Ikan goreng krutup Palembang

Dipos pada May 10, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan goreng krutup Palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan goreng krutup Palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan goreng krutup Palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan goreng krutup Palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan goreng krutup Palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan goreng krutup Palembang memakai 6 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini ikan harusnya sih di bungkus pakai daun pisang agar aroma harum nya tidak menyebar kemana-mana, tapi apadaya kebetulan sedang males cari daun pisang. Jadinya di goreng aja di wajan. Harummnya.. Sampai ke tetangga.. Begini resepnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan goreng krutup Palembang:

250 gr ikan gurame/ikan nila
Saya pakai ikan sungai khas palembang
5 Batang Cabe merah
5 siung bawang merah
2 sdm Minyak goreng
secukupnya Garam dan asam jawa

Langkah-langkah untuk membuat Ikan goreng krutup Palembang

Bersihkan ikan sampai ke dalam2 nya. Utuh. Lalu taburi garam dan asam jawa

Cabe dan bawang di blender Dan di taburi ke ikan yg sdh di bumbui asam dan garam

Isi Perut ikan dengan sisa bumbu

Panaskan wajan dan masukan minyak goreng

Goreng ikan yg sudah di bumbu dan tutup dengan tutup panci.

Kalau sdh matang balik ikan di bagian yg lainnya

Setelah matang dikedua sisi angkat dan sajikan di atas piring

Makannya sama sambal terasi atau sambal kecap juga bisa.. Hmmm nyummy.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Bakar ala Jimbaran

Saatnya posbar Genk GadoGado, kali ini recook admin 3 tuh recook resepku hehe. Jd aku ikutan setor jg ah hahaha #RecookAdmin3G #ResepAgungNovianti #GenkGadoGado #MasakAsyik #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Makassar

Masam Jaing Ikan (Khas Gayo Aceh) #pr_MangatThat

Source: Rika Suryani. Tantangan komunitas paders pekan ini sungguh 'sesuatu' buat saya, karena jangankan masak 1 aja resepnya, membayangkannya aja belum pernah. Akhirnya coba penelusuran di cookpad yang keren pakai banget, sempat berpikir mundur aja karena bahan dasarnya kebanyakan asam sunti dan daun kari. Sampai ketemu resep Bunda Rika ini, aslinya ikan nila, wah, ga ada juga bahannya. Tapi karena penasaran pengen nyoba jadilah menyesuaikan stok bahan di rumah. Maksa yaa... Tapi ternyata ma syaa Allah, laku keras sodara! Alhamdulillah senangnyaaa... O ya, resep dan langkah pembuatan sudah ala saya, jadi maafkan tidak bermaksud mengurangi keorisinalan masakan asli ya, hanya menyesuaikan sama selera di rumah... Tapi senang banget deh ketemu resep bunda Rika ini..^^. #pr_MangatThat #komunitaspaders #dikuahinbiarsyedep #pekaninspirasi #cookpadcommunity #Cookpad_Paders

Gulai ikan nila dan pakis

3porsi

20 menit

Sambel pijak ala saya

Sebenarnya udh lama pengen buat sambal ini, karena rekomendasi teman. Sambel ini khas kab. Sarolangun-Jambi. Berhubung kemeren goreng ikan nila dan masih ada sisanya, langsunglah eksekusi sambel ini. Enak lo... pake nasi anget gak perlu tambahan lauk pauk lainnya jg udh ok, cukup pake kerupuk aja.

Ikan Bakar

Biasanya saya bikin tanpa dimasak bumbu nya ini nyoba dimasak bumbu rendaman nya, source bumbu rendaman lis_h

Ikan panggang jimbaran

Ada tukang sayur baik banget yang bisa dipesen lewat whatsapp dengan harga yg bener2 murah, baik banget. Ada adik cantik yang selalu gercep kalo disuruh nyobain resep, malem2 dikasih resep, siang2 udah upload foto hasil masakan nya, foto diatas adalah recook dari resep yg sy tulis.

1 ekor ikan

Iwak Batanak

Ini masaknya super duper gampil batt buat makan siang, enaq sehat niqmat hahaa, oh iya kuahnya ga perlu terlalu banyak yaa..

Pepes Ikan Nila

Pulang kampung saatnya berguru pada Ibu tentang resep makanan. Dan ini dia, pepes ikan Nila resep Ibu.

Iwak samu ala banjar versi pemula

lantaran suami saya suka banget samu, sementara kami sekarang hidup di Jakarta, agak PR juga ya nyarinya, bissmillah dengan modal nanya sana sini sanak sodara, mari kita coba bikin iwak samu ala pemula #cookpadcommunity #iwaksamu #pakasam #samu #ikansamu #ikanpakasam

Ikan Bakar khas solok, Gurih dan segar

Ikan bakar ini gurih dan segar dari jeruk limau sundainya. Makan dengan nasi hangat dan ditemani dengan samba lado lebih nikmat 💕😍

Ikan nila kerutup

Ikan nila sambal mata yang sueeger nikmat

Aku dan keluargaku sangat menyukai masakanku yang satu ini begitu, apalagi kalau dinikmati dengan nasi hangat ehm enak banget

2 orang

1 jam

Ikan arsik khas batak

Lagi kepingin masak yg simpel, cepat, tapi enak n awet sampe sore, ya ikan arsik jawabannyaaa 😁 lebih efisien karna uda sekalian masak sayur juga, daaaann hemat minyak 😁

Mujaer tumis cabe ijo

Sayur Manis

Pas ngeliat judul sama foto pasti pada bingung dan bertanya2 kenapa namanya sayur manis 🙄🤔😁 Ini penjelasannya 😊👇 Jadi asal usul masakkan ini dibuat yakni bentuk syukur atas hasil bumi yang berlimpah. Maklum saja dulu waktu nenek masih ada tiap bulan membawa hasil bumi dari kampung ke rumah mamah. Nah...karena banyaknya sayur mayur yang dibawa oleh nenek dan jaman dulu ga ada kulkas jadi diolahlah oleh mamah masakan yang didalamnya ada berbagai macam sayuran karena takut sayurnya keburu layu. Dan kenapa namanya sayur manis karena sayuran yang baru dipetik itu klo diolah jadi masakan rasa kuahnya ada manis2nya gitu yang berasal dari kaldu sayuran. Masakan ini sangat enak dan segar cocok banget dimakan sama nasi hangat dan sambel terasi. Oya, biasanya klo mamah bikin masakan ini pake ikan baung yang merupakan salah satu ikan sungai yang ada di Kalimantan karena daging ikannya lembut dan tidak begitu berlemak tapi karena disini agak susah menemukan ikan baung jadi aku menggunakan kepala ikan nila aja yang sudah 3 hari disimpan di freezer 😁 dan untuk rasanya tetap wenak 👍 Note : 1. Pada step ke 2 dicara buat walaupun kepala ikan yang ku gunakan merupakan stock yang ada dikulkas dan sudah diberi garam dan jeruk nipis terlebih dahulu tapi tetap ku sebutkan cara marinasinya ya. 2. Masak sayur sawinya sebentar aja biar ga over cook. #SayurKesukaanIbu #OlahanPalawijaAlaIbu #SemuaTentangIbu #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #CookpadcommunityPalangkaraya #CookpadcommunityBorneo

Aneka Resep Masakan Ikan

Resep Kreasi Ikan Nila Lezat dan Simple