Tinggal disantap sama nasi diiringi degung sunda ❤️

4 porsi
1 jam
Ikan Nila Saus Asam Pedas

Ikan Nila Saus Asam Pedas

Ceritanya kakek abis nguras kolam ikan,walhasil jadi panen ikan nila Daripada dianggurin jadilah ikan nila saus asam pedas hasil modifikasi beberapa resep cookpad 😜

Ikan goreng fillet crispy

Ikan goreng fillet crispy

Asam manis ikan

Asam manis ikan

Ikan yg aku pake ini namanya ikan lajang kalau dikalimantan, entah kalau diluar kalimantan apa namanya hehe. Ini ikan laut termurah tp endesss enyakk 😁 Apalagi dibikin asam manis khas kalimantan 😚

4 porsi
60. Ikan Tempe Goreng Lalapan

60. Ikan Tempe Goreng Lalapan

Depok, 17 April 2022 Bismillahirrahmanirrahim... Ikan dan tempe goreng cocok sekali dipadukan dengan lalapan dan sambal, tak lupa nasi hangat yang kemebul. Siapa yang sanggup berpaling darinya, eeaa 😂😂. Jika kita sudah punya bumbu dasar maka memasaknya akan mudah dan cepat.

Ikan Bakar Oven

Ikan Bakar Oven

6 porsi
120 menit
Pindang Ikan💕

Pindang Ikan💕

Source: Diah Didi (dengan sedikit penyesuain) Resep dari mba Di kali ini kalau di Jepara disebut pindang serani.. mba Di pake ikan baronang.. Saya ganti pakai ikan yg mudah didapat yaiitu ikan Nila.. Seger banget loh moms.. Yuuk moms cobain💕 #pindangikan #nuvi3gizi

Gulai nila kemangi

Gulai nila kemangi

Pengen banget masak yg kuah2 dan pedes seger