Resep Terbaru
Omelet tahu 2 in 1 (MPASI)
Terinspirasi dr resepnya Fitri Astuti dan Ade Ayu Farah Yunika, tp ini dng versi bahan yg ada di kulkas 😅 Tapi ada beberapa modifikasi. Sy buat 2 versi: yg didadar jd omelet, dan 1 lg dikukus jd spt tahu kukus. Keduanya lezat... Abang mkn versi kukus pas mkn siang dng lahap. Lalu mlm mkn versi omelet... Lumayan praktis utk moms, cm sekali masak dpt 2 versi beda 😄😕
#Resep pertamaku (Sup ikan panggang)
Suami hobi banget makan ikan, biasanya di panggang, kali ini dibikin sup, rasanya lembut2 sedap 😍😋
Gule ikan kemangi
Masak gulai ikan nila..hasil mancing dari bapak mertua saya.. biasanya saya masak digoreng, di bumbu kecap atau disambal. Tapi hari ini pingin coba dibumbu gulai sama daun kemangi rasanya seger..😊👌 #5resepterbaruku
Sup Ikan Gurame
Lagi pengen makan sup ikan yg kayak di resto2 di Ambon, yg kuahnya seger menggugah selera. iseng nyobain bikin, inget2 yg ada di dalemnya apa ajah.. alhamdulillah mirip lah rasanya 😆. yg ini saya bikin kuahnya bening, kalau mau kuah kuning tinggal tambahin kunyit di bumbunya dan santan deh 😉
Soup Ikan / Ikan Nyat Nyat
iseng" pengen makan soup ikan, sama ikan nyat nyat tapi bosen beli, ya sudahlah akhir nya buat sendiri,, alhasil lumayan juga, enaaaakk bangettt
Steam Ikan Bumbu 😋👍
Kami termasuk penggemar makan ikan jd pas dg slogannya Mentri Perikanan Ibu Susi yg menggalakkan "ayo makan ikan, kalau tidak mau makan akan saya tenggelamkan" 😀. Salah satu menu ikan yg dimasak dg cara sehat yakni di steam (kukus), cara ini saya dapatkan dari teman Tionghoa muslim saat dulu dia pernah mengajak makan di resto Oriental. Di kota saya Batam, menu ini familiar di resto² tertentu dg bahan dasarnya ikan Kerapu atau Kakap Merah. Tp disini saya menggunakan ikan Nila, selain murah rasanya jg gak kalah lezatnya 😋👍
Pesmol Pelangi
Awalnya masak pesmol ini waktu ada GA di group fb walaupun gak menang tapi rasanya enak dan segar mantapss
Gulai Ikan Sambal Dabu-dabu
Assalamualaikum teman-teman. Di hari guru ini, aku mau berbagi secuil cerita kenapa sih kok masaknya gulai ikan sambal dabu-dabu? Jadi gini, dulu sebelum merantau kuliah, ibuku sering memasak ikan. Biasanya kami masak ikan pada hari libur. Jadi kita bagi tugas, aku sm ibu yg buat bumbunya, bapak sm adek yg ngolah ikannya. Biasanya sambal dabu-dabu dimakan sama ikan goreng, ikan bakar, atau jenis olahan ikan lainnya. Sekarang, aku rindu masak bareng mereka. Jadi kalo sekarang kangen masakan rumah, tinggal beli bahan di pasar, trs diolah sendiri di kontrakan hehe. Untuk itu aku juga berterimakasih kpd Cookpad yg sering banget jd inspirasi resep memasak. Terimakasih ibuku, bapakku, pak Heru dan bu Dyah, guruku SMA sekaligus guru pertama sejak aku dilahirkan di dunia. Terimakasih cookpad! Selamat hari guru, bagi semua guru, entah itu guru formal ataupun nonformal. #terimakasihguru #gurukuidolaku
Sushi Nasi Merah (Untuk Diet)
Sushi murah meriah. Gak ada ikan salmon, kita pake ikan nila hehe. Masih diet dan pengen makan sushi. Dan ini rasanya mendekati real lah karena pake nasi merah daripada tahu kemarin. Dan lebih mengenyangkan. Alhamdulillaah hihi.
Semur Ikan Rayo
Ini resep turun temurun dari almarhumah amak (nenek), resepnya simple. Sebenernya sih ikan yang dpakai tuh ikan mas, tapi berhubung saya ga suka ikan mas karna banyak duri jadi diganti dengan ikan nila. Lets do it! 😉
Sop Ikan Batam
Saya penggemar sup ikan. Tapi karena Paksu ngga suka, jadi jarang buat. Kalopun buat juga paling dari 1 ekor ikan ukuran sedang aja karena di makan sendirian. Biasanya kalo buat sup ikan, pakai sereh, jahe untuk menghilangkan amisnya. Dan kuahnya juga di kucuri jeruk nipis yang cukup supaya rasanya segar. Tanpa kaldu ikan yang di buat lebih dahulu. Berbeda dengan Sop Ikan Batam ini. Kaldunya di rebus terpisah. Bumbunya minimalis banget. Tapi rasanya enak. Karena penggemar sup ikan yang kuahnya asam, jadi tetap saya beri perasan air jeruk nipis/lemon. Sesuai selera aja ya. Resep saya tulis sesuai asli dari Tabloid Saji. Recepie: Tabloid Saji #cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei #homecooking #supikan #masakanrumah #homemadelovers #cookpadcommunity_bandung #resepkuhariini #supikanbatam #masakanindonesia #kulinernusantara #olahanikan #ikannila
Naniura (sashimi batak)
Bismillaah. Waktu itu nonton dokumenter ttg resep masakan, katanya ada resep sashimi batak. Wah rasanya kyk gmn ya? Kata suami siy, sya pasti suka, secara sya suka banget ikan mentah. 😍 makanya pas pulang kmrn, minta dibikinin alias diajarin mamak mertua. Dan alhamdulillah enak bingiits. Syangnya ga ada jahe merah. Tp gpp lah tetap endes ko. Selamat mencoba yah! 😉
Lemah(rebung/bambu muda yg dipermentasi)
Makanan khas suku rejang, provinsi Bengkulu.. Makanan favorit dikala merantau kyk gini.. Kalo mau makan ini harus mnta dikirim dlu.. Karena mmg gx ad dikota lain selain di kota curup/rejang lebong
Ikan asem bakar
Ceritane gini nich... Pagi2 bingung mo masak apa, bosen ama yg itu2 aja,,goreng2 gitu,,ywd smbil trus mikir, tgn trus eksekusi,,tp yg terjadi ini ikan dimasak kuah asam, truz icip2,,hmmm..koq ga menarik..daaaaannnn...taraa disulap jd ikan bakar aja maka'y nama'y jd ikan asem bakar...hihiii tp beneran lhoo jadi bumbu'y tuch nyerep bgt
Bumbu rendaman ikan porsi banyak
Efek musim kemarau panjang punya kolan ikan kehabisan air. Pelihara ikanya di pindah di frezer aja ya.
Ikan goreng colo colo
Ingin variasi resep ikan ya ikan goreng colo colo..... Gurih ikannya, sedap dan segar colo colonya.... Kata suami rasanya maknyusssss.... Masuk di lidah,,,, selamat mencoba 😍😍😍
Mujair bumbu pedas
Ceritanya hari kamis lg bingung buka puasa lauk apaan, yg cepet dan gampang, maklum sore jadwal jemput sekolah anak2, akhire Nemu ide bikin menu ini, bahannya dikarang dan dikira2 aja sendiri, Alhamdulillah enak dan cocok, anak dan suami jg suka walo si bungsu ga mau ikut malem krn pedes. Selamat mencoba semoga sesuai dgn selera #5resepterbaruku
Brengkes ikan🐟 bumbu pindang
Jangan lihat dr tampilanny ya bun,, agak kurang rapih 😂tp jangan salah rasa ny endess 😘masakan kesukaan suami, resep dari mamah mertua 😚😙
JessiNila Filet with Mashed Purple Yam#Mpasi#aaSultan#1yo
Terinspirasi dr menu di cookpad,tapi berhubung hrsnya ikan Dory..kantongnya cm sampe kebeli di ikan nila..gpplah yaaa! Aa blg ama enaknya kok..hehehe
Sup ikan tilapia (nila)
Punya stock daging ikan tilapia, pingin dimasak yang seger seger pas banget badan agak loyo dan cuaca mendung... Langsung deh eksekusi masak sop ikan aja. Eh... Kalo nggak ada ikan tilapia bisa diganti dengan ikan kesukaan bunda bunda aja ya.😚😚😚 #PejuangGoldenApron3
Ikan Nila Dabu Dabu
Hai cookpaders.. Menu ini yang banyak di jumpai hampir di semua restoran besar n kecil kota Manado. Rasa dari sambalnya yang asam , asin n pedas n di padukan /di siramkan di atas ikan , menjadikan rasa ikan yang bener2 nikmat untuk di santap 👍👍 #CookpadCommunity_Palembang #MamiCay #Nov20 #JelajahResepNusantara
Pesmol Ikan Nila/ Mas khas Sunda
Minggu kemaren jalan² ke tambak ikan ngajak ponakan yg lagi ultah dan coba aneka kuliner olahan ikan, ada patin bakar, nila bakar lengkap dgn aneka sayur , hmhmmm langsung lapeerr 🤗 ternyata di tambak ini disiapkan fasilitas memancing , sambil menunggu pesanan datang maka semua pd turun mancing tdk terkecuali para ponakan yg msh bocil juga ikutan mancing sama papahnya, eehh gag taunya pada jago mancing lho momz, ada 4 ekor ikan hasil pancingan mereka, sedangkan si papah bocil yg antusias mancing justru tdk berhasil dpt ikan 🤣 Naah kebetulan banget niey di ajak mamah jalan² wisata kuliner #JelajahResepNusantara untuk membuat olahan aneka hidangan khas Nusantara🤗 Kali ini saya pilih resep mom @Icha Annisa Septiana ,yg berbahan dasar ikan, maka ikan hasil pancingan di buat pesmol khas Sunda👍 Yuuk momz kita ramaikan #RecookPapadaan_4 dgn masakkan Nusantara #PejuangGoldenApron3 #Week23 #CookpadCommunity_borneo #Banjarbaru #InspirasiSunda
•ikan nila merah crispy•
▪︎Jd ceritanya ini salah beli ikan, maksud hati mau ikan gurame kecil² tp malah yg dikasih sama ibu sayur nila dan yg merah lg..jd yo wis lsg masak aja.. #dirumahaja
Nila bumbu kuah kuning non kolesterol
Produk nilboem dr boemku.id ngebantu banget di masa PSBB gini yang susah ke pasar. Tinggal taroh stock aja di kulkas, tahan 3 bln dan tetap segar. Produk nilboem sebenernya utk di goreng, tp krn kolesterol ku tinggi jadi deh di ulik2 resepnya. Nyobain nila kuah kuning deh ternyata enaaak bgt.
Pesmol Ikan Nila
Lagi kepingin Ikan Pesmol. Ternyata lebih murah bikin sendiri lho (ya iya lah! hehe) Aku dapat resep dan recook dari resep Bunda Dapur Marinda. Mantab rasanya enak, mengobati rasa rindu makan di resto! #PejuangGoldenApron3
58. Nila & Mujair Masak Daun Singkong
Aslinya ini pake ayam. Tapi seminggu ini setoknya dirumah ikan terus, jadi di-ikan-in aja yah Masak Daun Singkongnya + berkuah karna saya suka kuah & kuah santannya yang encer 😀 Source : Safitri Yunitasari #RecookCoboy #RecookCoboySafitri #StarOfTheRecook #CookpadCommunity_Surabaya
