Nila Kuah Asam Pedas

Dipos pada April 5, 2022

Nila Kuah Asam Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila Kuah Asam Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila Kuah Asam Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila Kuah Asam Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila Kuah Asam Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila Kuah Asam Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Kuah Asam Pedas memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila Kuah Asam Pedas:

  1. 2 ekor Ikan Nila uk besar potong jadi 3, cuci bersih
  2. 2 batang daun bawang, potong potong sesuai selera
  3. Bumbu:
  4. 5 buah bawang merah, iris halus
  5. 3 buah bawang putih, iris halus
  6. 13 buah cabe rawit, utuh
  7. 2 ruas jari kunyit, iris halus
  8. 2 ruas jari jahe, iris halus
  9. 3 buah asam kandis
  10. 2 lembar daun salam
  11. 1 ruas jari lengkuas, memarkan
  12. 2 batang serai, memarkan
  13. secukupnya Garam, gula
  14. secukupnya Air
  15. Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Nila Kuah Asam Pedas

1
Tumis bumbu halus hingga harum.
2
Tambahkan lengkuas, salam, serai,masak hingga harum
3
Masukan air masak hingga mendidih lalu tambahkan cabe tawit dan asam kandis masukan ikan nila masak hingga matang.
4
Masukan daun bawang, garam, gula masak hingga bumbu menyerap, jangan lupa tes rasa. Angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila Saus Asam Manis

Nila Saus Asam Manis

Berawal dari makan "Telur Asam Manis" di warung makan depan kosan, asam manis menjadi rasa favorit saya, setelah rasa pedas. Rasa asam dari sausnya didapat terutama dari cuka. Kunci asam manis ada di: cuka, saus, gula, garam, bawang putih, dan bawang bombay. Bahan tambahan kaya nanas, timun, dan tomat, selain buat memperlezat cita rasa masakan, juga buat variasi tekstur di masakan asam manis. Maizena di sini sebagai pengental saus, semakin banyak maizena semakin kental. Well, happy cooking \(^o^)/

2 porsi
30 menit
Nila Merah Asam Manis

Nila Merah Asam Manis

Bosan Dengan ikan goreng biasa,jadinya ditambah saus sedikit jadilah menu lain yg cukup membuat ngilerr hehe,, yuk kita masak

2 porsi
30 menit
Ikan Tombur Horas

Ikan Tombur Horas

Aku recook resep eda Marlina Sirait....ijin share ya eda untuk meramaikan #SeptemberCeria Ini dia bocoran rasa ikan tombur...tak terceritakan krn enak banget gurih, pedas dan asem...sayang dirumah gak ada andaliman...klo ada pasti lebih mantep lagi Sumber resep : Marlina Sirait

5 orang
30 menit
Ikan cobek

Ikan cobek

Edisi baru sembuh, mamayu saur orang Sunda ma๐Ÿคญ๐Ÿ˜.. pengen ikan 1 kg 1 akhir nya dpt + itu jg aku minta beli ikan di Jatiluhur ngga mau ikan dari yang lain๐Ÿ˜…soalnya ikan d sana enak banget gurihh nya beda, bikin nagih ๐Ÿคค.. #TiketMasukGoldenApron3 #cookpadIndonesia #MasakItuSay #GoldenApronChallenge #bagikaninspirasimu #tervaforitummi #ummiabialdza

Sup ikan nila

Sup ikan nila

Bosan dengan nila goreng yang tekstur krenyes, ni daging nila lembut .

2 porsi
Lodeh Labu Ikan Asin

Lodeh Labu Ikan Asin

Mungkin banyak yg heran labu kuning kok di sayur, tp tuk di daerah saya tepat ny Kalimantan Selatan, labu kuning lebih sering di sayur dari pada di olah kudapan, meramaikan weekend challenge minggu ini sy bikin menu favorite keluarga, yuk intip resep nya #WeekendChallenge #berLABUpadamu #olahanlabukuning

3-4 porsi
-+ 30 menit
Pesmol

Pesmol

Tadinya pengen bikin pepes ikan, tapi gak dapet daun pisangnya, akhirnya bikin pesmol aja deh ๐Ÿ˜Š

4-5 orang
Nila bumbu bali maknyus

Nila bumbu bali maknyus

Pingin makan ikan nila tp bingung menunya sambel aja...untung ada resep dr mbak rameyza elya

Tempoyak nipemat(nila tempe tomat) nikmat

Tempoyak nipemat(nila tempe tomat) nikmat

Pengen variasi baru saja Selamat mencoba ya bnda2

Burgo

Burgo

Selasa, 15 feb 2022 (week 3) Bismillah Burgo adalah salah satu #KulinerWongKito. Makanan ini berbahan dasar tepung beras yang dibentuk seperti gulungan. Burgo dinikmati dengan kuah bersantan (yg diolah dengan menambahkan daging ikan sungai, kl makmer ikan gabus, tapi disini saya pakai ikan nila) biasanya disuguhkan untuk sarapan pagi dan disajikan dlm keadaan hangat. Hasil #Gelartikar_palembang #Rekreasi_Palembang, bersama narsum dari cocompal Mba uci @ucimandasari kemarin membuat saya ingin mencoba belajar membuat olahan ini.. Biar cepet.. saya coba 2 cara.. Karena saya hanya punya 1 loyang bulat, akhirnya nyoba juga pake teflon, ternyata bisa, tapi api harus kecil banget ya.. Awalnya saya buat adonan dadar burgonya 2x resep asli, tapi karena kuahnya masih ada, sayang dibuang, akhirnya saya buat lagi... biar puas ๐Ÿค— Harus coba moms.. ๐Ÿค— ini enak banget ๐Ÿ‘โค Thank mba uci @ucimandasari & mami cay @desfita_rozzen , utk resepnya ๐Ÿ™๐Ÿปโค #WongKitoBalekKampung #Resepwongkito #wongkitogalo #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Pepes Ikan + Daun Kemangi

Pepes Ikan + Daun Kemangi

Masak simple gak pake lama tapi tetap enak dan menyehatkan...๐Ÿ’š

Ikan Goreng Sederhana

Ikan Goreng Sederhana

Ini resep yang selalu dipakai mama kalo goreng ikan di rumah. Kami selalu goreng ikan dengan resep ini, simple bumbunya, gak pakai bawang putih ataupun kunyit ketumbar. #MasakanUntukIbu #CookpadCommunity_id_Borneo #CookpadCommunity_Tapin #CookpadCommunity_Rantau #cookpadcommunity_KALSEL

2 - 4 orang
30 - 45 menit
Ikan nila tilapia kukus dgn tahu sutra

Ikan nila tilapia kukus dgn tahu sutra

Flu berat...nasib anak kost,,bikin yang anget2 aja yukkk...

1 porsi
Nila bakar simple

Nila bakar simple

punya panggangan baru .. penasaran ingin segera test... kebetulan akan ada syukuran.. coba bakar ikan yg benar2 baru kali ini saya bikin ikan bakar .... dgn bumbu seadanya..malas ke warung krn diluar cuaca lg hujann.... akhirnya spt inilah hasilnya... ada manis pedasnya......yg penting anak2ku suka .....

Ikan Bakar Bumbu Bali (Jimbaran)

Ikan Bakar Bumbu Bali (Jimbaran)

Resep saya dpt dr youtube channel Chef Devina H. Tapi, langkah2nya ada yg saya modif. Lg penasaran dengan berbagai macam bumbu ikan bakar. Yg ini rasanya maknyus... Enak... #posbar #pekanposbar #Rekreasi_Bali #rekreasikeBali #makananBali

6-7 porsi
1,5 jam
Gulai Ikan Asam Pedas

Gulai Ikan Asam Pedas

Ikannya bisa disesuaikan sama isi kulkas ya๐Ÿคญ kebetulan ini ikan nila fresh dari waduk, ada manfaatnya juga tinggal di daerah perwaduk-an, kalo pengen ikan tinggal ke tetangga yang suka mancing๐Ÿ˜… di sini ikan nya besar besar bund...kalo pas dapet ikan besar bingung masaknya gimana karna kalo digoreng wajan nya gak cukup buuund๐Ÿ˜… kalo dipotong2 juga gak keliatan besar nya ikan hahaha , kalo dapet kecil juga gak puas , bingung kan๐Ÿ˜… ya udah lah yang penting ngidam ku sudah tertunai๐Ÿ˜ Pake resep nya uni @dapurmamaDeFa mantaapp pokoknya endull #semangcookhokya #cookpadcommunity_semarang

Ikan bakar bumbu padang

Ikan bakar bumbu padang

Assalamualaikum.... Udah pada masak blom, untuk menu makan siang, semoga pada udah ya, kalau masih ada yang bingung mau masak apa, ayooo ikutan menu saya aja ๐Ÿ˜ Kali ini saya masak ikan bakar bumbu padang. Ada yang tau ndak sih, ikan bakar bumbu padang ini rasanya gimana? Kalau menurutku sih gurih, karenakan bumbunya emang pakai sentan. Keliatannya pedaaas, padahal ndak ๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ƒ #AudisiDutaRecook #DutaRecookPontianak #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo #kedapuraja #dinasquad #bancakanonlinebarengcookpad #onlineclass

2 porsi
20 menit